《公主回國登基,雲相被迫為奴》第51 章 布菜(1)

作者:烏魚無語·14天前

“大人今日精神不錯。”桂嬤嬤的語氣依舊是那種職業性的平穩,眼底極淡地掠過一絲滿意。

她將木匣放在案上,沒有急著開啟,而是先上下打量了他一遍,然後說了一句,“陛下昨夜傳您過去了?”

雲柏舟沒有隱瞞,點頭道:“是。陛下考了臣這幾日學的規矩。”

“陛下讓我奉了茶,坐著陪她一同用了晚膳。”他頓了頓,又補了一句,

“陛下還讓我以後每日傍晚都去御書房,她親自考。”

桂嬤嬤的嘴角幾不可見地動了一下,像是一個被壓到極淺極淡的笑意。

她沒有說什麼,打開了木匣取出冊子翻到新的一頁:

“那咱們今日便學些更細緻的。今日學侍膳的規矩——主子用膳時,您該站在什麼位置、佈菜的次序、如何觀察主子的喜好、何時添茶何時撤碟,都有講究。”

雲柏舟走到她面前站定,認真聽她講。

桂嬤嬤講得極細,從“主子動第一筷時侍者不可同時舉箸”到“若主子在某一碟菜上多夾了兩回,侍者需記住那道菜的偏好,下次備膳時主動佈置”,

再到“添湯時勺沿不可碰觸碗沿發出聲響”,每一條都分拆成細碎的步驟,像是將一個人拆解成無數個可以調節的零件。

雲柏舟一一記下,偶爾問一句“若主子放下筷子端起茶盞,侍者是否該立刻撤碟”,桂嬤嬤便耐心地解答:

“要看主子的茶盞是端起來就喝還是端著看別處,若是後者便不用急著撤,等主子放下茶盞再動。”

上午便在這般一問一答裡過去了。

午後桂嬤嬤拿了全套的碗碟杯盞來,讓雲柏舟實地練習侍膳的全套流程。

他跪坐在案側,將碗碟按次序擺好,佈菜時手腕端穩,勺沿輕輕落進湯碗沒有碰到碗壁發出聲響。

桂嬤嬤坐在對面扮演用膳的主子,偶爾吃一口菜,偶爾端起茶盞,他一一應對,撤碟時動作輕穩,添茶時杯沿朝主子的方向穩穩遞過去,手腕沒有一絲晃動。

桂嬤嬤忽然放下筷子問了一句:“若主子用膳途中忽然擱下筷子不再動,侍者該如何?”

雲柏舟答得很快:

“先看主子的茶盞是否空了,若空了便添茶;再看主子目光落在何處,若落在某道菜上便輕聲詢問是否要換一道;若主子只是放下筷子歇息,侍者便安靜跪在側旁等候,不可主動開口詢問。”

桂嬤嬤點了點頭,示意他繼續佈菜。

傍晚暮色落下來時,桂嬤嬤收拾好木匣,臨走前在門口停了一步,側過頭來看了他一眼:

“大人今日比昨日好了許多。陛下那兒應該會滿意的。”

她說完便提著木匣走了,腳步聲在廊下不緊不慢地遠去。

雲柏舟站在偏殿中央,低頭看了看自己方才侍膳時跪過的那塊地磚,膝蓋處還殘留著微微的痠痛,但心裡頭那塊沉了許久的東西像是被什麼輕輕撬動了一下,鬆動了一點點。

他在案前坐下來喝了半盞溫茶,估摸著時辰差不多了,便起身整了整衣襟,推開偏殿的門往御書房走去。

御書房的燈已經點上了。

他走到門口時聽見裡面傳來蒼舒觀瀾的聲音,正在交代浮春明日早朝的安排,語氣如常平淡。

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