梁舒立刻抬頭:「這樣單人嚐鮮會少。」
「所以才是真實購買意願。」林聽晚說,「辦公樓不是旅遊景點,使用者不是來逛的。十點半這個場景,很多人給同事帶咖啡、帶早餐。願意為第二杯付錢,說明她認為產品值得被推薦給身邊的人;不願意,也比領券不買更有價值。」
陳硯秋在電話裡敲鍵盤:「後臺可以改。我把舊券停發,已領券保留權益,不影響使用者;新券標記A2,和上午A1分開看。小票裡增加組合欄位,兩件同購、咖啡同購、單杯購買分開。」
「執行時間寫清楚。」梁舒已經在記錄,「十點四十到十二點,華瀾中心店,試吃臺、冷櫃、收銀三點聯動。門店服務費只按有效兩件小票和咖啡組合小票算,不按領券數算。」
採購看了她一眼:「你們連服務費也改?」
「否則店員會繼續追掃碼。」林聽晚把舊地貼撕下,「我們要讓店員追成交場景,不追表面資料。」
十點四十一分,新的二維碼貼上去。唐棠重新站回電梯口,聲音比剛才穩:「試吃可以,喜歡就帶一杯。給同事帶第二杯半價,不用先領券,掃碼選兩杯就行。」
第一個停下來的男生嚐了莓果,皺眉:「這個配拿鐵會不會甜?」
吧員接話:「拿鐵建議原味。莓果更適合美式,你要給同事帶的話,兩杯可以不同口味。」
男生看了看手裡的咖啡,又轉身問身後的同事:「你要不要一杯?第二杯半價。」
同事從電梯口探頭:「原味吧。」
兩分鐘後,收銀機吐出新券第一張小票:美式一杯、野月原味一杯、野月莓果一杯,第二件半價核銷。小票號、時間、券碼都被唐棠拍進表裡。
小滿的鏡頭沒有拍人臉,只拍手和小票。她對著直播間說:「你們看,不是掃了碼就算轉化。這個品牌現在把券改成第二件半價,因為他們要看使用者願不願意把產品帶給同事。這個測試比一元購難看,但有用。」
盛和業務員十一點到了,帶著一疊紅色價格牌。店長接過方案,沒立刻換,只說:「我們先跑完這個時段。」
採購站在收銀臺邊,看新漏斗一點點重新整理。
十點四十到十一點四十,掃碼四十九,領券三十八,點選拿兩杯二十二,實際核銷十八;其中兩件小票十四張,咖啡組合小票十一張,退單一張。領券數比上午低,核銷率卻從百分之十六抬到百分之四十七。更關鍵的是,第二杯裡有九杯被備註「帶同事」,三杯被備註「會議室」。
梁舒把兩組資料投到平板上,A1和A2並排。A1的頂部很寬,越往下越窄,像一個漏水的桶;A2入口小了一圈,底部卻紮實。
採購終於開口:「你們的意思是,渠道位不是看發出去多少券。」
「看這個位置有沒有縮短決策。」林聽晚把冷櫃旁的箭頭貼平,「寫字樓十點半,使用者不缺優惠券,缺一個不用想太久的購買理由。第二件半價不是為了便宜,是為了把『我嘗過』變成『我願意帶給同事』。這比首單補貼更能判斷能不能複製到下一個店。」
店長也指著小票說:「這幾個兩件單,店員解釋時間反而短。以前要說低糖、配料、會員券,現在一句給同事帶第二杯半價就夠了。」
周既白把喝完的紙杯扔進回收桶,只留下很輕的一句:「場景效率能讓渠道少靠返點。」
林聽晚看了他一眼,沒有把話接成誇獎。她把今天的調整寫進執行單:一,寫字樓試吃券由首單立減改為第二件半價;二,掃碼頁取消券包跳轉,直接選擇拿一杯或拿兩杯;三,冷櫃到收銀設定箭頭動線;四,店員服務費從領券數改為有效組合小票。
中午十二點,採購把盛和的紅色價格牌放回檔案袋:「華瀾店主推位今天不撤。便利店那邊,我們總部下午開會,想把這個模型放大。」
唐棠剛鬆一口氣,採購的下一句話已經落下來。
「如果你們能把寫字樓轉化跑通,總部希望便利店試點不要只做兩家。要麼全城鋪貨,要麼先選十家樣板店擴張。林總,下午三點前,給我們一個節奏。」
林聽晚低頭看著剛打印出來的十八張小票。紙面還帶著熱,數字漂亮,卻只屬於華瀾中心這一條動線。
她把小票夾進資料袋,封面寫下四個字:便利店試點。
「可以談擴張。」她說,「但先把損耗和樣板資料擺出來。」








