林聽晚把昨晚畫的那張三角形從包裡抽出來,攤在桌上。三個頂點——門店十五塊,便利店十五塊八,展臺十六塊——中間被她劃掉又問號再寫上的「定價」兩個字,鉛筆印已經磨糊了。
唐棠端了杯咖啡湊過來,看了一眼三角形:「還在想這個?」
「昨晚便利店老周發訊息說,消費者拿直播間券截圖問他為什麼便利店不能用。」林聽晚把三角往桌中間推了推,「物業那邊也一樣,展臺結算口徑不同,券對不上。」
「三個渠道三種價格,消費者比我們先發現。」
林聽晚開啟筆記型電腦,新建了一個表格。第一列寫渠道名稱,第二列寫零售價,第三列寫結算口徑,第四列寫權益內容,第五列留空。
「唐棠,你把直播間券的核銷資料拉一份。梁舒到了沒有?」
「剛到。」梁舒從門口快步走進來,手裡拎著一袋便利店的包子,「林總,昨晚老周又發了一條訊息,說盛和渠道代表今天下午去找他談排面。」
林聽晚把包子推到一邊,手指在鍵盤上敲了兩行。
「老周那邊先不急。盛和去談排面是預料之內的事——直播券一上,他們在便利店的價格優勢就被消費者看見了。便利店十五塊八,盛和如果給到十四塊五,老周當然心動。」
梁舒坐下,開啟自己的電腦:「那我們跟不跟?」
「不跟。」林聽晚把表格拉大,每個渠道的價格和權益逐一列清楚,「便利店現在的零售價十五塊八,扣掉渠道費、陳列費和補貨成本,我們的淨收入大概在十一塊出頭。盛和如果壓到十四塊五,他們的毛利空間比我們窄,不可能長期維持。」
唐棠把核銷資料發了過來。林聽晚開啟資料表,把直播間券的各項指標也貼進表格裡。
「直播間的代金券,消費者花九塊九買二十塊券,等於零售價打五折。」她指著資料,「但這個券只能到店核銷,便利店不能用,展臺也不能用。消費者覺得不公平,但本質不是價格問題——是權益沒分開。」
她重新畫了一張表,這次把「價格」「權益」「服務」拆成三列。
門店:零售價十五元,權益含到店核銷券、積分、試飲,服務為店員推薦和現場沖泡指導。便利店:零售價十五塊八,權益含即時可得和滿減活動,服務為貨架推薦卡和補貨保障。展臺:零售價十六元,權益含物業積分和團購優惠,服務為配送上門和企業月結。直播:九塊九購二十元券,權益含到店核銷和限量款,服務為券碼驗證和庫存提醒。
梁舒站起來看螢幕:「這個表……是給採購看的?」
「先給自己人看。」林聽晚把表格另存為「渠道權益表_V1」,列印了三份,「每個渠道的價格不一樣,不是因為哪個渠道更貴或更便宜——是因為每個渠道提供的權益和服務不一樣。門店有試飲和積分,便利店有即時可得的便利性,展臺有企業配送服務。價格差異對應的不是產品本身,是渠道附加值的差異。」
唐棠接過列印紙,從上到下看了一遍:「所以便利店老周抱怨券不能用——他不是要降價,是要便利店也有自己的專屬權益?」
「對。」林聽晚拿起筆,在便利店那一行旁邊寫了三個字:推薦卡。
「便利店的門店空間有限,不可能像門店一樣做試飲。但可以在收銀臺放推薦卡,做滿減活動。這些權益不增加多少成本,但對消費者來說是實實在在的價值。」
梁舒在手機上記了幾條,抬頭說:「那物業展臺那邊呢?劉國棟說券不能用,結算口徑也不一樣。」
「展臺的十六塊錢裡面包含了配送費和企業月結的服務成本。」林聽晚翻到財務測算那一頁,「門店一杯一杯賣,便利店一單一單走,展臺是一個企業一次訂幾十上百份。客單價不同,服務成本不同,定價自然不同。只要我們把每項權益的成本算清楚,採購就沒辦法拿最低價來壓。」
唐棠開始在表格裡填各項權益的估算成本。推薦卡印刷加配送,單店每月不到五十塊。滿減活動按核銷率折算,分攤到單瓶不到三毛。積分兌換的邊際成本更低——門店的試飲裝每份成本一塊二,但帶來的轉化率提升足以覆蓋。展臺的配送成本最高,但企業訂單量大,單瓶配送成本攤下來反而比便利店還低。
「你看。」唐棠把計算結果推過來,「便利店渠道的賦權成本最低,但它的優勢是觸達頻次最高——消費者每天路過,看到了就順手買一瓶。展臺的配送成本高,但企業一次性訂上百份,單瓶配送成本不到六毛。」
林聽晚看著表格裡的數字一點點填滿,拿起手機給便利店老周發了一條訊息:
「周總,券的事我解釋一下。直播間的券是到店核銷券,便利店結算系統暫時不支援這個券種。但我給您單獨做了一版便利店專屬的滿減活動方案——滿兩瓶減兩塊,跟券的優惠力度差不多。您看今天下午方便嗎?我把方案發給您過目。」
發完訊息,她把手機扣在桌上。
梁舒看了她一眼:「滿兩瓶減兩塊,我們的利潤夠嗎?」
」。點個十二近將出高的買瓶單比率購復天十三者用使的瓶兩買,裡料資店利便首。買再著想會了完喝,瓶一著放裡家——購復於向傾更瓶一買比會瓶兩買店利便在者費消且,倍一了翻價單客是鍵關「,前面舒梁到推算測務財把晚聽林」。高潤利瓶單比。多塊十剩還利,塊兩減瓶兩,多塊六利瓶一「
。裡機手在存,片照張了拍表張這把晚聽林。列排位對部全,本、務服、益權、格價的道渠個三。來出印打,完填格表把棠唐
。遍一了讀新重息訊的前之周老出翻又,兒會一了看格表的裡機手著盯
」?說麼怎我,券用能不麼什為問來圖截著拿戶客。降不分一,八塊五十價售零店利便們我。折八於等手到者費消,十二抵券間播直,總林「:是話原的周老
。樣一不格價方地同不在牌品個一同到看只們他,異差統系算結解理會不者費消。」用能不店家那用能店家這麼什為「釋解者費消跟麼怎道知不周老。話是,格價是不心核的息訊條這
」。式方買購的適合最擇選求需自據可者費消。送配業企含臺展,活減滿含店利便,務服飲試含店門。同不式形惠優道渠同不,致一格價品產:釋解一統徑口外對格價道渠各「:註備行一了加部底格表在晚聽林
」。稱名道渠應對改款落,樣一容,版一印各臺展和店利便。比對益權道渠各印面反,釋解道這印面正,片卡答問見常的店門版一計設我幫「:棠唐給發,份一了製複字文段這把
」?的看員店給西東這「:眼一了看棠唐
」。樣一不西東的買是,了貴是不:解理能就們他——送配有邊這,減滿有邊那,飲試有邊這——前面在擺益權把你但。價定牌品是應反一第,樣一不格價道渠個三到看者費消「,說晚聽林」。的看者費消給「
」。週兩試先,以可案方「:了復迴週老,點兩午下
。去過了發也案方購團的臺展把,塊方話對的棟國劉理經業啟開後然,」的好「個了回晚聽林
。間時個了加尾末的名檔在,檔歸版終最的表益權道渠把晚聽林。子影的齊整道一下投櫃案檔的上桌公辦,照斜了變直的午正從的外窗
」?格價拼和盛跟是不在現們我以所「:腰懶個了棠唐
」?上桌在擺開拆也用費的道渠個每己自把敢不敢和盛。的明是都本項一每店利便,來出擺表益權道渠。款條貨退銷滯和用費員銷促、費列陳著跟面後但,三塊一了宜便是的到看前眼購採,五塊四十到格價把們他。戲遊字數是只價降但,價降以可和盛「,腦電上合晚聽林」。拼不「
」?人派要不要們我,利便灣藍去和盛午下天今那「:問頭抬,字行幾了寫上本記筆在舒梁
」。態表著急不,聽先讓。們我比話些那和盛,出購採做「,間時眼了看晚聽林」。了在經已宜時孟「
」?份一發也周老給要不要份這「:裡袋案檔進裝別分,份五了印列表益權道渠把棠唐
」。好的開拆益權出不看他,較比有沒。案方的們我比對再,價報的和盛完聽先周老讓「,字」周「個了寫上面封在,袋案檔起拿晚聽林」。發再完談和盛等「
」。去也我讓周老。部購採利便灣藍到點三午下人的和盛,總林「:息訊條一來發宜時孟。下一了震機手
。下兩了敲上面桌在尖指,字的上幕螢著盯晚聽林
。了住不捺按於終和盛








