留樣間在廠房西北角,一扇鐵門,兩張不鏽鋼臺,冷白色的日光燈管嗡嗡地響。
林聽晚蹲在臺面下層的置物架前,手指撥過一排玻璃瓶。瓶身上貼著藍色封樣標籤,手寫的批次號、日期、班次,字跡潦草。她抽出四瓶,轉身放在臺面上——兩瓶是夜班的,兩瓶是白班的,生產日期只差一天。
梁舒跟在後面,手裡拿著一支數字色度計和三隻一次性品鑑杯。
「林總,陳總說他十分鐘後到。」梁舒把色度計放在臺面邊緣,低頭看了一眼手機。
林聽晚沒應聲。她擰開第一瓶——白班4月27日早班,液體倒在品鑑杯裡,色澤是標準的琥珀偏金,清澈,沒有懸浮物。她舉到燈下轉了兩圈,放下。
第二瓶,白班4月27日中班。液體倒出來,第一眼沒區別。她把兩隻杯子並排放在白色瓷磚檯面上,從口袋裡摸出一張列印好的對照色卡,色卡用塑封過,邊緣起了毛。
夜班4月28日凌晨班,色澤偏深了半個度。不仔細看不出來,但在白色檯面和色卡的襯托下,兩杯之間那條肉眼可辨的色差線還是浮了出來。
梁舒湊近看了看:「好像……夜班這杯顏色深一點?」
林聽晚沒有回答,把第四瓶也開了。4月28日早班,色澤又回到了第一瓶的水平。她四杯一字排開,退後一步。
「記一下。」她對梁舒說,「白班兩瓶A1、A2,夜班兩瓶B1、B2。」
梁舒翻開手裡的記錄本,寫上編號。筆尖懸在本子上方,又抬頭看了一眼那四杯液體。A和B之間的差別不大,但就是存在。
林聽晚拿起色度計,挨個測。A1:32.7。A2:32.5。B1:34.1。B2:33.9。
「差了1.2到1.4個點。」她把數值報給梁舒。
梁舒記錄的手頓了一下:「這個範圍……」
「配方標準色度容差是±1.0。」林聽晚把色度計放回檯面,「夜班那兩瓶剛踩線。」
門被推開。代工廠廠長周廣全走進來,身後跟著一個穿白色工服的品控員,手裡夾著一份檢測報告。品控員叫劉璐,三十出頭,頭髮紮成低馬尾,表情不太好看。
「林總。」周廣全掃了一眼檯面上的品鑑杯,「劉璐跟我說你們在查留樣。」
「不是查。」林聽晚說,「是抽檢。合同裡寫的,每個批次到貨前做留樣比對,你們知道的。」
周廣全沒接話,走到檯面前,彎腰看了兩秒。
「色度差不到兩個點。」他直起身,語氣平平的,「我們跟其他客戶做的產品,同一配方不同班次差三四個點都正常。裝置溫控有波動,原料批次有波動,差1.4在行業裡不算事。」
劉璐在旁邊補了一句:「我們出廠檢測報告都在標準範圍內。每瓶都測過,沒有超標的。」
林聽晚沒有爭。她把那張出廠檢測報告接過來,翻了兩頁。報告上的資料確實全部落在合格區間內——pH值、糖度、菌落總數、色度,每一項都打了綠色對勾。
「報告沒問題。」她說。
周廣全肩膀鬆了鬆。
「但報告只測了理化指標。」林聽晚把報告放回檯面,「沒有做感官盲測。」
「感官盲測不是出廠必檢項——」
「我知道。」林聽晚打斷他,語氣不快,「但野月的採購標準裡有這一條。你籤代工協議的時候確認過。」
周廣全張了張嘴,沒說出來。他偏頭看了一眼劉璐。劉璐翻了翻手裡的資料夾,抽出一份代工協議,翻到附件三,指尖點了點其中一行。
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