深冬嚴寒，萬物閉藏。
民間素來都有冬令進補的說法，天寒地凍陽氣內斂，大家都想著趁著寒冬好好滋養身體，囤足元氣，熬過漫漫冷冬，來年身體強健少生病。街坊鄰里、親戚好友，家家戶戶都忙著燉補品、熬濃湯、買滋補食材，生怕家人冬天虧了氣血，孩子長得慢、體質弱。
可很少有人明白，冬日養生，藏大於補，清大於濃。
不是越貴越好，不是越多越好，更不是油膩厚重、大補特補就有益身心。小孩子脾胃嬌嫩，臟腑尚未發育完全，經不起溫補猛補、厚膩滋補，盲目進補反而容易積食上火、痰多咳嗽、內熱煩躁、睡不安穩，原本健健康康的身子，反倒被補出一身毛病。
林晚深諳西時養生之道，從不跟風亂補，也不推崇名貴補品。
一家人安安穩穩居於小院，順著天時，依著體質，清淡溫潤、溫和調養，食補慢慢來，陽氣慢慢養，不急躁、不浮誇、不攀比，平淡三餐，尋常食材，就足以養出一身好體魄。
清晨暖陽如約而至，驅散夜裡殘留的寒霜。
庭院裡霜花薄薄一層，陽光一照慢慢融化，空氣清冽乾淨，帶著冬日獨有的安靜柔和。經過前幾日冬日靜養，糰子精氣神格外飽滿，小臉粉嫩嫩白，眼神清亮靈動，手腳常年溫熱，夜裡睡得安穩踏實，一夜無夜啼、無盜汗、無煩躁，作息規律得讓人省心。
陸澤琛晨起鍛鍊，舒緩拉伸，慢走舒展。
冬日不宜劇烈運動，大汗淋漓會耗散體表陽氣，寒風一吹極易受寒。他跟著林晚調整作息，早睡晚起，日出而作，日落而息，不熬夜應酬，不過度勞累，心態平和從容，整個人氣質愈發溫潤沉穩，精氣神越來越好。
“最近好多鄰居都在給孩子燉雞湯、排骨湯，各種補品不停，都說冬天不補，開春難受。”陸澤琛走到林晚身邊，輕聲說著鄰里見聞，“還有人特意買名貴滋補食材，天天給孩子吃，就怕孩子冬天長不好。”
林晚一邊整理清晨要用的養生食材，一邊溫柔輕笑。
“冬天確實適合調養，但孩童萬萬不能亂補。小兒脾常不足，腎常虛，陽氣稚嫩，承受不住厚重滋補。大人滋補強身，孩子清淡養脾胃就夠了。補不對，不如不補。”
太多家長走入冬日誤區。
天冷就瘋狂加衣，怕凍著孩子；天冷就瘋狂進補，怕虧著孩子。結果孩子內熱淤積，上火便秘、咽喉腫痛、反覆感冒、睡覺磨牙、口臭積食，反反覆覆久治不愈，家長焦頭爛額，孩子白白受罪。
真正適合幼兒的冬日養生，從來不是大魚大肉、珍饈補品。
溫軟養胃、清淡潤燥、健脾祛溼、平和益氣，三餐規律，冷暖得當，陽氣深藏，脾胃和順，自然而然抵抗力變強，少病少痛，茁壯成長。
說話間，糰子揉著眼睛走出房間。
小傢伙穿著柔軟貼身的保暖衣物，不臃腫、不厚重，活動靈活自在。經過長期調養，孩子穿衣冷暖自知，不會隨意脫衣，也不怕尋常寒風，體質遠超同齡小朋友。
“媽媽，今天有沒有甜甜的粥呀？”
糰子軟軟糯糯依偎過來，小手冰涼，卻很快被溫暖陽光烘得溫熱。
林晚彎腰抱起孩子，指尖輕輕撫摸孩子腹部，柔軟不脹，舌苔乾淨清爽，沒有厚重白膩，沒有發黃上火，脾胃狀態極佳。
“今天不做大補濃湯，我們喝健脾養胃暖粥，溫潤滋養，不傷脾胃，不長內熱，安安穩穩過冬。”
她一早便備好食材。
小米養胃固本，山藥健脾益氣，蓮子清心安神，芡實祛溼固脾，少量紅棗溫潤補血，不加糖、不油膩、不燥熱，慢火細熬，熬出一鍋細膩綿密、入口順滑的冬日養生粥。
除此之外，搭配蒸鐵棍山藥、軟糯南瓜、清甜蒸梨，清淡少油，葷素均衡，早餐溫潤清淡，剛好滋養一整日脾胃。
灶火文火慢慢燉煮。
穀物香氣慢慢瀰漫整個屋子，不濃烈、不厚重，清淡柔和，暖心暖胃。冬日清晨寒氣最重，一碗溫熱稀粥下肚，氣血緩緩執行，臟腑慢慢回暖，全身都變得暖洋洋。
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