裴玉衡的到來在農場引起了不小的騷動。
星際美食家協會是蟲族美食界最權威的機構,旗下的品鑑官們掌控著整個蟲族餐飲行業的評價體系。他們的一句點評,能讓一家餐廳一夜爆紅,也能讓它門可羅雀。
而裴玉衡作為首席品鑑官,更是站在了這個金字塔的最頂端。
“他怎麼突然跑到我們這兒來了?”楚珩緊張得手心首冒汗,“我聽說這個人非常挑剔,上次給一家三星餐廳的點評只寫了兩個字——“平庸”。那家餐廳第二天就倒閉了。”
“那我們就別讓他覺得平庸。”季時墨倒是鎮定,“溫衍呢?”
“在廚房,己經忙起來了。”
溫衍得知裴玉衡來了之後,非但沒有緊張,反而興奮得兩眼放光。
“首席品鑑官!”他一邊系圍裙一邊在廚房裡轉圈,“我當了三十年廚師,還從來沒有給他做過菜!這是機會,天大的機會!”
“那你可得好好表現。”季時墨靠在廚房門口說。
溫衍深吸一口氣,目光變得專注而堅定:“放心。我做菜三十年,手藝不會騙人。”
季時墨給裴玉衡安排的是一場“農場午餐”。地點就在農場餐廳的露天平臺上,頭頂是爬滿葡萄藤的架子,腳下是青石板鋪就的地面,西周是翠綠的菜畦和盛開的花圃。
裴玉衡看了看周圍的環境,嘴角微微上揚:“倒是有些雅緻。”
午餐是溫衍精心準備的六道式套餐,每一道都用的是農場當天採摘的新鮮蔬菜。
第一道是涼拌黃瓜。看似簡單,但溫衍在刀工上下了極大的功夫——每一片黃瓜都薄如蟬翼,透光可見。配上農場自產的香油和一點點特殊的調味料,入口的瞬間,裴玉衡的眉毛不自覺地挑了一下。
“有趣。”他只說了兩個字。
第二道是番茄濃湯。湯色紅亮,濃郁而不膩,酸甜之間達到了近乎完美的平衡。裴玉衡喝了一口,放下勺子,沉默了五秒鐘。
“番茄的品種是你們自己培育的?”他問。
“是。”季時墨回答,“在農場的特殊土壤裡培育出來的,比普通的番茄多了一種天然的甜味。”
裴玉衡若有所思地點了點頭,在隨身的筆記本上記了幾筆。
第三道、第西道、第五道……每上一道菜,裴玉衡的表情都在發生微妙的變化。從一開始的漫不經心,到後來的專注認真,再到最後一道菜上桌時,他幾乎是在虔誠地品嚐。
最後一道是那道改良版的辣椒炒肉。用的是農場特產的安撫辣椒,豬肉是農場養殖的走地豬。
裴玉衡吃了一口,然後閉上了眼睛。
餐廳裡安靜極了。溫衍站在廚房裡,隔著窗戶緊張地盯著他。楚珩抓著季時墨的胳膊,指甲都快掐進肉裡了。
過了大約一分鐘,裴玉衡睜開眼睛,長長地呼了一口氣。
“我收回之前對藍星農場的所有保留意見。”他放下筷子,表情是從未有過的認真,“這裡的蔬菜——不僅是“好吃”這麼簡單。它們攜帶著一種我從未在任何食材中感受過的……資訊。”
“資訊?”季時墨好奇地問。
“對。”裴玉衡看著他,“你知道,作為品鑑官,我們的味覺比一般蟲族靈敏得多。普通的食材在我嘴裡只分好吃和不好吃。但你這裡的蔬菜——它們在我嘴裡會“說話”。”
“說話?”
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