《興安坊小飯館》第18章 皮凍與煙蘿畫的大餅(1)

作者:十里浮嵐·29天前

熱湯涼皮一推出,陳娘子氣得又在自家灶房摔摔打打起來,當然沒捨得摔壞東西。

“吃碗湯麵吧,今日有些遲了,別誤了時辰。”

“去吃熱湯涼皮,比湯麵快多了,味道還好!”

外面傳來交談,己經踏入店裡的客人被同伴拽走了,陳娘子越發氣得頭疼。

女兒秀桃不敢說話,縮在灶臺燒火,還是被陳娘子掃射到了:“沒吃飯嘛?火燒這麼小?怪道人家說這湯麵上得慢!”

秀桃哪敢說火大了麵條會爛,頭越發低了。

柳阿爺趾高氣揚去涼皮攤轉了一圈,看著煙蘿小火慢熬的骨頭湯,舀了一小碗咂摸著喝完了:“還行,就是比起我店裡的,還差了點。”

煙蘿陪著笑,想著柳家餛飩用的那鍋雞架、豬骨慢熬,雞蓉反覆吊出來的清湯,柳阿爺啊,你老人家儘管得意吧,誰敢和你比啊。

倒是有食客不滿意了:“還是小娘子的湯好,飄著點油花骨髓,一入口香得很。你家那湯,的確鮮掉舌頭,但是少點葷油氣,未免寡淡。”

柳阿爺瞬間跳了起來,要和客人好好理論理論,還好柳阿婆及時趕到,揪著老頭子的耳朵回去了。

煙蘿和蕙娘齊齊抹汗。

胡凝秋帶著忍冬過來時,老遠就看到了宋家涼皮攤滿是客人,生意興隆得像早先天氣炎熱的時候。

“熱湯涼皮?”凝秋看著張貼在棚柱上的公告,“小娘子還真是花樣多。”

忍冬跟著自家女郎也是學了些字的,聞著攤上飄來的香味,又偏頭看看告示:“只是這字,有點醜。”

告示是驕驕寫的,雖然不甚美觀,但是比起自家阿姐阿孃,己是好了許多。

煙蘿原身讀書寫字也一般,換了她這個現代的芯子,拿起毛筆都覺得心虛。

宋如月未出閣時也是念過書的,可長久不提筆,寫字也寫得不好。

母女三人在家寫了半天,還是選了驕驕寫的,這己經是最好的一幅告示了。

凝秋聽著忍冬打趣,佯怒瞪了她一眼,忍冬登時不做聲了,低下了頭。

煙蘿看著凝秋來吃涼皮,心裡也很高興,這個小娘子毫無富家女兒的驕矜,有規矩涵養,又有少女的活潑爽快,兩人前幾日避雨時相談甚歡,只覺得一見如故。

煙蘿給凝秋端上一碗熱湯涼皮,笑道:“娘子嚐嚐。”

凝秋今日沒和那幾個常見的閨中密友一塊兒來,看看旁邊的板凳無人坐,便又要了一碗涼皮,對忍冬說:“你也坐下一塊吃吧。”

忍冬十分歡喜,告了謝也坐下來吃。

煙蘿把這一幕看在眼底,悄悄轉頭和蕙娘咬耳朵:“胡娘子待人十分寬和呢。”

蕙孃家住金桂巷,胡氏豆腐坊在甘泉曲,兩處捱得很近,因此蕙娘對胡家更熟悉一些。

“胡家家風如此,豆腐坊是胡老丈一手創立起來的,他白手起家,辛苦三十餘年才把豆腐坊打理到如此規模。如今創下這麼大一份家業,日進斗金,老丈依舊親切寬和,從不自恃身份為難僱工。”

蕙娘娓娓道來:“老丈的長子胡郎君如今幫著老丈打理生意,每日也在店裡笑容滿面迎來每日也在店裡笑容滿面迎來送往,常與店中眾人一起用飯。”

“胡小娘子性格亦是極好,每年冬天胡家施粥,她都在前頭幫忙的。我有時候去買豆腐,也能看到她在櫃檯算賬,算盤打得極好。”

。好極的養教也兒雙一,說不好得做意生,呢人個是真還丈老胡這,頭點連連得聽蘿煙

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