《興安坊小飯館》第31章 冷鍋串串(1)

作者:十里浮嵐·25天前

胡家小娘子凝秋給煙蘿特地寫了個帖子過來,請煙蘿後天上門玩,雖措詞簡潔,但也是用花箋小楷細細寫好的。

“煙蘿阿姊妝前,炎夏晝長,暑熱難消,特備涼瓜蜜酪,盼閒時過舍小坐。凝秋手書。”

煙蘿還是第一次收到這種帖子,又新奇又歡喜,興興頭頭看了好幾遍。

驕驕湊在她身邊:“好漂亮的花箋,字也好看。”

箋上還散發著淡雅的香味,聞之心曠神怡。

煙蘿摸摸驕驕腦袋,“可惜沒寫讓我攜妹同往。”

驕驕喜歡吃涼瓜和蜜酪,現在到了酷暑,市面上的西瓜倒是沒有很貴了,家中也買過好幾次。

冰酪買的次數少一些,畢竟最普通的奶漿冰酪一小碗都要十文,若是用乳糖膏和鮮果的冰酪,三十文都打不住。

家中現下雖掏得起這個錢,可到底還是心疼的。

十文要是買姚忠的烏梅飲子,可是能買一大碗的,還可以加點碎冰。

若是買冰酪來吃,價效比太低了。

失去了蹭蜜酪吃的機會,驕驕卻不傷心,把頭往阿姐手中拱了拱:“那阿姐就去吧,剛好我學堂旬休,我和蕙姐姐忙,你去找凝秋娘子。”

風波過後再出攤己又是五六日,凝秋託人帶了兩回口信了,請煙蘿上門。

煙蘿太忙了一首未有空,如今人家下了帖,倒是不好再推拒。

“這胡小娘子倒是與你十分親近,這才熟了沒多久,幾次邀你去家中玩。”宋如月一邊用帕子絞頭髮一邊探頭過來看帖子。

煙蘿想了想,說:“我聽蕙娘講,自打胡氏豆腐坊接了給人做豆腐飯的生意,凝秋的幾個小姐妹竟漸漸與她遠了,據說那幾個小娘子家中也是做生意的,最避諱這些。”

驕驕聽了笑出聲來:“誰家死人了不做豆腐飯?忌諱這些?那每日上胡家買豆腐打豆漿的人怎麼辦?帶個符進去?”

“尋常老百姓哪管這些?豆腐好吃豆漿好喝不就行了?可見那幾個小娘子也不是誠心與胡小娘子交好的。”宋如月說。

“家中一阻攔,就疏遠了?我看這些朋友不要也罷。”

煙蘿笑著收起帖子:“那就讓我這個善解人意的姊姊好好去關愛一下凝秋妹妹吧,驕驕,後天就辛苦你啦。”

驕驕一個鯉魚打挺跳起來,抱住阿姐的脖子:“保證不出差錯。”

話是這般說,等驕驕隨著阿姐出攤,還是被累到了。

剛出攤就迎來了絡繹不絕的客人,吃涼皮的,吃湯包的,最多的則是來吃宋家攤子最近新上的冷鍋串串。

“冷鍋串串!素菜一簽一文,葷菜一簽三文!今日上新,先嚐後買!”

剛開始售賣第一日,煙蘿就推出了試吃活動。

擺放涼皮調料的長桌臺重新做了歸置,騰出地方放了兩大盆冷鍋串串,一盆紅油湯底,一盆藤椒湯底。

如今天熱,裝冷鍋串串的盆都是特意買的夾層盆,在夾層注入冰水,可以使串串保冷保鮮。

不容易變質,又能保持口感。

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