禾娘吃得慢些，天熱以後，她胃口差了不少，晌午見著油肉便覺得口中發膩，若有早上剩下的米飯，便倒點涼開水，盛一碗水飯，配酸齏瓜或醃姜，實在饞肉了，才切兩片滷肉壓在飯上。
小黍起初嫌水飯沒味，吃了兩日，又自己惦記起來。
“今日還有涼飯沒有？”他啃著瓜問。
“有。”禾娘說，“早上剩的那半缽。”
“我要多放酸齏。”
“你前日還說酸齏臭。”
“天熱的時候不臭。”
“那天涼了呢？”
小黍想了想：“天涼了我就想吃肉了。”
田阿杏敲了他額頭一記：“你這小子想的倒是挺美。”
後門掛上了一張竹簾，禾娘讓小黍每日提一瓢水，從上到下潑溼，風穿過竹簾，屋裡總能好過一點。小黍很信這個，一日要潑三回，潑的阿梨和阿圓都不愛進來了。
午後他又拎起木瓢，禾娘終於從灶邊叫住人。
“用水不用挑？”
小黍舉著瓢，看看竹簾，又看看後院的水缸。
“用完了我再去挑。”
“那你去挑，挑回來再潑，愛潑幾回潑幾回。”
小黍站了一會兒，把木瓢放下了，“其實我覺得……今日不算特別熱。”
禾娘哼了一聲，繼續低頭包饅頭。
辰時剛過，周胖子進了門。
他今日沒帶食盒，額頭全是汗，進門先把蒲扇往桌上一拍，坐下時長長出了口氣。
“禾娘，來三個菜肉饅頭，一碗骨頭湯，菘菜絲多添些醋，蒜少放，昨兒蒜吃多了，我家那口子說我一張嘴能燻死蚊子。”
禾娘手裡正捏饅頭，抬眼看他：“周大哥，你早上沒吃？”
“吃了點。”
“張嫂家的面？”
周胖子咳了一聲，摸摸鼻子：“就吃了一碗，那是墊肚子的。”
“墊了肚子，你還要三個饅頭？”
“我待會兒得去城南送貨，來回一趟半日呢，肚裡沒東西，走著腳軟。”
禾娘看他一眼，到底沒同他爭，饅頭還沒蒸熟，她就先盛湯。
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