豆腐的名聲傳得比蘇棠預想的還快。
趙大娘的攤子開在鎮上,賣的是整個青溪鎮頭一份的稀罕東西。白嫩嫩顫悠悠的豆腐,薄亮亮的豆皮,幹香香的腐竹,誰見了都得多問兩句,嘗過了就再也放不下。訊息像長了腿,沒幾天就傳回了村裡。有人專門跑去鎮上看,也有人找趙大娘打聽,問這豆腐是誰琢磨出來的,怎麼個做法。
趙大娘嘴嚴,只說是自己家瞎搗鼓出來的,旁的什麼也不肯多講。但青溪村就那麼大,蘇棠那天帶著黃豆上門教手藝的事,哪裡瞞得住。村裡人都知道,這豆腐的方子,是蘇家那個小丫頭給趙家的。
於是便有人動了心思。
可蘇家這姐弟倆,在村裡實在沒交下什麼人情。爹孃去得早,兩個孩子自己討生活,最苦的那兩年,村裡人至多見面嘆兩聲,說一句“這倆孩子命苦”,扭頭各忙各的去了。如今人家起來了,又是擺攤又是教手藝的,平白無故上門去討要,任誰也覺得臉上發燙。所以大多數人只是心裡癢癢,嘴上唸叨兩句,並沒人真去。
除了劉嬸子。
這劉嬸子是村裡出了名的精明人,西十來歲,瘦高個兒,一張嘴比刀子還快,哪裡有點便宜都能聞著味兒找過去。她家男人好吃懶做,常年蹲在村口跟人打牌,家裡地裡那點活全壓在她一個人身上,日子過得緊巴巴的。偏偏她又是個不肯吃虧的性子,見誰家有了好東西,總要想方設法沾一沾。前些時候蘇棠姐弟賣螺螄掙了錢,她就旁敲側擊問過做法,被蘇棠不軟不硬地擋了回去。這回豆腐的事一傳開,她哪裡還坐得住。
這天傍晚,蘇棠剛收了攤回到家,正在院子裡把新買的幾樣傢什歸置。蘇稷在灶房燒火,阿昭在牆根下修雞窩,棗樹上的麻雀嘰嘰喳喳地叫著。院門“吱呀”一聲被推開了,劉嬸子端著個豁了口的粗碗,笑吟吟地走了進來。
“棠丫頭,在家呢?”劉嬸子眼睛飛快地把院子掃了一圈,先看見了靠在牆邊的那輛獨輪車,又看見蘇棠手裡那塊簇新的柳木案板,嘖嘖兩聲,“哎喲,這案板真不錯,柳木的吧?得不少錢呢。這車也精神,你瞧瞧這輪子,新換的?”
蘇棠把案板放下,站起來拍了拍手上的灰:“劉嬸,您怎麼來了。屋裡坐。”
“不坐了不坐了,我就來說幾句話。”劉嬸子湊到蘇棠跟前,壓低嗓子,像怕被人聽見似的,“棠丫頭,嬸子問你個事。趙家那豆腐方子,真是你教的?”
蘇棠看著她,點了點頭。
劉嬸子一拍大腿:“我就說嘛!趙老婆子大字不識幾個,哪能自己琢磨出那東西來。棠丫頭,你可真了不得!這十里八村,誰家姑娘有你這份本事?連鎮上的人都說呢,趙家豆腐好吃,比肉還金貴。”
她先是一通誇,誇得嘴角全是唾沫星子。蘇棠也不插話,就聽著。劉嬸子誇完了,話鋒一轉:“棠丫頭啊,嬸子這些年不容易,你知道的。我家你劉叔不頂事,家裡幾個孩子張嘴等吃。我也想弄個營生,總不能一輩子土裡刨食。你看……那豆腐的做法,能不能也教教我?”
蘇棠臉上笑意淡淡的,說:“劉嬸,不是我不教。這豆腐生意,我己經給趙大娘了。她一家好幾口人,把攤子剛立起來,生意還沒做穩當。我轉頭再教一家,這不是拆她的臺嗎?”
劉嬸子連忙擺手:“哪能呢!我不在鎮上賣,我挑著擔子下鄉賣。十里八村,誰不趕個集、串個門啊?我下鄉吆喝,跟趙家的攤子不挨著。”
蘇棠搖了搖頭:“劉嬸,您這麼想,趙大娘不這麼想。鎮上的生意剛鋪開,正是要回頭客的時候。您現在挑著豆腐下鄉,賣的還比鎮上便宜,那別人還去趙家攤子買什麼?豆腐這東西,我推出來,就是因為咱鎮上沒有。既然趙家己經做了,再教別人,就是砸我自己的買賣。”
劉嬸子的笑容僵了一瞬,但很快又換上一副更熱絡的表情:“那我不賣豆腐,我賣豆皮行不?就那薄薄一張的。不比豆腐費事吧?”
蘇棠笑了:“劉嬸,豆皮腐竹豆腐,都是一鍋豆漿裡出來的。您要學,就得從頭學。這生意看著簡單,做起來全是門道。而且說實話,現在鎮上己經有趙家的攤子,再做就沒什麼掙頭了。賣的人多了,價錢就賤了,大家都沒利。”
劉嬸子見蘇棠軟硬不吃,臉上的笑終於掛不住了。她把手裡的粗碗往地上一墩,嗓門也拔高了兩分:“棠丫頭,不是我說你。你有這本事,光給趙老婆子一家,不把村裡人放眼裡啊?都是鄉里鄉親的,你爹孃在的時候,我們家也沒少幫你們!現在你好了,就翻臉不認人了?”
蘇棠臉上最後一點笑意也收了。她看著劉嬸子,語氣平靜:“劉嬸,我爹孃在世的時候,村裡誰幫過什麼,我都記著呢。我家的稻子那年遭了蟲,是趙大娘帶著她家三個孩子來幫我們捉的。我爹發喪,是她陪了我們三天三夜。您家劉叔,我記得好像只來吃了頓席。”
劉嬸子一張臉漲得通紅,嘴唇哆嗦了兩下,沒說出話來。蘇棠也不逼她,只把語氣緩了緩:“劉嬸,我知道大家都不容易。這豆腐生意現在確實不好加了。等往後我琢磨出別的營生,要是合適,您再來問,我保證不藏著。”
劉嬸子知道今天這趟是白來了。她站了片刻,從地上撿起那個粗碗,扭頭便走。走了幾步又回過頭,扔下一句:“行,蘇棠,你記著這話。我等你的新營生!”那語氣又酸又刺,像往人心裡紮了根細刺。
蘇棠沒送她,轉身繼續收拾案板。蘇稷在灶房門口探出個腦袋,等劉嬸子走遠了才跑出來,小聲說:“姐,她之前不是還問過咱螺螄咋做嗎?這都第二回了。”
“嗯。”蘇棠說,“這種人,你退一步,她能擠進三步。不能開這個口子。”
阿昭從牆根下走過來,遞給她一條幹淨布巾。蘇棠接過來擦了擦臉,衝他笑笑:“沒事。村裡人情往來,往後少補不了。”
阿昭“嗯”了一聲,沒多說什麼。他總是這樣,該聽時聽,該退時退,不添亂,也不多嘴。蘇棠覺得這樣挺好。
劉嬸子這一趟沒討到好處,回村之後免不了跟人嚼舌根。沒兩天,村裡就有了閒話,說蘇家那丫頭“翅膀硬了,不認鄉親”,說她“藏著金疙瘩,只給趙老婆子”。蘇棠在村裡走動時,偶爾也能感到幾道異樣的目光。但她懶得理論。你越在意,越合了那些人的意。她把心思全放在家裡和攤子上,旁的風言風語,左耳進右耳出罷了。
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