倪師傅聽完·····
“絕了！”倪師傅眼睛放光，“謝老闆，你這腦子咋長的？這招真絕了！”
（作者大大想了很久想到的，先誇我）
老丁也反應過來：“好傢伙，這不就是乾糧和熱飯的結合體嗎！我這就去切肉！”
後廚瞬間忙成一團。
大鐵鍋架起。底油燒熱，五花肉丁下鍋。
“滋啦——”
肉香混著油脂的焦香瞬間炸開。老丁揮舞著大鐵鏟，翻炒。胡蘿蔔丁下鍋，包菜碎下鍋。倒醬油，撒鹽。
淘洗乾淨的大米倒進去，翻勻。加水，蓋鍋蓋。大火燒開，小火慢燜。
半小時後，鍋蓋一掀。
白氣衝頂。
米粒吸飽了五花肉的油脂和蔬菜的汁水，顆顆分明，油光鋥亮。
翠花和小袁戴著厚厚的線手套，外面再套一層乾淨的白棉布。趁熱抓起一把米飯，雙手一合，用力一捏。
一個拳頭大小、緊實飽滿的五花肉燜飯糰成型。
旁邊的人拿裁好的油紙一裹，兩頭一擰。
乾脆利落。一群人包的也快。
七八百份飯糰，裝了整整六大筐。
下午一點。三輛板車停在臺階下。
劉二狗和四個小弟穿著膠衣，嚴陣以待。
謝文嬌套上軍綠雨衣，繫緊斗笠。
建國拿著把傘跑出來：“小姨，今天雨沒昨天大，讓劉老闆他們送去就行了。你在家歇著吧。”
謝文嬌搖頭：“不行。我得去。”
她心裡七上八下。
昨晚做夢，夢見泥石流滾下來，趙北疆那頭倔驢揮著鐵鍬不肯走。醒來後，心口直跳。
她必須親眼看到他全須全尾地站在那，這顆心才能落地。
“走。”謝文嬌一揮手。
板車碾過青石板，朝近郊滑坡地帶進發。
路還是爛。泥水沒過腳踝。
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