金師傅看著那幾盆色香味俱全的飯菜，忍不住讚歎：“林翻譯這手藝，比國營飯店的大廚都不差！”
林知微解開圍裙，不好意思地笑笑：“您過獎了，就是隨便炒炒，都是地裡現摘的菜，吃的就是個新鮮。”
她邊說邊給眾人盛飯。
老支書夾了一筷子醋溜白菜，連連點頭：“這火候掌握得好，白菜脆生生的，酸得也夠味。”
大隊長更是直接舀了一勺臘肉炒青椒拌進飯裡：“這臘肉炒得真香，下飯！”
許清桉默默吃著飯，目光卻不時落在林知微身上。
見她給每個人都盛了湯，最後才給自己盛，便不動聲色地把那碗蛋花多的推到她面前。
“大家都多吃點，”林知微招呼著，“鍋裡還有飯呢。”
午飯過後，金師傅起身告辭。
林知微趕忙從裡屋提出一個布袋子，袋子裡有三四斤曬得乾爽的榛蘑，塞到他手裡：“金師傅，這是咱們屯裡後山摘的榛蘑，您帶回去嚐嚐。”
金師傅連連擺手：“這怎麼行！這麼金貴的東西......”
“您要是不收，以後有啥事我可不敢麻煩您了，快別推辭了！”林知微故意板起臉。
金師傅推拒不過，只好收下，臉上笑開了花：“那我就不客氣了！”
幾人把金師傅送到大隊部門口，看著吉普車揚起一陣塵土，漸漸消失在鄉路盡頭。
這時已是下午一點多，按理說該準備上工了。可大隊長王福根搓著手，眼巴巴地望著林知微：“林知青，要不......咱們去辦公室坐坐？說說那個山貨的事？”
老支書在一旁抽著旱菸，雖然沒說話，但眼神里的期待藏不住。
林知微爽快點頭：“好呀！”
王福根一走進辦公室坐下，就打開了話匣子，語氣裡透著幾分自豪：“這一個多月，咱們可沒閒著！今年雨水足，山裡的菌菇長得旺，家家戶戶都曬了不少乾貨。光是我家六個大人，這陣子採回來的菌菇，曬乾了就有九十多斤！”
他掰著手指頭算給林知微聽：“早上天沒亮就下地幹一會兒活，天矇矇亮就進山，趕在露水乾前采頭一茬；晌午歇個把時辰，傍晚收工後各進山採一茬。這麼連軸轉，可不是白忙活的。”
老支書在一旁點頭補充：“今年這收成也好過往年。後山的榛蘑一窩一窩地長，松林裡的松樹菇更是密密麻麻的。”
“品質怎麼樣？”林知微最關心這個。
山貨買賣，品質可是關鍵。
王福根拍著胸脯保證：“雖說品質有好有差，但今年雨水勻稱，菌子長得都挺厚實。等收上來的時候，我們一定嚴格把關，絕不讓次品混進去！”
“這樣挺好。”林知微點點頭，“到時候咱們按質論價。朵大肉厚的精品賣高價，普通品相的價格就低一些，但保證都能賣出去。”
老支書磕了磕菸袋鍋，臉上露出欣慰的笑容：“你放心，這事我們心裡有數。鄉親們都指望著這樁買賣長久做下去，誰也不會幹那以次充好的糊塗事。”
許清桉在一旁補充：“收購的時候，我們打算分三個等級。特級的要朵形完整，肉質肥厚；一級的允許稍有瑕疵；二級的雖然品相差些，但保證都是乾貨。”
“這個分級辦法可行！”林知微眼睛一亮。
