齊老站在翠微樓門前,替陳大炮撣去軍綠夾克肩頭的煤灰。
“進去以後少說多看。六爺脾氣大,嘴刁,可他認手藝。”
“他能有多刁?”
“翠微樓的掌勺讓他罵哭過三回。”
“廚子端錯菜了?”
“菜沒錯,火候差了。”
“差多少?”
“他說差半口煙的工夫。”
陳大炮看了一眼二樓包間。
“那就不算瞎吃。”
齊老伸手替他理衣領,被陳大炮擋開。
“老子來做菜,不是相親。”
“你這件夾克洗得發白,褲腳還沾著煤。”
“衣服不進鍋。”
“裡頭那幾位先看衣裳,再看人。”
“看完衣裳,最後還得看菜。”
門內的服務員穿著白襯衫和黑馬甲,腳上皮鞋擦得發亮。
她領兩人上了二樓,經過鑲玻璃的屏風,又推開紅木包間門。
屋裡擺著一張圓桌,景德鎮餐具配掐絲琺琅茶壺,桌邊坐了七個人。
主位上的男人六十歲上下,頭髮往後梳齊,灰呢中山裝沒有半道褶。
他便是周世昌。
京城大院裡的人見了他,多半叫一聲六爺。
齊老的椅子留在右手第二位,桌上沒有陳大炮的位置。
周世昌先看軍綠夾克,再看膠底布鞋。
“老齊,你帶了個種地的來?”
“海里撈魚的。”
“撈魚的也吃得起這桌席?”
陳大炮將袖口往上提了一寸。
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