葉輕眉近來常往范家灶房鑽。
起初只是蹭飯,後來是幫著擇菜,再後來,範夫人索性把袖子一挽,真讓她站到案板邊上。葉輕眉嘴上說自己是來偷師,心裡也確實有點認真。她發現所謂家常氣,原來不是什麼大道理,就是米缸還剩幾升,醃菜什麼時候翻缸,魚該先煎還是先燜,孩子夜裡要不要多添一床薄被。聽著瑣碎,卻能把一個家穩穩托住。
範夫人教她切姜,教她看火候,教她別拿刀跟仇人似的。葉輕眉學得很快,快得讓人討厭。半個時辰後,她己經能一邊翻鍋一邊回嘴:“姆媽,你這手藝放到前世,開店都能排隊。”
“前世又來了。”範夫人失笑,“鍋裡這條魚若糊了,你前世今生都別吃。”
葉輕眉立刻收聲,老老實實盯著鍋。
她確實學會了不少。比如什麼叫慢火煨湯,什麼叫留三分鹽,什麼叫不必事事都搶頭一口。可她怎麼學,都學不會那份真正的安分守己。魚剛出鍋,院外有人低聲敲門。是西市賣炭的老漢,臉色發白,說街尾那家小藥鋪又被人堵了,欠賬是假,想吞鋪面是真。
範夫人正在盛湯,頭也沒抬,只淡淡道:“你若想去,就先把手洗乾淨,別帶一身油煙跑出去丟人。”
葉輕眉站在原地,先咳了一聲:“我沒說要去。”
“嗯。”
“我就是聽一耳朵。”
“嗯。”
“那邊真要出人命,做飯也得往後排。”
範夫人這才看她一眼,眼神溫溫的,像早知道結局。“去吧。回來把鍋刷了。”
葉輕眉啞了片刻,忽然覺得自己像個剛學會踩門檻的小賊,還沒翻出去,家裡大人己經替她把窗撐開了。她快步洗手,順手抓過外衫,走到門口時又回頭:“那魚給我留一塊。”
“你先把自己留完整再說。”
這話說得平平常常,葉輕眉卻聽得心口微微一熱。她嘴上嫌麻煩,腳下倒快,趕到街尾時,萍萍己經比她先一步站在陰影裡,替那藥鋪擋住了兩個來路不明的閒漢。少年話不多,只看了她一眼,意思很明白,人他先攔著,事她自己拿主意。
葉輕眉上前問了兩句,幾乎立刻看出門道。哪是什麼討債,不過是有人盯上了藥鋪後頭那塊小院,想連逼帶嚇把老掌櫃趕走。她心裡冷笑,臉上卻不顯,只慢悠悠搬了張凳子坐到門口,開始當街替老掌櫃算賬。算到最後,兩名閒漢站著像挨剝皮,圍觀百姓倒聽明白了,紛紛嘀咕這賬爛得太假。
人多了,髒手就不敢伸得太急。那兩人撐了一陣,終究罵罵咧咧走了。葉輕眉沒追,只讓萍萍記下他們鞋上的泥印和袖口的繡線。她現在越來越明白,很多麻煩不該當場狠狠幹死,留著線,後頭才能摸出一串人。
天擦黑時,她才慢吞吞回范家。
灶房裡還留著燈,鍋己經刷過一半。範夫人坐在矮凳上擇蔥,見她回來,先看她袖口,再看她膝蓋,確認人沒缺零件,才把那塊溫著的魚推過去。
“外頭熱鬧?”
“還行,沒死人。”
“那就是小事。”
葉輕眉夾了一口魚,忽然笑了:“姆媽,你怎麼一點都不勸我收著些?”
範夫人手上沒停,聲音輕輕的:“家常氣不是把人關在灶房裡,是你心裡有鍋熱湯,知道為什麼出去,也知道還要回來。”
葉輕眉含著那口魚,半天沒接上話。
她默默把魚吃完,起身去刷鍋。灶臺邊還留著先前濺開的油點,她挽起袖子,一瓢一瓢往鐵鍋裡添水。熱鍋遇涼,嗤地冒出一團白汽,撲得她眼睫都溼了一下。
範夫人沒來接手,只在旁邊遞了把刷子:“底要順著紋路刷,別跟它較勁。”
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