買到醬香餅的女工，捧著袋子四處亂逛，遇到熟人就趕緊分享，這種裂變式的傳播速度，給劉志才的攤位帶來了海量客源，同時也讓他見識到了鄭州百姓的購買力：
「怪不得89年亞細亞開業時能把百分之八十的貨櫃買空呢，這完全就是一片藍海！」
他在中原集貿市場忙活時，三官廟村口的燒餅攤前，同樣圍著不少人。
上次打聽燒餅爐的新鄭小販，此時正在一旁拉著他的同鄉商量：
「這生意真是火爆啊，倆人都沒閒過，一百塊錢買個漂亮爐子還附送技術，我覺得挺合適的，要能做到七天回本，可比做馬紮。賣馬紮掙錢多了。」
他的同鄉眾說紛紜，有人覺得可以試試，也有人認為這是騙局，擔心他上當受騙。
這人猶豫片刻，來到燒餅爐前問道：
「買你們家的爐子，真的七天回本嗎？能不能立字據？」
劉國華給他遞了一根菸：
「立字據沒問題，但你的水平得達到出師的要求，假如面都不會和就忙活出攤，別說七天了，你七十天也回不了本。」
張建設麻利的包著紅糖餡芯：
「兄弟貴姓啊？家離這裡遠嗎？」
馬紮小販說道：
「我姓潘，叫潘愛民，今年三十歲，家是新鄭馬莊哩，我要是在這學，吃住咋算錢啊？」
劉國華忙著給客人煎菜：
「吃飯免費，我們吃啥你吃啥，守著燒餅攤，不會讓你餓肚子……住的話，馬莊離這裡二十里是吧？你騎車回家住就行了，我們天黑前就收攤，不耽誤你回家。」
張建設笑著說道：
「我馬上就出師了，到時候你跟著師父在這兒學，學會了在你們村……誒對了，107國道是不是從你們村過啊？兄弟你在家門口擺攤就能賺老鼻子錢了，還拉著車賣啥馬紮啊！」
潘愛民沒想到一百塊錢連爐子帶技術還包吃，便不再猶豫：
「今個兒賣完這一車馬紮，我回去跟俺家裡的商量商量，沒啥問題，明個兒清早我就帶學費來了。」
聊天的功夫，劉國華已經賣出去了好幾個燒餅夾菜，還有五六個紅糖燒餅。
零錢盒子滿滿登登的鈔票，讓潘愛民最終狠下心來，決定將家裡的積蓄全拿出來學技術！
他的同鄉見狀，不再勸他，反而表示回家後會幫他作證，燒餅攤確實非常賺錢……他們心裡沒譜，現在潘愛民主動蹚路，那肯定要配合。
畢竟潘愛民闖出來了，大家也能放心來買爐子學技術。
就這樣，上次劉志才用燒餅夾菜換馬紮的小販，成了劉記燒餅的第二個學徒。
潘愛民看著小攤上的包裝紙袋問道：
「這種包裝袋，我在新鄭擺攤時能用嗎？」
劉國華點了點頭：
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