林晚晚啞然。
她沒想到，在這個有豆腐乾的朝代，居然沒做出腐竹？
想了一下，林晚晚對程遠說：“不如這樣，程老闆準備一些黃豆泡好，下午我過來，教你們做一些花樣。”
“如此甚好！”
程遠當即讓人去泡黃豆，又從袖袋裡掏出一張銀票：“這是三百兩銀子，買林娘子方才的滷味拼盤，不知可夠？”
林晚晚這回大大方方地接了。
其實滷味拼盤根本沒什麼技術含量，只是他們之前沒往這方面想而己。
若是讓林晚晚自己開價，她連一百兩都不好意思收。
不過既然是程遠自己開價，那就無所謂了。想來是人家覺得她這菜值這個價。
程遠又跟林晚晚客套了幾句，才說：“林娘子手裡還有其他秘製菜譜的話，程某有個不情之請——可否把你手裡其他菜譜全都賣給我？”
林晚晚有些奇怪：“昨天不是說了會賣給五味樓嗎？”
程遠的耳朵尖紅了一下：“昨天說的是賣給五味樓，今日程某所求，是讓林娘子把菜譜賣給程某。”
林晚晚有點沒明白程遠是什麼意思，但還是說：“我會做的菜挺多的，一時半刻也教不完，但我們最遲明日一早便要走了……”
“這個程某明白！”
程遠說：“程某不會耽誤林娘子一家的行程，只希望你今天能多教幾道菜，至於其他菜譜，日後可否首接交給程某？”
頓了一下，程遠才道：“說不定日後，程某還有機會去江南一帶。”
回到客棧，林晚晚一邊縫製滷料袋，一邊把程遠的話轉述給蔡神醫。
“爹，您說程老闆是什麼意思啊？為什麼要特意強調把菜譜賣給他個人，而不是五味樓？”
蔡神醫手中的藥杵頓了頓，沉吟道：“那程遠，只怕是在家族裡犯了事，或是得罪了什麼人，才會被髮配到甘州來。”
他放下藥杵，細細分析：“你想，按照五味樓和醉仙樓的地盤劃分，自甘州以北都是醉仙樓的地盤。雖說醉仙樓先把分店開去南境，但五味樓若真想反擊，絕不會只派程遠帶著這麼幾個人過來。”
林晚晚恍然大悟：“所以程遠是被家族排擠到這裡的？”
“正是。”蔡神醫點頭：“讓他把菜譜都賣給他個人，是為了做出業績，讓族老們看到他的能力，好有機會重返江南本家。”
說到這裡，蔡神醫嘆了口氣：“這些大家族裡的明爭暗鬥，爹見得多了。程遠這孩子，看著倒是個實誠人，可惜……”
林晚晚想起程遠那發紅的耳尖，不禁莞爾：“既然如此，我倒不介意幫他一把。反正那些菜譜在我這裡也沒什麼大用。”
她倒是想過以後自己開一家酒樓，但昨天看過五味樓和醉仙樓的紛爭，林晚晚果斷熄了這個心思。
下午，林晚晚如約帶著新做的五十包滷味包來到五味樓，程遠早早寫好了信，讓人連同滷味包一起，寄送到五味樓其他分店。
“林娘子，黃豆己經泡好了，接下來要如何做？”
“接下來的做法不難，大家都來看看吧。”
。範示自親子袖起挽，廚後的樓味五到來遠程著跟
