大壯放下羊肉，連氣都沒喘：“車裡，馬上。”
大壯飛快跑向馬車，一手提著裝有羊雜羊頭的籃子，一手提一個大罈子。
喬雨誇道：“有力氣就是好啊。晚上多吃點兒。”
“誒！謝謝東家。”大壯高興道。
蘇青主動接過羊雜去洗了，白蘭迅速地將罈子洗出來控幹水分。
喬雨將手用肥皂洗乾淨，然後將鴨蛋小心翼翼地放入壇中，放了兩個罈子，然後倒入晾冷的熟鹽水。
將水沒過鴨蛋，喬雨蓋上蓋子，在邊沿封上水。
“好了，接下來就交給時間，等二十五天就可以了。”
顧小言一聽這話就耷拉下腦袋：“要那麼久啊？”
喬雨摸了摸言寶的頭：“時間是許多美食最重要的配方，不能著急，否則功虧一簣。”
顧小言聽了有些臉紅，小聲道：“我知道啦，小爹爹。”
喬星拿了個小本子過來：“小爹爹，這是我整理的方子。您看看時間有沒有錯？”
喬雨接過來一看，不得了，喬星居然在他不知道的時候，將他教會他的大多數食譜都做了記錄。
只是家裡沒有秤，都是用“勺”來代替的。
其中板鴨、醃臘肉、鹹菜等等的時間都寫地特別詳細，就是這字兒有點抽象。
喬雨看了看，讚賞道：“都沒錯，小星你可真棒。我像你這麼大的時候，可啥都不會。”
喬星開心地拿回本子，珍而重之地收好：“我想以後幫小爹爹，不讓小爹爹那麼辛苦。”
喬雨差點直接當場猛男落淚了。
顧小雪和顧小言立馬也表態：“我們也是。”
顧小雪：“我……我雖然沒有哥哥那麼會做吃食，但是我也會努力學的。”
喬雨好笑地看著三個小傢伙：“你們才多大啊？小星我就不說了，做飯是有天分的。但是你們兩個小的，該幹嘛幹嘛。爹爹還輪不到你們來照顧。”
一直在一旁圍觀全程的顧鋒也說：“小孩子就應該做些小孩子喜歡做的事情，你們小爹爹有我照顧就行了。”
第152章 冬日羊雜湯
接下來準備開始做皮蛋。
喬雨讓白蘭先把飯蒸上，一會兒他們忙完再炒個白菜就可以吃了。
喬雨讓孩子們幫自己去石大娘家要土鹼，自己則去準備草木灰。
顧鋒見不得他現在的身子幹活兒，就讓他說，一點都不讓沾手。
喬雨無奈，只得一一跟他說清楚要些什麼東西。
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