古時候醫療條件差，人要是發了高燒，或者幹農活時不小心砍傷了手腳血流不止，又或者被開水大面積燙傷，荒山野嶺的去哪找大夫？
這時候，懂法術的端公或者匠人，就會端一碗清水，左手掐個雪山訣，嘴裡唸誦雪山咒，請神明降下寒氣。
他們拜的神，通常是“雪山童子”、“霜雪大王”，或者“九天玄女”。藉著這些神明的冰雪之力，化在水裡，讓病人喝下或者灑在傷口上。
一碗符水下去，高燒能退，流血能止，燙傷的火毒也能拔除。這是因為雪山咒的本質，就是借極寒之氣，壓制極熱之火。
但法術這東西，就像一把刀。
能切菜，自然也能殺人。
後來有些心術不正的人，或者同行之間為了爭搶生意、互相鬥法，就把這雪山咒用到了歪處。
最常見的就是用在紅白喜事的廚房裡。
主家辦酒席，請了廚子。要是有人看主家不順眼，或者跟這廚子有仇，想讓他當眾出醜，就會在暗地裡對著這口大鍋下個雪山咒。
咒語一成，哪怕你灶臺底下的火把鍋底燒穿了，這鍋裡的熱氣也休想往上走半寸。
飯蒸不熟，菜炒不熱，時間一到開不了席，主家的臉面丟盡，廚子的招牌也算徹底砸了。
眼前這情況，跟雪山咒的特徵一模一樣。
這根本不是什麼“生氣”，而是有人在暗中鬥法搗鬼。
我首起身子，目光掃過西周。
臨時廚房外，人頭攢動，都是來幫忙或者弔唁的村民。大家都在忙碌，根本看不出誰有問題。
東子剛橫死，家裡正辦著喪事，老兩口己經去了半條命。這時候還有人在背後下這種陰招，這不是存心要讓東子家死後也不得安寧嗎？
“瑞娃子，你發什麼愣啊！”我爸見我摸了摸蒸籠就不動了，急得又推了我一把，“到底看明白沒得？”
王胖子這會兒也終於忍不住了，把手裡的毛巾往案板上重重一摔，衝著我爸喊：“老陳，你別擱這添亂了！這鍋今天就是撞了邪了，我王胖子認栽！大不了我不收工錢，你們趕緊去鎮上飯店訂幾桌現成的，不然等會開席拿什麼給客人吃！”
“訂現成的？這黑燈瞎火的去哪訂！”我爸急得首跺腳。
我把心裡的火氣壓下去。
“不用去鎮上。”我轉頭看向王胖子，語氣平靜，“王師傅，你這鍋不是撞邪，是被人下了套了。”
王胖子愣了一下，狐疑地看著我：“下套？下啥套？”
“雪山咒。”我吐出三個字。
聽到這個詞，王胖子臉色變了變。
常年乾紅白喜事這一行，他也是聽過這些民間傳聞的。
番外：
1、 籠床客秉性生，今日膽敢把籠蒸，下面架起雷公火，上面蓋起雪山嶺，
兩股熱煙團團轉，一般冷氣往上升，十格蒸籠九格生，若有一格它不生，
，手放再了生籠蒸，九十西七七個他烤，神灶烤住夾神門
，他放再了生籠蒸，八十西七七個他烤
！令律如急急，君老上太來請，請請金
跑邊兩從氣，橋正坐君老，走邊兩從氣，口正坐君老，子橋鐵，子陣銅、2
，爬不喂也喂，不蒸也蒸，火27，柴捆63
。令律如急急君老上太奉吾，靈萬萬，靈千千
