劉掌櫃感覺自己一拳打在棉花上，但他已明確這個東家不好糊弄了。
沈嘉禾將一袋精緻白米放到女人面前，問：“剛才夥計拿了你的錢是不是？”
女人有些惶恐，但還是堅定的點下頭，有了這袋糧食，小孩就不要捱餓了。
沈嘉禾道：“這一袋便是你花錢買的米。”
劉掌櫃肉痛，“幾個破銅板，哪裡能買上等白米！”
沈嘉禾說一不二，“我說行就行，我才是東家！”
女人千恩萬謝，扛著白米和那袋麥麩，帶著兒子走了。
周邊的人，不少兩眼冒光，想著要不要上去碰砰運氣，就算捱打也能得一袋白米啊！
沈嘉禾揚聲道：“即刻起，嘉盛米行的糧食恢復正常售價，大家可進店購買。”
這話又無疑堵死了想渾水摸魚的人的心思。
劉掌櫃轉身進了店鋪，圍觀了不少百姓，那些看熱鬧不嫌事大的眼神，他很不喜歡。
可一進來，除了還有一個女子護衛，另外三個護衛不見了！
劉掌櫃頓時有不好的預感，忙問夥計：“他們人呢？”
夥計道：“他們進後院了！”
不好！賬本在後院！
劉掌櫃急頭白臉的要往後院跑，沈嘉禾走進來，冷道：“白雲，按住他。”
白雲身手敏捷，分分鐘就把劉掌櫃給按住，並用繩子綁了起來，丟到夥計他們一堆人的身旁。
劉掌櫃不服氣，“東家，劉某為嘉盛米行嘔心瀝血經營十幾年，沒有功勞也有苦勞，如今就為了一件小事，你就如此待我，行徑這般蠻橫，整個京城的掌櫃都不可能敢跟你做事！”
沈嘉禾在櫃檯坐下，“小事？蟻穴毀長提，星火焚廣廈，況且民以食為天，豈是小事？”
揚著手中那本每日入賬，道：“此刻已接近傍晚，可今日一筆入賬都沒有，是一整天都沒有開市，還是你弄虛作假不如實記賬？”
劉掌櫃仍狡辯，“開門做生意，每日客流量都不同，有時一天也沒有一個客人也是正常的事情。”
沈嘉禾道：“既然沒有客人，為何又把上門的客人趕出去！”
劉掌櫃一時無言辯解。
黑土與墨一墨三從後院出來，手裡抱著十幾本賬本，劉掌櫃的臉色霎時又白了幾分。
黑土將賬本放置在臺面，“東家，這些賬本按每日、月份、季度和年份分開記錄，這幾本是今年的賬本，這幾本是往年的賬本，但有趣的是年度總賬本居然有兩份，其中一份和實際出入賬對不上。”
賬本被疊放成三堆，今年、往年、有問題的年度總賬本。
沈嘉禾翻看年度總賬本，又翻看其他賬目，越看沈嘉禾臉色越冷。
劉掌櫃的臉色也難看起來，他剛才確實把賬本藏到了後院，因為他擔心沈嘉禾看到真實的日營業會懷疑每年送到她面前的薄利賬本有問題。
！對才本賬本一有只，是但
！院後在現出會能可麼怎，之室的裡子宅他了在藏都他的下剩
