未來這些男夥計能不能好好共事,他和趙靈書還是不能篤定。
但趙靈書一向樂觀。
無論如何,事情要先做了,才能看到後續。
那邊,孩子們已然坐定。
這邊,一名婦人來到李素素與謝郎面前。
“二位客官,裡面請。”說著便要引二人前往堂中空餘座位。
李素素與謝郎相視一笑,眼底皆是瞭然。
她配合著扮作酒樓食客,問道:“小二,你們這店裡有什麼美味佳餚?”
那婦人強忍著笑意,努力端起端莊有禮的夥計模樣,一絲不苟地應答起菜品名單。
這般一來一往的情景對答,正是靈昭特意安排的模擬待客實訓。
說起這種新式培訓,當時趙靈書初次提出時,連康九都深感訝異。
一來從古至今,酒樓夥計向來都是直接上崗邊做邊學,從未聽過還要提前專門演練;二來他心底也暗自存疑,這般演戲似的培訓,當真能派上用場?
“唉,我也不敢斷言定然收效奇佳。只是如今咱們破格任用了許多女子做夥計,總得先給她們幾分底氣吧。若是啥都不教不練就讓她們上,恐怕會侷促不安、手足無措,到時候她們更難邁出這一步了。”
趙靈書當時嘆了口氣如此說道。
她是代入了自己。
想當初自己大學實習那會兒,也是懵懂菜鳥,心中忐忑。
幸好有同期新人一同培訓相處,才漸漸褪去生疏,定下心來。
飯畢,孩童們被教習領著,嘰嘰喳喳地往午休的屋子去了。
旁邊預備的夥計們也吃得差不多了,無需人催促,便自發地起身收拾桌椅碗筷。
擦桌的、掃地的、整理碗碟的,各司其職。
雖偶有磕碰的輕聲和低語,卻也忙而不亂。
這也算演練的一部分,待後面幾批就餐的人用完飯,他們將食堂徹底收拾乾淨,今日的實戰培訓便算圓滿結束了。
李素素與謝郎用完飯,並肩走出食堂,在廊下分道揚鑣。
“我回都督府一趟。”李素素說。
“嗯。”謝郎點點頭。
他轉身往宿舍區走去,步履從容,沒走幾步,又回頭看了一眼。
李素素已經走遠了。
李素素獨自往都督府走去。
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