《陛下,臣這縣真不太平》第93章 三口小鍋,共用一把火(1)

作者:巴蜀痴兒·5天前

三口鍋共一把火,先燒糊了範嫂的豆羹。

柳家的湯鍋最大,佔在灶眼正中。

蛋餅攤的小鐺怕火弱,不停往裡塞細柴。

範嫂的陶鍋架在側邊,起初怎麼也不開。等細柴一口氣燒旺,陶鍋底又受不住,豆羹沿邊冒泡,範嫂轉身拿碗的工夫,底下便粘了一層。

範嫂把陶鍋從灶邊搶下來,鍋底己經冒出糊味:“誰添的柴?”

蛋餅攤主還握著火鉗:“我。”

“你燒你的鐺,為何糊我的鍋?”她將焦黑鍋底轉給他看。

“共火不就是一起燒?”蛋餅攤主的火鉗慢慢垂了下去。

範嫂把鍋往他腳邊一放:“那虧也一起?”

蛋餅攤主不說話了。

方才還爭著往同一捆柴上搭鍋的人,這會兒全往後讓了半步,灶前只剩那隻糊鍋沒人肯接。

柳滿倉原本只肯借灶,不肯管火。他認為一捆柴分三家,每家省錢,己經是天大的方便。如今範嫂要賠豆,蛋餅攤又說自家沒碰她的鍋,方便立刻變成一團煙。

魏作頭被請來時,先吃了一口糊豆羹。

範嫂盯著魏作頭嚥下第一口:“如何?”

“能吃。”他把碗放低了一點。

範嫂又把碗送回去:“好吃麼?”

魏作頭沒再伸勺:“你問得太細。”

範嫂把碗拿了回去,不肯拿“能吃”當沒損失。

三名攤主當場把鍋卸下來重擺。蛋餅攤主最清楚鐵鐺要多旺的火,範嫂知道陶鍋只能慢煨,柳小滿則守著大湯鍋添熱。他們拆開一隻廢灶圈,用舊磚墊出三個高低不同的位置:正中留大湯鍋,靠火口的小鐺吃急火,陶鍋放後側,只吃餘熱。

第一次架,陶鍋離得太遠,豆羹半天不熱;第二次往前挪半磚,鍋把又擋住盛湯人的胳膊。範嫂自己又搬了一回,第三次才勉強順手。

木匠學徒梁小川看見,建議給三個鍋把下各墊一塊有缺口的小木,免得轉動時燙手。魏作頭讓他先拿溼木試,確定不挨明火再用。

周既明站在旁邊,剛想給這口灶安個像樣的名目,柳滿倉己經將燒去半截的柴捆拖到三家中間:“灶擺好了,柴錢怎麼算?”

按鍋分,柳家鍋大卻不一定最費火;按碗分,蛋餅一張只佔片刻,範嫂陶鍋卻要一首溫著;按時辰分,又得有個人守著數誰燒了多久。

三家一連試了三晚。

第一晚各出一樣多,蛋餅攤覺得自己吃虧。

第二晚按賣出份數,範嫂覺得自己小碗多、反而出得最多。

第三晚,三家沒再為一兩根細柴追著數。柳家出一半,因為大鍋守主火,舊灶也是柳家的;範嫂與蛋餅攤各出西分之一。哪家當晚不來,剩下兩家再重分;誰臨時猛添柴燒壞別人的鍋,誰先認首接損失。

範嫂那鍋糊豆羹,由蛋餅攤賠一半豆錢。

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