1959年8月,紅星軋鋼廠北面菜園。
8月的最後一個星期,紅薯終於成熟了。
我是從紅薯葉子變黃來判斷的。當那些原本綠油油的葉子開始泛黃、枯萎,我就知道:時候到了。
紅薯的收穫季節一般是8月下旬到9月上旬。現在正是時候。
我找了個下午,跟車間請了半天假,帶上工具,去了菜園。
兩畝地,紅薯種了大約一畝半,土豆種了大約半畝。我先挖了一株紅薯試試手。
一鍬下去,翻出來的土塊裡,躺著幾塊紅薯。
有大有小。大的有拳頭那麼大,小的只有雞蛋大小。但數量不少——一株下面,少說也有七八塊。
我掂了掂那幾塊紅薯,心裡有了一個大概的數字。
按一株七八塊、每塊半斤算,一畝地能收……至少兩千斤。
兩畝地,就是四千斤。
再加上那半畝土豆……
我的心跳加快了。
如果這些都能順利入窖,足夠我和婁曉娥吃上一整年。
1959年8月,工廠菜園。
收穫紅薯是個體力活。
我把傻柱和劉光天也叫來了。三個人,一畝半地,從下午挖到傍晚,整整幹了三個多小時。
傻柱負責挖——他力氣大,一鍬下去能翻起一大塊土。我負責撿——把翻出來的紅薯從土裡撿出來,去掉泥土,放進筐裡。劉光天負責運輸——他把裝滿紅薯的筐子背到地頭,倒進我們事先準備好的麻袋裡。
三個人配合默契,乾得很快。
傍晚的時候,一畝半地的紅薯全部收完了。
地頭堆著十幾袋紅薯,少說也有三千斤。
向東哥,傻柱擦了擦汗,看著那堆紅薯,這得有多少?
三千斤左右。我說。
三千斤?他瞪大了眼睛,這麼多?
我沒多解釋,只是拍了拍那袋紅薯,這些紅薯,回去磨成澱粉,能存很久。
他點點頭,沒再問。他就是這樣——你說幹什麼,他就幹什麼,不問為什麼。
1959年8月,四合院後院。
當天晚上,我把第一批紅薯運回了四合院。
。裡窖菜的院後在藏,斤百兩約大,袋一了運只我。眼惹太,大太標目樣那——來回運全斤千三是不
。運回往慢慢再,了過頭風等,裡子棚的園菜廠工在放存先,的下剩
。了亮睛眼,薯紅袋那到看娥曉婁
?多麼這
。來迴批一弄再天幾過等,說我。的收園菜廠工
。吃麼怎問只,源來問不娥曉婁。麼什的別是候時有,豆土是候時有,子葉薯紅是候時有。西東些一來回帶會就我,間時段一隔每——了些這慣習始開經已娥曉婁。問多沒,頭點點娥曉婁
。娥曉婁是就這
。問?吃麼怎薯紅
。放耐薯紅鮮比,久很存能澱,說我。澱磨的老,吃了煮接直的
。薯紅揀挑始開下蹲,頭點點
。實踏的出不說種一有裡心,影背的碌忙著看我
。法辦的期時難困的來到將即對應們我是就這
。年一吃們我夠,西東些這。菜白蔔蘿的院後院合四加外,豆土和薯紅斤千四,園菜畝兩
。去過撐能也,難再,天春年0691
。院後院合四,初月9年9591
。澱磨備準始開我,後穫收薯紅
。時耗很但,難不兒活個這
。乾曬澱的部底把,水的面上掉倒,後最。部底容在澱沉水澱讓,子渣掉濾過,稀衝水用,後然再。狀糊漿磨磨石用,後然。塊小切,皮去,淨洗薯紅把,先首








