“上面派新主任來,為的是把食堂管得更規範,不是要把你的灶給拆了。食堂主任管的是制度,你管的是鍋鏟。兩碼事。制度上你配合他,灶上他也插不了你的手。你要是有氣,就全使在案板上,別憋在心裡頭。日子還長著呢。”
他說到這裡,停了一下,又補了一句:“我信你看人的眼光。崔師傅也在這兒,我讓他來,不光是吃飯。”
何雨柱的喉結動了動。
他聽出來了。婁半城這是專門叫崔天陽過來,一塊兒給自己解心結。
他這人反應再慢,這會兒也全明白了。
從什剎海那頓飯,到廠裡的大會,再到今天這桌菜,婁半城一直都在用自己的方式,拉著他何雨柱往前走。
他心裡忽然酸得厲害,像有一肚子話想往外倒,又不知從哪一句開始。
崔天陽這時候開口了。
他給自己倒了杯酒,慢慢說道:“柱子,你缺的不是手藝,也不是規矩。你缺的是把自己放對位置。這廠子怎麼樣,食堂怎麼樣,你得先分清,哪些是你能左右的,哪些是你左右不了的。能左右的,拼了命做好;左右不了的,別死磕。婁廠長把你招進廠,不是讓你替他扛那些有的沒的,是讓你把工人的飯做好。你把飯做香了,讓工人們吃飽吃好,就是對廠裡最大的貢獻。”
他頓了頓,聲音又低了幾分:“何大清跑了,把你和雨水扔下。你心裡有口氣,我看得出來。可這股氣,你別使錯了地方。婁廠長對你怎麼樣,你自己心裡清楚。他退了,不在了,可這廠子的根還在。你若是想讓這廠子好,就別讓人看見你蔫頭耷腦的樣子。你可是何雨柱。”
何雨柱只覺得胸口像被什麼狠狠撞了一下。
他死死咬著後槽牙,嗓子眼緊得發疼。有什麼東西從腳底板一直往上湧,衝到鼻腔裡,酸得他幾乎要掉下淚來。
他猛地端起酒杯,仰頭把剩下的半杯汾酒一口灌了下去,辣得直咳嗽,眼淚到底嗆出來幾顆,他拿手背一擦,啞聲說:“婁廠長,崔哥,你們放心。我何雨柱不是那種扶不上牆的人。以前怎麼幹,往後還怎麼幹。不就是換個牌子、來幾個新人嘛,我還怕了不成!”
婁半城笑了,笑紋慢慢在眼角鋪開。
他親手給何雨柱又滿上一杯,說:“這才是我認識的何師傅。來,吃菜。你費了這麼大力氣做這一大桌,總不能光看著。”
何雨柱忙夾了塊魚,又給崔天陽和婁半城各夾了一片燉吊子。
三個人重新動起筷子,氣氛和剛才不同了,輕鬆了不少,像有一堵看不見的牆,在幾杯酒幾筷子菜之間,慢慢裂了,又慢慢垮了。
外頭起了風,吹得院子裡兩棵海棠樹沙沙響。
窗裡那盞電燈被風吹得微微搖晃,三張臉在燈下明明滅滅,卻都帶著笑。
婁半城說起廠裡以前的趣事,何雨柱聽得咧嘴直笑,崔天陽偶爾插一句,一屋子都是人聲和菜香。
那鍋燉吊子最後被吃得見了底,湯都不剩。
何雨柱起身收拾碗筷,被婁半城按住了:“你歇著,我讓家裡阿姨來收拾。今兒個你是大廚,大廚不刷碗。”
何雨柱又是一陣笑。
散席時,婁半城叫來司機,要送何雨柱。
何雨柱推說酒不多,自己能騎車。
崔天陽說他跟我順路,一道走,路上還能說幾句。
婁半城便不再堅持。兩人並排推著車出了婁家小門,銀杏葉在腳下沙沙地響。
何雨柱抬頭看了看天,月亮正從雲層裡鑽出來,把整條巷子照得銀亮。
”。神了慌先我,變一裡廠?的傻是不是我,哥崔“:說然忽他
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”。了順就,兒事磨琢再,了旺也火,了鍋出菜。菜倆炒先,快痛不再裡心後往“,說又天崔,頓了頓








