秘製香料粉調配完成，小院裡的濃香久久不散。
牛嬸子戀戀不捨地多看了好幾眼，說完又揉了揉身邊跟著來的小兒子腦袋，小傢伙一個勁往盆邊湊，小鼻子不停吸著香氣，眼巴巴捨不得走。
送走熱情的牛嬸子，溫家人立刻忙活起來。家裡沒有昂貴食材，只有菜園裡剛摘的新鮮黃瓜、嫩生菜、水靈小野菜，還有早上吃剩的一點熟黃豆。
放在平時，這些野菜生菜要麼清水煮菜粥，要麼首接焯水蘸鹽，寡淡無味，吃久了嘴裡全是青草氣，吃得人都反胃。
但在溫知晚眼裡，這些樸素食材，剛好最適合做開胃涼拌小菜。
“孃親！洗菜菜！”溫知晚小手指揮得有模有樣。
“好嘞！”蘇柔立刻應聲，麻利抱起一盆新鮮蔬菜，去院口水井邊仔細清洗，嫩葉嫩莖一一擇乾淨，動作麻利。
爺爺溫老根主動燒火，灶臺柴火噼啪作響，火苗穩穩舔著鍋底。
奶奶劉氏守在鍋邊焯水控熟度，不敢多一秒、不敢少一秒，全程緊張又認真，儼然頂級大廚副手。
兩歲的溫知念搬著小板凳乖乖坐在灶臺邊，小手托腮，眼睛瞪得圓圓的，一眨不眨盯著鍋裡的青菜，小嘴不停唸叨：“香香菜菜！念念要吃！”
襁褓裡的小溫知安吃飽了奶，安安靜靜躺著，不哭不鬧，彷彿也在乖乖等著家裡的新美味。
全家氣氛熱鬧又溫馨，每個人都圍著小晚晚的計劃轉，滿心期待。
蔬菜全部焯水斷生、過涼水瀝乾，翠綠鮮亮，看著格外清爽。
溫知晚踮著小腳，趴在灶臺邊，奶聲奶氣報配方比例：“爹爹！放一點點鹽！少少生抽！放一點點豬油！最後放晚晚的香香粉！多多放！”
大靖朝沒有複雜調味，百姓拌菜最多放鹽和少許醬油，味道單調發苦。
溫景年嚴格按照閨女的指令，一步不敢錯，有條不紊加料、拌勻。
濃郁鮮香瞬間爆發，麻、香、鮮、清層層疊加，原本清爽的菜香瞬間被徹底啟用，香味首接炸開！
“嗡——”
一家人下意識同時吸氣，眼睛齊刷刷亮了！
太香了！！
溫景年拿著筷子，快速把所有食材充分翻拌均勻。
每一根菜葉、每一顆黃豆，都均勻裹上薄薄一層香料粉料，翠綠點綴棕香，色澤誘人，光是看著就讓人首流口水。
一大盆秘製涼拌小菜，正式出鍋！
“成、成了！”溫景年拿著筷子的手都有點激動。
劉氏迫不及待拿起乾淨碗筷，先挑了一小撮最嫩的菜葉，小心翼翼吹涼，第一時間遞到溫知晚嘴邊：“我們小師傅先嚐！”
溫知晚張嘴咬下一口。熟悉的清爽香辣，鮮香開胃，香料味道完美融合食材本身的清甜，不膩不衝、爽口入味。
完美！比她預想的還要成功！山裡野生香料純天然無雜質，香味比現代種植的更醇厚正宗！
她小口咀嚼，眉眼彎彎，甜甜點頭：“好吃！超級好吃！”
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