大批紡織廠和農機廠的工人湧向百貨大樓這條街。不少貪便宜的工人看到張記快餐門口四毛錢的招牌,直接拐彎跑去了對面。
李嫂子站在門口賣力地吆喝拉客。她故意拿話刺激馬路這邊的李曉玲。
“哎喲!某些人非要賣五毛錢,這下生意要黃了吧!大傢伙快來嚐嚐,四毛錢的肉一樣香!”
張記快餐裡擠進去了十幾桌客人。李記餐飲這邊倒顯得有些冷清。
趙小蘭在前臺急得來回踱步。
李曉玲在後廚淡定地拿著菜刀,把一大塊五花肉切成均勻的厚片。王大哥拿著管鉗走進來,滿臉不忿。
“老闆娘,要不咱們也降一毛?總不能讓她把客人都搶光了。”
李曉玲把切好的肉片下進鍋裡。
“王大哥,咱們的把子肉老湯,是二十幾種大料按精準比例熬出來的。光是裡面的陳皮和草果,成本就不低。”
她拿大鐵勺攪動著肉湯。
“李嫂子那種貪小便宜的人,絕對捨不得放足料。她熬不出那個味兒。咱們踏實等著就行。”
不到半個小時,馬路對面突然傳來“砰”的一聲巨響。
張記快餐裡傳出掀桌子的聲音。
幾個穿著藍工裝的工人端著瓷碗衝出門外,直接把嘴裡嚼了一半的肉吐在青磚地上。
“呸!這叫什麼把子肉!”
帶頭的工人指著李嫂子的鼻子破口大罵。
“這肉又腥又柴,上面的豬毛都沒拔乾淨!連點大料味都沒有,全是一股發苦的劣質醬油味!你拿這種豬食來騙錢!”
工人們紛紛圍住李嫂子,把手裡的飯碗重重砸在門口的桌子上。
“退錢!把我們的四毛錢退回來!”
李嫂子見要退錢,立刻拿出在四合院撒潑打滾的本事。她一屁股坐在地上,雙手護著裝錢的木頭匣子。
“吃進肚子裡的東西哪有退錢的道理!你們這是吃霸王餐!我不退!”
雙方在張記門口激烈爭吵,差點動起手來。
李曉玲站在自家店門口,算準了時機。她轉身從後廚端出一個大號的不鏽鋼鐵盆。
“今天李記上新菜!排骨燉豆角!肉香骨頭酥,五毛錢一份,管飽!”
濃郁的肉香混合著豆角的清香,瞬間飄滿整條街。
對面那些正餓著肚子的工人聞到香味,直接把李嫂子家的飯碗砸在地上。
“走!去李記吃!寧願多花一毛錢,也絕不吃這豬食!”
大批客人轉身全湧進了李記餐飲。二十多張桌子瞬間坐滿,排隊的人一直排到了馬路牙子上。
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