“你先到我廚房幹一個月，我帶你熬幾次鮑魚學紮實了，下個月再過來上班吧，不過等會我們去和簡先生打個招呼，這個月就有工資拿。”
這也是“規矩”，請人回來做菜需要拿出態度。
許多外地老闆來珠三角請粵菜師傅，茶水費、車馬費、安家費必須要先付出去，待遇談妥的一瞬間就開始計算工資。
當然，必須要在這個圈子裡混的大師傅才有這個待遇。
上輩子陳芝虎被請到上海的時候，人家老闆店面還沒裝修完直接給他轉了50萬。
“OK，我先去打個電話。”聽到這個月就有工資阿青也顧不上捱罵了。
一個月兩萬港紙，帶個徒弟過來開五千，最少攢下一萬出頭，不幹是傻子。
香港現在的粵菜大師傅也就一萬左右，他拿這工資很高的。
三分鐘後阿青回來了，眉眼之間有著喜色，應該是批准他來香港上班。
陳芝虎笑眯眯的看著他：“捱罵了？”
“嗯，師傅他答應我來幫你。”他幸災樂禍的說道：“不過他說年底找你算賬，讓你等著。”
二師兄素質低，可以光明正大的在聚會上罵人，往年陳芝虎也沒少挨噴。
說他做手藝不要眼高手低，菜都燒不明白還想著開店賺大錢，又說他吊兒郎當，連個穩定的女人都沒有。
直接開罵的那種。
話說的難聽，但都隱藏著關心，他被罵的都不能還嘴。
“嘿，等年底讓你們看看什麼叫意氣風發！”他嘚瑟的說道。
回去就得做明檔明廚，這種新模式衛生局那邊已經說了，肯定要做點文章的，到時候自己還得再露個臉。
幫師傅漲了臉不說，再把大學生帶回去，看他還怎麼說。
唔，今天的廚王稱號不知道能不能拿下，他心裡覺得沒什麼問題。
幾乎所有選手的菜他都看了，驚豔的菜有，但比不上他四道菜的效果。
另一邊，包括簡總在內的所有評委聚在一塊眉頭緊皺。
廚王稱號給陳芝虎是肯定的，但其他四個獎有點問題。
最佳擺盤獎肯定是那到琉璃金龍，這道菜的黃金擺盤、火紙、金龍吐霧三道特效直接拉滿了。
風味獎也是鹹心鮑的，這種獨創的鮑魚做法算是目前風味天花板。
然後創新獎給三仙湯，三層三味，循序漸進，當仁不讓。
還有個頂骨大鱔，最佳火候獎自然落入他手上。
一番討論下來，今天都特麼成了他的個人專場，這還怎麼玩？
放訊息出去這四十多名選手肯定不幹，說不定會影響明星海鮮舫的信譽。
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