“我知道。”李常四搖眼眸子裡有著些許陰沉。“讓劉玉卿專門汪華攪在一起，現在他猛火烹油，我們要添一把火。”
大家“上了檯面”不會用下作手段，但不代表他真的會忘記曾經的恩怨。
原本南海國賓一家店鐵桶一塊他沒法下手，現在開分店破綻也就多了，有機會他肯定要上去咬一口。
“好！”
“那個陳廚也要拉攏一下，萬一汪華飄了還是有機會把人挖過來的。”李常四冷笑一聲。
……
晚上八點半，陳芝虎送完一部分熟客就準備去二店，不過臨走之前還是去財務那邊要了一份年夜飯訂單資訊。
南海國賓一輪是70桌，三輪年夜飯總共210桌，不過目前就第三輪訂大半滿了，一輪二輪還差挺多的。
“小徐，回頭你給客戶電話回訪一下，看第三輪訂單能不能勻一部分訂到到二店。”
“明白！”
“撤了啊！”他揮了揮手就要出門，小徐趕緊說道：“陳廚，跟你講個事兒。”
“今天劉經理把店裡九月份到現在的支出單據都影印了一份。”
身形一頓，他皺了皺眉，怎麼剛好和自己入職一樣。
“我知道了。”對方代表著銀行和城建，列印支出單據完全合理他也不好質問。
而且他自忖問心無愧，從來沒有在店裡搞過錢。
……
一路開車來到二店，這裡基本都結束了，樓上就剩六個包廂還沒走。
剛過來他就把所有選單收集起來，又拉著汪總和其他管理層碰頭。
首先就是聽客訴，這幾天試營業肯定要找出酒店缺點的。
“菜口偏淡？”陳芝虎有點無語，“四個客人反應淡了，那你們今晚就真的出問題了。”
“主要是怕晚上翻車，特意讓師傅們減少了一點鹽味。”吳師傅嘆訕訕的低下頭，老廖同樣不吭聲。
他們倆都想在二店站穩跟腳，所以今天特意吩咐的。
看到兩人的反應陳芝虎也不好多說重話，“今晚來的許多客人都是老饕，菜淡了確實不能全怪你們。”
語氣一轉，他稍微提高了一些嗓音，“但我們做高階餐飲要敢於給味兒。”
“都做的不鹹不淡，客人憑什麼記住我們的菜？”
“鹽是百味之首，這句話不用我強調吧？”
做高階招待許多師傅生怕搞砸了不敢給味，其中淮揚菜是重災區，高階菜清一色軟爛的鹹鮮口，吃著一點意思都沒用。
陳芝虎做招待完全不一樣，他就是要給味，哪怕霍老來了都是如此。
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