再一勺油繼續滑，連續滑兩次鍋差不多就潤了，熱鍋冷油繼續下釀竹蓀。
竹蓀釀蝦皇本身就被煎到起殼子，再裹上汁水收幹，有一股特殊的焦香味。
三份全部炒好，這次只是他和兩個徒弟吃，其他師傅都忙著起菜。
經過驗證，選定了其中一個顏色稍淡的一種汁水作為嗆汁。
“小白，這一份送給熟客。”看到小白路過他招了招手。
“好！”他見狀立刻端著菜去打荷臺。
又拿對講機呼喚二樓，“二樓、二樓，電梯一道新菜竹蓀釀蝦皇，陳廚送給卡16這一桌，記得詢問反饋！”
“收到！”
看到小白忙碌的身影陳芝虎微微一笑，目前來說，能吃透他融合菜創作思路的就小白一個人，而且管理上慢慢也開始像模像樣了，以後一店讓他管也能放心。
隨後繼續去做雞湯汆海扇，今天就是要把比賽學到的菜都做來看看。
那麼多好菜功夫菜，不做出來他心裡癢癢，有的菜適合在店裡賣也行，有的菜他就是順手試試，哪怕味道不行也能漲經驗。
……
從香港或者南洋來的客人對南海國賓的菜還是很滿意的。
食材頂級，烹飪用心，並且都是在展臺自己點菜，而不是去看選單開盲盒。
林會長的南洋華人商會成員吃飯自然讚不絕口。
而一些香港返鄉的同胞更是驚喜，燒鵝太好吃了
“家姐，這家店的燒鵝頂啊。”
“細佬喜歡就多吃點，等會再點一份。”陸婉婷的父親的笑呵呵的說道，今天他吃的也多。
“老豆，我感覺大陸的燒鵝吃原味的最好吃，沾一點燒鵝汁就好了，不用酸梅醬的。”
香港的鵝主要是殺的時間久了，鮮味兒和汁水流失了一點，南海國賓剛出爐的燒鵝原汁吃起來爽的很。
“嗯嗯，確實好吃。”陸父點了點頭，“不過你兼職也就順便做一下，實習工作想好沒有？”
雖然女兒在大陸做兼職拉小提琴也賺錢，但作為中文大學的高材生，肯定要去大企做事的。
“現在有頭緒了，我有個學長在大新銀行，聽說很賺錢唉！”
“是不是在追你，我跟你講，那些保險仔都是騙人的，找男朋友也要找個厲害的。”陸父一臉憤慨的說道。
他就被保險仔騙過一次，買的時候什麼都賠，真出事居然開始扣字眼。
“我知。”陸婉婷皺了皺眉，“不過去大企好難的，上次我給李超人演奏的時候他秘書也見過一次，人家連名片都沒發給我。”
這裡的大企指的就是大型集團或者公司，新鴻基、長江實業等等又或者渣打、花旗、滙豐這些大銀行。
香港大學和中文大學的畢業生擠破腦袋都想拿到這些大企業的offer。
。很都位崗，職離會不都歲十六五到做工職多許，障保位職調強，式模國英是來原港香但
。烈激常非爭競，的備準生學留方西給是都位崗些有爾偶算就
。爭競企大去歷履藉憑後然，力能鍊鍛司公小中去先是都般一，景背有非除生學地本
”。下一評點後完吃們你希，菜新的做天今廚陳是這，姐小陸“
。來過了端皇蝦釀蓀竹把員務服時此
”。子單評點個寫我後以完吃“，首頷微微婷婉陸”！廚陳謝謝我幫“
。試試人裡家呼招又後隨
”。的飯做很是可廚陳，哎好氣運天今，豆老“
。道問的奇好弟小”？嗎害厲很廚陳，姐家“
。道紹介的笑婷婉陸”。呢子牌著掛口門，員會匙鑰金是還，王廚澳港省，廚名陸大是他，啦然當“
。的看人給是就亮漂麼這穿，眼的覦覬人男意在不，看的明大正是都看爾偶，以可還像映的虎芝陳對
。了玩好太伙傢小些這得覺，意得些有讓而反目的暗徒學些一至甚
。上點的審在不值，闆老樓酒是過不也階高再但，階高很賓國海南然雖，惱苦些有讓，約法設方想直一總汪，擾是的意在
。備準做reffo習實為心專要，了幹不就職兼月個兩做賓國海南在是的想
