《穿越1958,我在禽獸窩》第24章 紅燒兔肉(1)

作者:調皮的二·11小時前

回到院門口的時候,幾個小的己經回來了。

林青青和林巧蹲在牆根底下,面前擱著搪瓷盆,裡面大半盆溼潤的黑土,隱約能看見幾條蚯蚓在土裡蠕動。

林軍蹲在旁邊拿小棍捅蚯蚓,被林巧一巴掌拍在手背上:“別捅!捅死了雞就不愛吃了!”

林川推開院門走進去,把揹簍卸在灶臺邊的空地上。

林青青第一個跑過來探頭往裡看:“大哥你撿了這麼多柴.....”

她話說到一半停住了,眼睛瞪得圓溜溜的。

然後她伸手扒開面上那層枯樹枝,露出底下兩隻野雞,還有那隻灰撲撲的野兔。

她尖叫了一聲:“大哥你又打著了!”

回過頭朝屋裡喊,“奶!嬸!大哥又打著野雞了!還有兔子!”

這一嗓子把屋裡的人都喊出來了。

老太太從堂屋門口探出頭來,王桂芬從廚房裡出來,手裡還攥著鍋鏟。

林巧和林軍也圍了上來,幾個腦袋擠在揹簍邊上往裡看,七嘴八舌地嚷嚷著。

“真的是野雞!比昨天那隻還大!”

“兔子!兔子耳朵好長!”

王桂芬放下鍋鏟蹲下來,把揹簍裡那兩隻野雞拎出來翻來覆去看了看,又拎起那隻野兔掂了掂,抬頭看林川的眼神都變了。

“小川你這運氣也太好了吧?昨兒打著野雞,今兒又打著兩隻野雞一隻兔子,你是跟山神爺拜把子了?”

“大哥,懂得你今天又有收穫我就跟著去了。”林衛東也說道。

林川面不改色地應了一句:“運氣好,它們就在山腳那片草窠子裡蹲著,我一過去就撞上了,拿刀背敲了兩下就沒了。”

“好!好啊!”

老太太從屋裡走出來,把野兔接過去摸了摸,毛皮厚實,膘情不錯,“這兔子少說得有五六斤重,今晚給你燉了吃。

剩下那兩隻野雞,一隻風乾了掛在簷下留著過年,另一隻你兄妹仨明天帶回去,給你爸媽也嚐嚐。”

林川本來想說不必留,但老太太這話說得實在,便點了頭:“行,聽奶的。”

老太太拎著野雞野兔進了廚房,王桂芬也跟著進去幫忙。

不多時廚房裡就響起了刮皮的聲響,老太太手腳麻利,兔子皮完整地剝下來一張,展平了晾在牆角的木板上,回頭還能做一雙兔皮暖手套。

“桂芬,晚上你掌勺,這兔子你燉得好,放幾個土豆進去,小火慢慢燜。”

老太太把收拾乾淨的兔子肉遞過去,又把那兩隻收拾好的野雞掛好。

王桂芬接過兔子肉,刀起刀落,在案板上斬成大小均勻的塊。

她切了幾塊老薑拍碎了,又從灶臺邊的陶罐裡舀了一勺豬油下鍋,油熱了之後姜塊丟進去煸出香味,兔肉塊倒入鍋裡,刺啦一聲響,白煙騰起來,香味順著窗戶縫就飄出來了。

。”香好香好“著叨唸裡,的一尖鼻,走肯不口門房廚在蹲青青林

。貓小的餵投著等隻兩像頭丫小個兩,著蹲排並和巧林

。瞅裡房廚往子脖著抻也,裡懷在抱東衛林被軍林

”。們你喊了,玩去先們你,呢放沒還豆土,呢頭鐘個一燉得,急別“:鏟鍋揮了揮著笑,的小個三著蹲口門見看頭轉,蓋鍋上蓋,塊過沒去進水些了倒又,鹽和油醬了加里鍋往芬桂王

。瞟向方的房廚往時不時神眼,繩翻玩著蹲裡子院在就,遠走沒但,了開挪地願不不的小個三

。味香到聞就口門院到剛來回工下樑國林和爺爺林

。好氣運他得覺都,兔野和野了打又川林知得

不到簽統系是說能還然不,笑笑能只川林

誰向算打沒都子輩這他事的統系

。慢外格得過頭鐘個一

。來出散彌裡房廚從味香,著燉地嘟咕嘟咕上火小在兔燒紅鍋那

。頂屋衝首香的郁濃著帶,來出湧下一地呼氣白,候時的豆土放裡往蓋鍋開掀芬桂王

。火關蓋掀才這,頭鐘個半小了燜又火小轉,上蓋新重蓋鍋把又,翻了翻鏟鍋拿

”!了飯開“

。了來起躥就刻立的小個幾裡子院,來出喊子嗓這

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。