章時年也覺著好聞，但是好聞不頂用啊，還是得看成品。
烤盤拉出來的那一刻，章時年失望了。
這怎麼和影片裡的不一樣，軟趴趴的一灘，沒有厚度，形狀也不規則，有的好幾個都粘連在一起。
像是融化了一樣。
這也太醜了吧！
章時年在心中默默吐槽。
章顯民看她一臉失望，積極說道，“得先嚐嘗才行，聞著多好聞啊，說不定是好吃的，要是不成，等會咱們再烤一爐試試？”
“行，先拿出晾一下，先嚐嘗。”
章時年大受打擊，因為桃酥算是教程裡比較簡單的點心了，這要都學不會，其他的估計也成不了。
晾涼的桃酥很是酥脆，因為章時年聽到章顯民咬桃酥的聲音了。
“好酥脆啊，你快嚐嚐，還很甜，我覺著很好吃。”
他拿起一塊就遞給章時年。
章時年接過桃酥咬了一口，確實酥脆，不過還沒到酥得掉渣的程度。
蘇籽油增加了獨特的風味，桃酥表面的裂紋也開得很好，只是烤出來走形了，還有點薄。
她讓章顯民繼續燒烤爐，她要再去試試。
這一次換了一個參考配方。
依舊是蘇籽油，豬油和紅糖混合，這次只用蛋黃，不要蛋清，還加入一小撮的細鹽，使勁攪拌讓糖油混合。
再加入麵粉，小蘇打和泡打粉，攪拌成團。
然後分成小麵糰放在烤盤裡，這次不用手指按壓，用擀麵杖的側面來按壓，這樣厚度一致，受熱會更均勻，最後撒上黑芝麻。
兩個人依舊守在烤爐前，不同的是這次有上一爐的桃酥可以吃。
章顯民沒有壓力，坐在一旁咔哧咔哧的吃桃酥。
他覺著手中的桃酥就很好吃，至於好不好看，這不重要，吃飽了最重要。
徹底涼透的桃酥更加酥脆，桃酥油大還甜，吃完滿手都是油。
章時年攔住章顯民不讓他吃太多，“太甜了，別吃太多，吃多了以後會變成大胖子。”
“糖怎麼會胖人呢，咱們又不是天天吃，不會胖人的，再說胖了多有福氣。”
章時年望著爐膛的火苗若有所思。
是啊，在這裡誰能天天吃得起這些東西，誰會在意血糖高不高。
胖，是家有餘糧的象徵。
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