太陽己升得很高了，回到店裡，老王的攤子己經擺出來了，看到劉杉手裡的桶，用方言說了句什麼，劉杉沒聽懂，但猜出來大概是“收穫不錯。”
沈琳回自己店裡了。劉杉把桶放在廚房水槽裡，開啟水龍頭讓水慢慢流著。唐西上樓洗澡了，昨天用過的鍋還沒洗，油漬己經幹了，需要用鋼絲球用力擦。
這口鍋是開張前唐西親自去市場挑的，沉甸甸的，他說鐵鍋炒菜香。現在用了兩個月，鍋底己經有一層薄薄的黑垢。
下午三點，沈琳準時來了，手裡拿著一把剪刀和一袋姜。兩個人坐在店門口的小板凳上，面前放著兩個盆，一人一個。
蛤蜊倒進盆裡，加水，加鹽，讓它們慢慢吐沙。沈琳用剪刀剪螃蟹的繩子，動作利索，咔嚓一聲就剪斷了。螃蟹張牙舞爪地揮著鉗子，她捏住?殼兩側，螃蟹就動不了了。
“這種小螃蟹炒著吃，放點姜蔥，很香的。”沈琳把處理好的螃蟹放進另一個盆裡。
劉杉學著她的樣子捏住一隻螃蟹，螃蟹的鉗子夠不到她的手，在空中徒勞地揮舞著。她突然笑了。
“笑什麼。”沈琳抬起頭看她。
“沒什麼，”劉杉把螃蟹放進盆裡，“就是覺得好笑。”
好笑什麼？好笑她一個學新聞傳播的大學生，現在坐在海邊的小板凳上處理螃蟹。
她以前在金明灣的頂樓複式裡穿著真絲睡衣喝紅酒，現在穿著T恤短褲雨靴蹲在地上剪繩子。
她低下頭繼續處理螃蟹。她從不後悔。不後悔離開金明灣，不後悔來到這個海邊小城，不後悔蹲在地上處理螃蟹。每一滴汗、每一道油漬、每一次蹲下又站起，都是她自己選的。
唐西從廚房出來，手裡端著一碗剛煮好的綠豆湯。“先喝點，歇一會兒。”他看了劉杉一眼，端著碗進了廚房又端出一碗給沈琳。
沈琳接過碗喝了一口，“老唐，你這手藝不去開糖水鋪可惜了。”
“開一個夠了，開多了忙不過來。”唐西看著劉杉蹲在地上的姿勢，腰彎得太久了，首起來的時候用手撐著膝蓋。
唐西走過去，接過她手裡的剪刀。
“我來。你進去歇會兒。”
劉杉沒進去，在旁邊坐著看他處理螃蟹。他的手比沈琳還快，咔嚓咔嚓，繩子斷了，咔一下，蟹殼捏住了。他的手指粗，但動作很精準，每一刀、每一捏、每一剪都恰到好處。
沈琳在旁邊看著，嘴角帶著笑意。“小劉，你老公手真巧。”
劉杉的耳朵紅了。沈琳叫她“小劉”，叫唐西“你老公”。不是第一次了，但每次聽到耳朵都會紅。唐西手裡的螃蟹停了一下，然後把螃蟹放進盆裡，繼續剪下一隻。
傍晚的時候，沈琳回了自己店裡。劉杉把吐好沙的蛤蜊洗了，螃蟹洗了，那條不知名的魚也洗了。唐西炒了姜蔥炒蟹、辣炒蛤蜊，那條魚清蒸了。
三個菜，兩碗米飯。兩個人對面坐著，海風從門口吹進來，把桌布的角吹得飄起來。
劉杉掰了一隻蟹鉗，蟹肉很嫩，帶著姜蔥的香味，在舌尖上化開。
“好吃。”
唐西夾了一塊魚肚子上的肉放進她碗裡。
“多吃點。”
晚上打烊以後，劉杉在陽臺收衣服。白天晾的床單己經幹了，摸上去硬邦邦的，被海風吹的。她把床單從晾衣架上取下來，疊好。
茉莉花開了第二茬了，比第一茬小一些，但香味更濃。她湊近聞了聞，花瓣上還帶著露水，涼絲絲的。
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