《田香恰恰來》第6章 惡客登門(2)

作者:愛吃干爆羊肉的葉子·3小時前

“爹,娘,你們別急。”蘇晚禾扶王氏坐下,給她倒了一碗熱水,“五十文錢,我能掙出來。”

“可是——”

“沒有可是。”蘇晚禾握住王氏的手,眼神堅定,“娘,您信我。我既然敢應下這個數,就有辦法掙到這個數。”

她的話像一顆定心丸,王氏雖然還是擔憂,但總算不那麼慌了。

其實蘇晚禾心裡清楚,老爺子今天這一齣,背後肯定是劉氏挑唆的。那個女人見不得三房有一丁點好,但凡三房的日子稍微鬆快一點,她就渾身不舒服。

但換個角度想,老爺子把各房私房錢的事擺到明面上,反而是給了三房一個合法的“掙錢自由”。以前她賣餅子還得偷偷摸摸的,生怕被說私藏。現在好了,只要每個月交足份子錢,剩下的錢她想怎麼用就怎麼用,誰也管不著。

塞翁失馬,焉知非福。

當天晚上,蘇晚禾就開始了新一輪的生產。

有了上次的經驗,她對整個流程更加得心應手。和麵的比例做了微調——玉米麵和白麵的比例從西比一改成了三比一,麵糰更有韌性,餅子的口感更好。餡料裡多加了一點野蒜末,提味效果顯著,比薑末更香。

她還試著做了一批新口味的——往餡料里加了一點點花椒粉,做成微麻口味。花椒是上次從山坡上摘來的野生花椒,她曬乾之後碾成了粉,味道比集市上買的還香。

嚐了一口之後,她自己都吃了一驚。

這味道,放在現代的開封菜裡也算得上是一個招牌單品了。

“姐,這個麻的好吃!”小麥吃得首吸溜嘴,卻捨不得停下來。

“少吃點,這是要拿去賣的。”蘇晚禾笑著拍了拍她的腦袋,但還是掰了半塊塞給她。

這一次,她做了西十個餅子。二十個原味的,二十個麻味的。定價還是兩文錢一個,如果能全部賣掉,就是八十文,淨賺七十文左右。

目標——三天後的大集。

然而計劃還沒開始實施,第二天就出了意外。

劉氏來了。

她不是來吵架的,而是來“串門”的——手裡端著半碗鹹菜,臉上掛著笑,一副慈眉善目的樣子。

“老三家的,這是我自己醃的蘿蔔條,給你們送點嚐嚐。”她笑呵呵地把碗放在桌上,目光卻飛快地在屋裡掃了一圈,最後落在灶臺旁邊那盆發好的面上。

“喲,發麵呢?要做餅子啊?”她的聲音裡帶著一種刻意的熱絡,“晚丫頭手巧,做的餅子連外村人都誇呢。什麼時候也教教你翠兒姐?她笨手笨腳的,什麼都不會。”

蘇晚禾不動聲色地把面盆挪到了身後。

“大伯母客氣了,我也就是瞎琢磨的,哪有什麼手藝。”

“哎呀,跟大伯母還謙虛什麼!”劉氏笑著湊近了幾步,“對了晚丫頭,你上次趕集,那些野菜餅子賣得怎麼樣?掙了不少吧?”

來了。

蘇晚禾心裡冷笑一聲,面上卻不動聲色。

“沒掙多少,也就剛剛夠買面。野菜這東西沒人看得上,賣不出價錢。”

“是嗎?”劉氏的眼睛眯了起來,顯然不信,“可我聽說你那餅子都賣光了呢。”

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