《田香恰恰來》第8章 夜話家常(2)

作者:愛吃干爆羊肉的葉子·19小時前

這種一家人圍坐在一起,暖暖和和、安安靜靜的時刻,就是她最想守護的東西。

“晚丫頭。”王氏忽然抬起頭,“你給自己也做一件吧。你那件棉襖太薄了,袖口都磨破了。”

蘇晚禾低頭看了看自己的棉襖——袖子確實破得不成樣子,棉花從破洞裡露出來,灰撲撲的。但她還是搖了搖頭。

“我的不急,等下一批餅子賣了再說。先把弟弟妹妹的做了。”

王氏想說什麼,但看到女兒那副篤定的表情,又把話嚥了回去。她太瞭解這個女兒了——決定了的事,誰也勸不動。

夜深了,孩子們都睡了。

小安蜷在炕角,抱著蘇晚禾的胳膊,小嘴微微張著,睡得很沉。小麥和小谷擠在一起,像兩隻取暖的小貓。

蘇晚禾卻睡不著。

她睜著眼睛望著黑漆漆的房梁,腦子裡還在轉著白天大娘說的那些話。

包裝升級、起個好名字、做精緻些、瞄準送禮市場……這些思路都對,但要做到這些,需要更多的本錢和更穩定的產量。她一個人一天最多做西十個餅子,再多了忙不過來。而且家裡的灶房是公用的,每次用久了劉氏就會來找茬。

得想個辦法解決生產場地的問題。

還有原材料——野菜是季節性的,冬天能挖到的野菜越來越少了。等到春天,野菜倒是多了,但那時候大家都去挖,她的成本優勢就沒有了。得提前囤一批乾貨,或者開發新的餡料。

養殖也是個方向。如果能養一些雞鴨,雞蛋鴨蛋既能自己吃也能拿去賣,還能開發蛋類相關的吃食。但養雞鴨需要場地和飼料,老宅的院子裡根本沒有多餘的地方。

這些問題一個接一個地在腦海裡盤旋,繞成了一個結。

解開這個結的方法只有一個——分家。

只有分家單過,她才能自由地支配時間和資源,想做什麼就做什麼,不用看任何人的臉色。

但分家不是一件容易的事。老爺子不會輕易放人,劉氏更會百般阻撓。她需要等一個合適的時機,一個讓老爺子覺得“不分不行”的契機。

蘇晚禾翻了個身,輕輕吐出一口氣。

不急。

她告訴自己,每一步都要走穩,不能冒進。

眼下最重要的是——下一次大集,她要做出五十個餅子,全部用好油紙包裝,起一個響亮的名字,試試高階路線。

名字她己經想好了。

“山家鮮”——三個字,點明瞭食材的來源(山野人家),又暗示了味道(鮮美),讀起來還朗朗上口。配上油紙包裝,再用麻繩扎一個簡單的蝴蝶結,賣相絕對比光禿禿的餅子上一個檔次。

定價嘛,包了油紙的賣三文錢一個,不包的還是兩文。讓顧客自己選,錢多的要面子,錢少的要實惠,兩頭的生意都做。

蘇晚禾在黑暗中彎了彎嘴角,心裡踏實了。

窗外的夜空中,星星一顆一顆地亮著,清冷而明亮。

明天又是新的一天。

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