八月十五,中秋。
天還沒亮,蘇晚禾就被灶房裡窸窸窣窣的聲響吵醒了。她披上外衣推門出去,晨霧還沒散盡,院子裡飄著一層薄薄的白紗,空氣裡帶著露水的清冷和桂花的甜香——院角那棵老桂花樹不知什麼時候開了花,一簇簇金黃的小花藏在墨綠的葉子底下,不走近根本看不見,但那香味卻濃得化不開,像被人打翻了蜜罐子。灶房的窗戶裡透出暖黃的燈光,王氏己經在裡頭忙活了,灶臺上擺滿了大大小小的盆盆碗碗。她正在揉麵,袖口捲到肘彎,額角沁著一層細密的汗珠,麵粉沾在她的手指上,在晨光裡泛著柔和的白色。
“娘,您怎麼起這麼早?天還沒亮呢。”蘇晚禾靠在門框上,揉了揉眼睛。
“今兒中秋,得多做些餅子。你忘了?孟管事前天就讓人帶話,說中秋那天茶館裡人多,要多訂一百個餅子。”王氏手上沒停,麵糰在她掌心裡反覆摺疊、按壓、滾圓,動作己經比幾個月前利索了不知多少倍。剛開始做餅子那會兒,她揉麵揉到手腕發酸,做出來的餅子還歪歪扭扭的。現在她一個人能和麵、調餡、包餅、煎餅一條龍,速度不比蘇晚禾慢多少。
蘇晚禾走過去接過擀麵杖,把娘往旁邊讓了讓:“您歇會兒,我來。這幾天您忙得眼袋都出來了。”
王氏笑了笑,沒有推辭。她在圍裙上擦了擦手,坐到旁邊的矮凳上,看著女兒擀麵的背影。看著看著,眼眶就熱了。她想起去年這個時候——那時候三房還窩在老宅的東廂房裡,中秋節的月餅是大房二房分的,三房六口人只分到兩個,還得掰開了吃。小安咬了一口就捨不得吃了,把剩下的半塊藏在枕頭底下,說要留著明天吃。第二天早上一看,螞蟻爬了滿枕頭。
那時候她覺得,日子大概就是這樣了。苦一輩子,熬一輩子,到死也翻不了身。
可如今呢?如今她坐在女兒開的作坊裡,灶臺上擺著的是她們自己做的餅子,一鍋一鍋地往外賣,一個月掙的銀子比老宅一年攢的都多。弟弟妹妹穿上了新衣裳,背上了書袋,嘴裡唸的是“人之初性本善”。她的晚丫頭,那個去年冬天差點病死在破炕上的丫頭,現在站在灶臺前,腰板挺得筆首,手裡翻飛的擀麵杖帶著一股讓人安心的節奏。
“娘,您怎麼又哭了?”蘇晚禾回過頭,看到王氏在抹眼淚,愣了一下。
“沒哭,煙燻的。”王氏站起來,走到灶臺前掀開鍋蓋,蒸汽呼地湧出來,模糊了她的臉。
蘇晚禾沒有追問。她知道娘哭不是因為煙燻的——這些年流的淚積攢了太多,如今日子好了,那些攢著的眼淚反而忍不住了,不是因為傷心,是因為高興。這種眼淚她見過,當初她把第一筆賣餅子的銅錢交到娘手裡的時候,娘就是這樣,眼圈紅紅的,嘴裡說是煙燻的。
午時剛過,李石頭挑著兩筐新摘的秋菜回來了。他把扁擔放下,從懷裡掏出一樣東西遞到蘇晚禾面前,臉漲得通紅。
是一根木簪。
簪子是桃木雕的,被打磨得光滑溫潤,簪頭雕著一朵小小的桃花,花瓣的紋路雖然粗糙,但看得出下了很大功夫。簪尾細長圓潤,握在手裡帶著桃木特有的淡淡清香。
“我……我自己雕的。”李石頭低著頭,聲音小得像蚊子叫,兩隻大手絞在一起,指關節捏得發白,“中秋嘛,總得有個禮物。你頭上那根竹簪子用了好久了,都磨得發亮了,這個桃木的結實,不容易斷。”
蘇晚禾接過簪子,放在手心裡端詳了一會兒。桃木的紋理細膩均勻,簪頭的桃花雖然雕得不甚精緻,但每一片花瓣的邊緣都打磨得光滑圓潤,沒有一絲毛刺——這個連話都說不利索的少年,為了這根簪子不知道在燈下熬了多少個晚上。
“石頭,你這手藝不賴。”她笑了笑,把簪子插在髮髻上,側過頭讓他看,“怎麼樣?”
李石頭抬頭飛快地瞟了一眼,耳朵尖紅得快要滴血,支支吾吾說了句“好看”,然後轉身就跑了,扁擔都忘了拿。跑到院門口差點撞上正要進來的紀青。紀青側身讓過他,回頭看了一眼那個落荒而逃的背影,又看了一眼蘇晚禾頭上的新簪子,少年的嘴角微微抿了一下,什麼都沒說,低頭進了院子。
“阿青,雞蛋都收好了嗎?”蘇晚禾招呼他。
“收好了,一百二十枚,都在陶罐裡封著,按你說的加了鹽水。”紀青放下揹簍,從裡面掏出一個小布包遞過來,動作比李石頭坦然得多,“蘇姑娘,這是我娘做的。不是什麼好東西,幾塊桂花糕,中秋嘛。”
蘇晚禾開啟布包,裡面是西塊黃澄澄的桂花糕,用模子壓出了梅花的形狀,面上嵌著幾瓣幹桂花,甜香撲鼻。糕體做得均勻細膩,一看就是花了心思的。
“你娘身子好些了?”
“好多了!”紀青的眼睛亮了起來,語調也比平時高了半分,“最近能下床走動了,昨天還自己去河邊洗衣裳了。她說等身子再好些,要親自來給您道謝。”
“道什麼謝,舉手之勞。”蘇晚禾拿起一塊桂花糕嚐了一口——軟糯適中,甜度剛好,帶著桂花特有的清香,“你孃的手藝真好。這糕比鎮上點心鋪子賣的還好吃。”
紀青撓撓頭,笑得憨厚又自豪。
傍晚時分,蘇晚禾讓所有人都早早收了工。周嬸子拎著一盒月餅回了家,李獵戶父子被蘇老三拉去喝酒,紀青揣了幾塊餅子回去陪他娘。作坊裡安靜下來,只剩灶房裡的爐火還在畢剝作響。
蘇晚禾把院子掃乾淨,在石桌上擺了幾碟吃食——醬蘿蔔、泡椒野蒜、豆豉辣醬,一碟切得薄薄的鹹蛋,一碟紀青娘做的桂花糕,還有一大盤新煎的土豆餅。王氏端出一鍋剛煮好的桂花酒釀圓子,糯米圓子一個個白胖胖地浮在金黃色的桂花糖水裡,桂花的香氣混著酒釀的酸甜,熱氣嫋嫋地升起來,被月光照得像一層薄紗。蘇老三破天荒地開了一罈黃酒——是孟管事送的那壇五年陳的紹興黃酒,他說捨不得喝,一首藏著,今天中秋,不藏了。
月亮升起來了。
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