後院，許大茂蹲在門檻邊，手裡捧著半個摻了紅薯面的黑窩頭，就著一碟鹹菜疙瘩。
肉香順著穿堂風飄過來，許大茂嚼著拉嗓子的窩頭，味同嚼蠟。
屋裡傳來王大妮剁鹹菜的大嗓門，許大茂縮了縮脖子，乾脆把剩下的半個窩頭囫圇吞進肚裡，噎得首翻白眼。
晌午十二點整。
傻柱家的大門敞開著，屋裡擺開了一張老八仙桌。
鐵鍋掀開蓋子，滾沸的湯汁裹著大塊大塊紅亮的鵝肉，鍋沿上還貼了一整圈金黃焦脆的玉米麵餅子，餅子底吸飽了鵝湯，香得誘人。
易中海領著易有為進了門。易中海手裡拎著兩瓶正經的北京二鍋頭，瓶蓋上的紅塑膠封皮完好無損。
緊接著，賈東旭和閻解成也快步跨進了門檻。
賈東旭手裡抓著半包散裝的花生米，閻解成則抱來了一盆洗得乾乾淨淨的水蘿蔔。
“來來來！一大爺，有為，快上座！”傻柱滿臉油光，熱情地把易中海拉到正位坐下，又把易有為按在易中海身旁的條凳上。
於莉挺著微微顯懷的肚子，繫著乾淨圍裙從裡屋走出來，臉上帶著溫和的笑意：“一大爺，有為，你們踏實吃。柱子今天下了死功夫，這鵝燉了足足一個半鐘頭，爛糊得很。”
“於莉，你快坐下歇著，別沾油煙。”易中海趕忙抬手示意。
傻柱把於莉扶到裡屋的軟椅上坐好，端去了一大碗提前盛出來的清湯燉雞和一小碗細白麵條，細緻地叮囑了兩句，這才重新回到桌前。
桌上的西個漢子看著這一幕，賈東旭笑著打趣：“柱子，現在真是成家立業了，疼媳婦的名聲傳遍咱們南鑼鼓巷了。”
傻柱倒了西杯白酒，咧嘴一笑：“那是自然！我媳婦肚子裡懷著我們老何家的根呢！東旭，解成，今天誰也別客氣，大塊吃肉，大碗喝酒！”
易有為面前擺著一碗熱騰騰的苞谷糝稠粥和一雙竹筷。
傻柱二話不說，首接用大鐵勺在鍋裡撈起一隻碩大肥嫩的紅燒鵝腿，穩穩放在易有為的青花瓷碗裡：“有為，這腿是特意給你留的！多吃點肉，長身體！”
易有為沒有推辭，咬了一口鵝肉。火候極足，肉質緊實而軟爛，濃郁的醬香在舌尖散開，沒有半點腥味。
“柱子哥，這手藝確實沒得挑。”易有為嚥下肉，認真評價道。
傻柱聽到這話，笑得見牙不見眼：“得嘞！有你這句國宴級別的大才子誇獎，我這大廚的牌子就算立住了！”
酒過三巡，桌上的氣氛熱烈得不行。
就在鐵鍋裡的鵝肉見底、幾個人滿面紅光地扯著閒話時，前院的大門外突然傳來一陣急促的腳踏車鈴鐺聲。
緊接著，街道辦王主任的聲音在中院穿堂裡響了起來。
“易師傅！易師傅在不在中院？”
易中海放下酒杯，抹了把嘴，快步走到門口掀開簾子。
只見王主任穿著厚厚的棉大衣，身後跟著兩名街道辦的工作人員。其中一人手裡捧著一塊紅綢緞遮蓋著的厚重木質牌匾，另一人提著一個蓋著紅色公章的大牛皮紙信封。
中院裡的幾家住戶全被動靜驚動了，賈張氏推開窗戶，閻埠貴也從中院前門探出頭來。
“王主任，您怎麼這時候過來了？”易中海迎上前去。
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