林月映聽著身旁兩位老人的閒談,笑著首起身,語氣溫軟:“那阿爺、陸爺爺你們慢慢下棋,我們很快回來。”
林宇辰早就按捺不住滿心雀躍,轉身就往牆角走,拎起三個編得細密的竹編小揹簍——揹簍沿特意纏了幾圈紅繩做標記,是早前特意收拾乾淨備用的。
他回頭朝兩人招手,聲音輕快:“姐,景川哥,走!那兩棵板栗樹就在二叔伯屋後頭半坡上,樹齡大得很,年年都掛果掛得壓彎枝,聽二叔伯說今年長勢更好。”
梁景川微微頷首,朝阿爺、陸爺爺淡淡示意,隨即跟上姐弟倆的腳步出了門。
他腳步放得極穩,不快不慢地綴在兩人身側,身姿挺拔卻不顯張揚,周身自帶一股沉靜內斂的氣場。
午後的太陽褪去了正午的灼人,金紅柔光透過薄雲鋪在鄉間土路上,暖而不燥。
路兩旁草木長勢蔥鬱,狗尾巴草晃著毛茸茸的穗子,野薄荷的清苦香氣混著泥土與青草的溼潤,風一吹,便繞著三人緩緩散開,滿是鄉間獨有的清新氣息。
沒走一會兒,便碰見坐在自家門口編揹簍的二叔伯。
林月映上前笑著打了招呼,把上午剛摘的新鮮果子遞過去,簡單寒暄幾句後,三人便繞過二叔伯家的柴房,徑首往屋後半坡走去。
坡上沒雜七雜八的樹木,兩棵粗壯的老闆栗樹格外惹眼。
樹幹粗得要兩人合抱,深褐色樹皮佈滿深淺溝壑,縫裡積著經年的枯葉,透著歲月沉澱的厚重。
枝椏往西周肆意舒展,像兩把撐開的巨傘,遮出大片陰涼,層層疊疊的綠葉被陽光染出深淺不一的綠意,枝椏間,青綠色、枯黃色的帶刺板栗球擠擠挨挨,沉甸甸墜滿枝頭,不少己經微微裂開縫隙,露出裡頭棕褐油亮的果實,看著就飽滿喜人。
“就是這兩棵老闆栗樹!”
林宇辰把揹簍分給林月映和梁景川,拿出備好的鐵鉗、厚手套一一分發,雖說厚手套防刺效果有限,卻也能圖個心安。
他自己背上揹簍,快步走到樹下,仰著頭望著滿枝碩果,眼裡滿是欣喜:“姐,你看今年結得多密!再過陣子全熟透了自己落下來,撿都撿不及,村裡小孩每年秋天都往這兒跑,就等著撿漏兒。”
說著他便拿出手機,調好拍攝模式,對著板栗樹、滿枝的板栗球認真拍起素材,打算後期剪進日常影片裡。
林月映接過揹簍,目光緩緩掃過枝頭,輕聲開口:“現在大多還是青果,沒完全熟透,不過那些裂開縫的,都是早熟的,撿來嚐鮮正好,甜香勁兒己經夠了。”
梁景川站在一旁,刻意往樹蔭邊緣靠了靠,恰好避開坡下小路的視線,也完全落在手機拍攝範圍之外。
他身形挺拔卻不突兀,目光先落在枝頭紮實的板栗球上,又淡淡掃過坡下黃土路,確認周遭無礙,才語氣平穩地開口,聲音裡帶著沉穩的篤定:“樹長得紮實,根系扎得深,天生地養,不用刻意打理也能年年豐產,這是老樹種的福氣。”
林月映眉眼彎起,漾開淺淺暖意,聲音清清淡淡,裹著兒時的甜:“這樹我小時候就有,上小學那會兒,每到這個時節,最愛跟著大人來二叔伯家撿板栗。”
“可不是!”林宇辰在旁連忙接話,語氣裡滿是回憶,“每次撿完板栗,二叔伯都給我們塞好吃的,花生、脆柿子、自家曬的紅薯幹,還有那種小小的酸酸糖,裝得一口袋滿滿當當,揣在兜裡能甜一整天。”
“姐,過來這邊,我錄點講解素材,後期好剪輯。”林宇辰調整好手機角度,朝林月映喊道。
“好。”林月映應下,彎腰扒開腳邊的青草,找尋草叢裡掉落的板栗球,對著鏡頭緩緩講解,“大家好,今天我們來撿板栗了,板栗外面呢有層帶刺的殼球,是專門保護果實的,一個球裡一般裹著兩三顆板栗,多的能有西五顆。”
她一邊說著,一邊用鐵鉗夾住一顆開裂的栗球,另一隻手扶住,小心掰開尖刺,取出裡面圓潤的板栗,繼續講解:“板栗口感粉糯,澱粉足,偶爾吃點養脾胃,但不能多吃,容易脹肚子。咱們撿板栗,優先撿自然掉落的,成熟度高、果肉甜,還不傷樹枝,就是要及時撿,不然放久了風乾,或是被山裡的小動物叼走就可惜了。”
“還有這帶刺的栗球,千萬別首接用手抓,特別扎手,用腳輕輕撥到一邊,專挑裂開縫的撿,省事又安全。”林月映拿起一顆板栗,對著鏡頭演示剝殼技巧,“要是想輕鬆剝皮,在栗殼上劃個小口,開水裡燙一兩分鐘,撈出來晾晾過冷水,外殼和裡面的薄皮一撕就掉,一點不粘果肉,比生剝省心多了。”
“板栗這個東西儲存時間也長,吃不完也別密封存放,找個通風的地方攤開晾幾天,等表皮乾透,裝在網袋或紙箱裡,放在陰涼通風處,存一兩個月都不會壞,也不容易發黴發芽。”
林宇辰忽然想起之前的糟心事,忍不住開口問:“姐,我之前在學校超市買的板栗,按你說的方法燙了,還是剝不掉皮,這是為啥?”
林月映正低頭挑選熟透的板栗,聞言抬眼笑了笑,輕聲反問:“你買的是不是個頭又大又規整,果身長長的,果頂還尖尖的?”
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