《19世紀初傲慢與偏見》第709章 餐桌八卦(1)

巨大的晚宴大廳開闊堂皇,屋子正中橫亙一張尺寸驚人的胡桃木長餐桌,長度橫貫整間廳堂,一眼望不到兩端。

今日宴席採用王室同款排位規矩,布魯克公爵與公爵夫人並肩落座於長條桌最正中的腰身位置,是全場無可爭議的核心。

其餘賓客順著二人左右兩側分坐兩列,身份爵位越尊貴,距離居中主位便越近。

伊莎貝拉在侍從引導下落於凱瑟琳身側不遠的席位,坐穩後目光輕輕掃過桌面陳列的菜品,一眼便察覺出蘇格蘭晚宴與倫敦英格蘭宴席截然不同的風格。

倫敦上流晚宴偏愛精緻小巧的法式分餐冷盤,菜式繁複、分量剋制,大量奶油甜醬、進口葡萄紅酒點綴;可布達基爾宮的餐食兼顧高地本土風味,厚重實在,處處帶著蘇格蘭獨有的特色。

銀質餐盤裡依次擺著烤高地鹿脊肉、燕麥填餡烤羊肉、北海鮮貝濃湯,本土麥芽威士忌與法國波爾多紅酒一同陳列桌前;甜點除了英格蘭常見奶油布丁,還額外備上蘇格蘭特產燕麥蜂蜜糕、石楠花蜜漬鮮果。

沒有倫敦宴席繁多花哨的餐前小點心,卻多了幾道只有高地才出產的野味燉菜,冷熱菜分明,本土食材佔了大半,一眼便能看出主人兼顧兩地來客、用心調和口味的巧思。

滿座賓客己然盡數就位,低聲交談的聲響在大廳緩緩漾開,果然不出伊莎貝拉所料,約翰·坎貝爾勳爵和威廉的身影格外惹一眾氏族夫人暗中留意。

出乎伊莎貝拉的預料,年近三十九歲的布魯克公爵夫人待她格外溫和熱忱,不住側過身與她輕聲閒談。

出乎伊莎貝拉的預料,年近三十九歲的布魯克公爵夫人待她格外溫和熱忱,不住側過身與她輕聲閒談。

待到侍從將冷盤一一擺上桌,凱瑟琳夫人立刻貼心地向她介紹:

“女侯爵,想來你在倫敦宴席上也見過煙燻三文魚,只是今日搭配的奶油醬,我們用高地野生辣根代替了英格蘭常用的黃芥末,口感辛辣沖鼻,你可要慢些品嚐。”

伊莎貝拉微微側首,眉眼含笑從容作答:“夫人考慮得這般周全。從前我只知曉野辣根可入藥驅寒,倒從未試過拿來佐餐。”

說罷她垂眸淺嘗一口魚肉,眼底掠過一絲訝異,中肯品評:“滋味確實沖鼻辛辣,餘味卻帶著淡淡的回甘,恰好中和了燻魚厚重的油脂,搭配得恰到好處。”

她隨即半開玩笑地添了一句,語氣輕快揶揄:“若是那些嬌弱的法蘭西貴女誤食,恐怕要被嗆得紅了眼眶,溼了眼角啦。”

凱瑟琳夫人聽見這般生動有趣的形容,當即爽朗輕笑出聲,眼底盛滿對伊莎貝拉從容大方模樣的欣賞。

她眼角餘光掃到不遠處素來內向羞澀的長女埃爾西,心頭微有感觸,順勢牽起話頭,將少女也引入閒談:

“女侯爵說得半點不假。小女埃爾西有位法蘭西閨中密友,初次前來高地赴宴,嘗過這道辣根三文魚醬時,正是這般窘迫模樣。”

相隔不遠的埃爾西方才還因伊莎貝拉風趣的玩笑彎著唇角,聽見母親脫口提起索菲亞,笑意瞬間淺淺淡了幾分。

她眼底黯淡,卻礙於宴席禮儀,不能流露半分失態,放輕嗓音向伊莎貝拉輕聲解釋:

“母親說的便是我的法國表妹索菲亞。她本就身形嬌弱,口味素來清淡,除了本土法式菜餚,別處吃食大多吃不習慣。”

本就是隨口一句的玩笑,伊莎貝拉自然不會深究別人的私事。

正想岔開話題,與埃爾西小姐聊聊安全的天氣話題,卻不想一位高地氏族夫人聽到索菲亞的名字,便饒有興致地插了進來,:

“哦,可是據我所知,那位索菲亞小姐前些時日剛和坎貝爾家族旁支的繼承人拉克蘭·坎貝爾男爵定下婚約。

往後可要長久紮根蘇格蘭打理羊毛染料生意,真不知嬌弱的法蘭西姑娘能不能熬過高地陰冷氣候,應付繁雜的跨海峽貿易往來呢。”

“拉克蘭·坎貝爾男爵?!”

凱瑟琳夫人控制不住抬高了幾分音調,突兀的聲響引得不遠處正同賓客閒談的布魯克公爵聞聲轉頭望來。

她握著銀餐刀的指尖驟然收緊,細微地發顫,心底翻湧著難以置信的錯愕——拉克蘭的父親是世襲伯爵,他作為獨子,日後穩穩能承襲伯爵爵位,當初若不是看中這份爵位底蘊,外加他手握西海岸染料貿易的話語權,她根本不會鬆口容許對方靠近自家女兒埃爾西。

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