神農笑著，額頭上還掛著汗珠，臉上卻滿是喜悅：“這是穀物變成的湯，我還沒有給它起名字。大家先嚐一嘗吧！小心燙，慢慢喝。”
他先盛了一小碗，自己端起來，輕輕吹了吹，小心地嚐了一口。
暖暖的，滑滑的，香香的，像一條溫暖的小溪，順著喉嚨輕輕滑進肚子裡。沒有硬顆粒，不扎嘴，不噎人，不脹肚子，不硌牙——老人和孩子都能吃，病人和疲憊的人都能吃。那碗熱湯順著食道一路流下去，把溫暖帶到身體裡的每一個角落，從胃裡暖到心裡，從心裡暖到指尖和腳尖。整個人從裡到外都被這股暖流包裹著，像被太陽擁抱著。
神農的眼眶一下子紅了。不是因為燙，不是因為苦，而是因為這碗湯裡，裝著他和所有人一起流過的汗、吃過的苦、盼望過的日子。
神農又盛了一碗，恭恭敬敬地雙手捧給部落裡年紀最大的一位老奶奶。老奶奶的頭髮全白了，背駝得像一張弓，牙齒也掉得差不多了，平時只能吃一些煮得稀爛的野菜糊糊。她顫抖著枯枝一樣的雙手，接過陶碗，低頭看著碗裡乳白色的、冒著熱氣的湯，渾濁的老眼裡湧出了淚水。
她小心地、慢慢地喝了一小口。
湯在嘴裡停了一下，然後順著喉嚨滑了下去。老奶奶閉著眼睛，慢慢地、慢慢地嚥下。等她再睜開眼的時候，眼淚己經淌過了滿是皺紋的臉頰，一滴一滴地落在碗裡。
“好喝……太好喝了……我活了這麼大歲數，牙齒都快掉光了，什麼都咬不動，喝了一輩子的野菜湯、樹皮粥，從來沒有喝過這麼香、這麼暖、這麼順口的湯。”老奶奶的聲音顫抖著，卻比任何歌聲都動人，“神農啊，你救了我們這些老不死的。你讓我們在有生之年，喝到了這麼好吃的東西。”
接著，神農又給孩子們盛。孩子們早就等不及了，一個個踮著小腳，伸著小手。他們捧著小碗，顧不上燙，小口小口地吸溜著，喝著喝著，小臉蛋就紅撲撲的了，嘴巴上沾了一圈黃黃的湯漬，像長了一圈小鬍子，笑得比太陽還燦爛。
大人們也一人一碗，圍著大鍋，咕嘟咕嘟地喝著這熱乎乎的穀物湯。沒有人說話，因為每個人的嘴都在忙著喝湯，忙著感受這從未有過的溫暖和美味。有些人喝完了，又默默地排到隊伍後面，神農就再給他們盛一碗。一鍋不夠，再煮一鍋。那一天，火堆從來沒有熄滅過，鍋裡的湯從來沒有斷過，人們的笑容也從來沒有停下過。
喝完了，有人摸著肚子，滿足地嘆了口氣，問：“神農，這香香的湯，到底叫什麼名字呀？以後我們怎麼叫它？”
神農想了想，看著鍋裡那些細細長長的、像小絲線一樣在湯裡飄蕩的長條，又看看碗裡剩下的湯，笑著說：“它是穀物磨成粉，煮成的湯，又有細細長長的條條，我們就叫它——麵湯吧！”
面——湯——
大家跟著唸了一遍，覺得這個名字又好聽又好記，而且一叫就知道是什麼。麵湯，麵湯，穀物的粉，煮成的湯。
從此，世界上第一碗麵湯，就在神農的手裡，在熊熊的篝火旁，在所有人期待的目光中，在一片歡聲笑語裡，誕生了。
這不是神話，不是傳說，這是中華民族五千年農耕文明的第一縷炊煙，是第一碗熱氣騰騰的人間煙火。
大家記住了神農的話，也學會了種穀物、磨麵粉、煮麵湯。神農毫無保留地把每一個步驟教給大家——穀物怎麼種才能長得好，什麼時候澆水，什麼時候施肥，什麼時候收割，穀物怎麼曬乾才不會發黴，石頭怎麼挑選才能磨出最細的粉，水要煮到什麼程度再下面粉，煮多久才能又香又滑。
春天，他們一起播種，把金色的希望撒進黑色的泥土裡；夏天，他們一起除草澆水，頂著大太陽在田裡勞作；秋天，他們一起收割，把沉甸甸的穗子抱在懷裡；冬天，他們圍著暖暖的火堆，喝著熱乎乎的麵湯，講著這一年的故事，唱著古老的歌謠。
麵湯，成了人們最溫暖、最踏實的食物，成了寒冷冬夜裡最亮的那盞燈，成了飢餓時光裡最溫柔的安慰。
後來，人們又慢慢發現，麵湯可以做得更細、更長、更有嚼勁。有人把麵糰揉一揉、搓一搓、拉一拉，變成了長長的、滑滑的麵條；有人把麵糰壓一壓、擀一擀、切一切，變成了寬寬的、薄薄的面片；有人把麵糰揪成小小的疙瘩，扔進鍋裡，變成了麵疙瘩湯；還有人把麵糰拉得比頭髮絲還細，變成了能穿針的龍鬚麵。
從一碗簡單的麵湯，慢慢變成了拉麵、刀削麵、掛麵、面片、龍鬚麵、炸醬麵、擔擔麵、熱乾麵、陽春麵、臊子面、油潑面、褲帶面、餄餎面——成千上萬種麵條，走遍了神州大地的每一個角落，走進了千家萬戶的廚房，走進了每一箇中國人的胃和心裡。
人們常說：民以食為天。而這一切的開始，都來自神農不怕辛苦、勇於探索、敢於嘗試、永不言棄的精神，來自他帶著大家種下的第一粒穀物，磨出的第一碗麵粉，煮出的第一鍋麵湯。
神農從來沒有把自己當成高高在上的神仙，也從來沒有覺得自己有多偉大。他只是一個願意為大家著想、願意不斷嘗試、願意把好吃的東西分享給所有人的普通人。他不迷信，不等靠，不抱怨，不認命。他用自己的雙手，去觀察，去勞動，去創造，去改變。
他用自己的行動，告訴所有人一個最樸素也最深刻的道理——
好生活，不是等來的，是幹出來的。一天一天干出來的，一鋤一鋤挖出來的，一滴汗一滴汗換來的。
好食物，不是天上掉下來的，是用心種出來、用心做出來的。一顆種子一顆種子種出來的，一把火一把火燒出來的，一瓢水一瓢水煮出來的。
神農沒有留下金銀財寶，沒有留下宮殿樓閣，他留下的，是滿田的穀物，是手心的老繭，是滿頭的汗水，是一鍋永遠冒著熱氣的麵湯。
日子一年一年過去，一代一代人來了又走了，山上的石頭風化了，河裡的水改道了，房屋倒塌了又重建，樹木枯死了又發芽。可神農嘗麵湯、教人種谷、教人做面的故事，卻像麵條一樣，長長地、綿綿地、不斷地流傳了下來。從爺爺奶奶講給孫子孫女聽，從媽媽教給女兒做，從老師講給學生聽，從村子傳到鎮子，從鎮子傳到城市，從古代傳到今天。
。愁鄉的最中心人代一又代一變，氣香的年千八上地大華中變，條麵種萬千；條麵種萬千變，湯麵鍋一；湯麵鍋一變，麵碗一；麵碗一變，野田片一；野田片一變，子種粒一。暖溫天冬，穫收天秋，長生天夏，種播天春
。農神的良善、勞勤、敢勇位那起想會然依們我，時條麵的騰騰氣熱碗一著吃，方地的香面著飄個一何任在，裡樓茶的潤溫州廣在，角街的漉漉溼慶重在，上市夜的鬧熱安西在，裡館麵牛的晨清州蘭在，裡鋪心點的堂弄海上在是還，裡館麵小的同胡京北在論無，前桌餐在坐們我，天今到首
。活生福幸的要想己自造創，手雙用們我會教，他是；知未索探們我會教，他是；希種播們我會教，他是
。鄉他和鄉故著連，孫子和先祖著連，承傳的年千著連，條麵一。碼的息不生生族民華中著藏，慧智的老古著藏，湯麵碗一
。記銘人後被遠永，人的人他有中心。路的新到找能遠永，人的索探敢勇。吃飯有遠永，人的勞勤
。心的想著人他為遠永顆一和，湯麵的涼會不遠永碗一是而，像神的上在高高是不，寶珠是不，銀金是不。禮的貴珍最們我給留農神是就，這
——聲一說輕輕裡心在了忘別，時條麵的乎乎熱碗一起捧你當次下
。爺爺農神，你謝謝
