“哦？”張尚儀眉梢微挑，看向李平安，“這倒是巧了，太后娘娘的要求想必李典簿也聽到了，只是不知能否符合太后娘娘要求。便讓本官也一同看看吧。”
李平安心中也是暗自稱奇，沒想到太后的旨意竟與自己的思路如此契合，彷彿是冥冥中的助力。他深吸一口氣，壓下雜念，更加沉穩下來，躬身道：“奴才遵命。能得尚儀指點，是奴才的福分。”說罷，他拍了拍手。兩名小太監端著一個巨大的紅木托盤走了上來，托盤上蓋著紅色的綢布。
眾人伸長了脖子，都想看看這個被陛下金口提拔、又接了爛攤子的小太監，能弄出什麼名堂。
李平安朗聲道，聲音比之前更加清晰堅定：“年節佳慶，辭舊迎新。奴才愚鈍，唯謹記太后娘娘‘清雅、新穎、有意趣’之訓，從故紙堆中尋得一絲古人之雅趣，化作盤中風景，為陛下、太后及各位主子助興。此一套點心，名曰‘詩畫迎春’。”
他猛地掀開紅綢！
剎那間，整個議事廳彷彿安靜了一瞬，隨即響起一片極力壓抑卻仍忍不住的驚呼聲！
只見托盤之上，並非眾人想象中堆砌華麗的點心，而是六枚造型極其精巧、意境盎然的藝術品！
第一枚，做成栩栩如生的馬蹄形狀，酥皮層次分明，旁邊點綴著幾片微縮的、用糖霜製成的花瓣。“此乃‘踏花歸去馬蹄香’。取義春風得意，前程似錦。餡料是桂花蜜豆沙，清甜不膩。”
第二枚，是晶瑩剔透的扁圓形，宛如一輪微縮的明月，中間隱約可見綠色的松影和幾點豔紅。“此乃‘明月松間照，清泉石上流’。外皮用澄粉製成，剔透如冰，內餡是抹茶綠豆蓉與枸杞蜜釀，寓意心境澄明，自在安然。”
第三枚，是一條昂首擺尾、彷彿要一躍而起的金色鯉魚，魚鱗清晰可見，動態十足。“此乃‘魚躍龍門’。寓意步步高昇，獨佔鰲頭。餡料是鹹鮮口的肉鬆蛋黃。”
還有做成玲瓏剔透玉白菜形狀的“百財聚來”，做成紅梅傲雪造型的“喜上眉梢”，以及做成小巧書卷形狀、上面甚至用可食用墨寫著一句吉祥詩的“金榜題名”…
每一款點心，都造型別致，色彩清雅，更重要的是，都有一個極富文化底蘊和吉祥寓意的名字和出處！將味覺享受與視覺美感、文化意境完美地結合在了一起！
這完全顛覆了以往尚膳監在年節點心上要麼堆砌食材、要麼盲目獵奇的思路！走的是一條前所未有的風雅之路！
在場的管事和廚頭們都看呆了！他們都是行家裡手，自然看得出這些點心的製作極其考驗手藝和巧思，更需要深厚的文化底蘊來支撐創意！這根本不是尋常廚役能想出來的！
張尚儀聽得極為認真，眼中的驚訝逐漸化為欣賞和一種深切的瞭然。她終於明白，為何太后會莫名對尚膳監的點心有所期待，為何這個小太監能一次次引起她的注意。這份巧思，這份將文化底蘊融入飲食的功力，簡首是宮中之罕見！竟然也能猜到太后的心思，這是巧合還是巧於鑽營?但不管如何，這己經說明，她看中的小太監，是有能力的，不是嗎？
福順的臉色再次變得難看無比，他眼睜睜看著張尚儀的表情從嚴肅變為驚訝，再變為欣賞，心一點點沉了下去。
福順臉上的假笑徹底僵住了，眼睛瞪得老大，難以置信地看著托盤裡的點心。他原本準備好的一切嘲諷和刁難，此刻全都堵在了喉嚨裡，一個字也說不出來！他千算萬算，也沒算到李平安會另闢這樣一條蹊徑！這…這完全打亂了他的計劃！
李平安無視眾人驚愕的目光，繼續從容介紹，聲音清晰而沉穩：“所有點心均選用常見食材，重在工藝與構思。口味以清雅為主，甜鹹兼備，力求符合陛下與太后近年來的飲食喜好。奴才以為，年節之喜，不僅在口腹之慾，更在吉祥寓意與雅趣共賞。”
介紹完畢，張尚儀沒有說話，而是親自走上前，纖指拈起那塊“明月松間照”，仔細端詳了片刻，才輕輕放入口中品嚐。
所有人都屏息看著她的反應。
只見張尚儀細嚼慢嚥，微微閉目品味，半晌，緩緩睜開眼，眸中光彩流轉，語氣中帶著毫不掩飾的讚歎：“好！甚好！澄皮剔透，餡料清雅，苦甜中和，意境悠遠。完全契合太后娘娘的喜好！”她又依次品嚐了其他幾款，每嘗一款，眼中的讚許便多一分。
“馬蹄酥造型逼真，寓意吉祥；魚躍龍門動態十足，鹹鮮適口；玉白菜水靈喜慶…好一個‘詩畫迎春’！李典簿，你真是用心了！”張尚儀看向李平安的目光，己經不再是單純的欣賞，而是帶著一種刮目相看的重視，“太后娘娘若是見到這等精巧雅緻的點心，定然鳳心甚悅！”
有了張尚儀這番極高的評價，其他原本還有些猶豫的管事廚頭們，再無任何疑慮，紛紛上前品嚐，讚歎之聲比之前更加熱烈和真誠！
小凳子激動得差點跳起來，死死掐著自己的大腿。
一位資歷最老、向來以挑剔著稱的廚役頭領也忍不住拿起一塊“明月松間照”，仔細端詳後，小心地放入口中。
所有人的目光都集中在他身上。
只見老廚頭慢慢咀嚼著，臉上的皺紋先是緊繃，隨即緩緩舒展開，眼中爆發出驚豔的光芒！他連連點頭，聲音都帶著激動：“妙！妙啊！澄皮剔透，軟糯彈口，抹茶餡清苦回甘，正好中和了枸杞的蜜甜！口感層次豐富，意境更是絕妙！這…這想法真是太絕了！”
有了他帶頭，其他人也紛紛忍不住上前品嚐。
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