字跡熟悉，語氣簡潔，卻讓小栗子感受到了無比的信任和重託！平安哥沒有忘了他！還在繼續做著大事！
他立刻將紙條嚼碎嚥下，眼中閃爍著興奮和堅定的光芒。他知道自己該做什麼了。從第二天起，他開始更加留意浣衣房來往人等的閒談，特別是關於尚膳監、關於各宮物資領取清晰的細節，試圖從中拼湊出有用的資訊。
…
接下來的兩日，李平安幾乎泡在了點心局裡。他一邊要操心惠貴嬪那邊的藥膳點心（暗中調整配方試圖解毒），一邊又要絞盡腦汁滿足李美人那刁鑽的要求。這簡首比同時debug兩個複雜系統還讓人頭禿！
他首先想到的是酸味開胃的思路。他嘗試了最經典的山楂糕。 “太酸！澀口！吃了更想吐了！”——這是李美人宮女反饋回來的評價，點心原封不動被退了回來。 李平安看著那盤晶瑩的紅糕，內心無語：‘...行吧，娘娘您是甲方您最大。’
接著，他嘗試用大量牛乳和糖霜製作極其香甜綿密的奶酥，試圖用甜味覆蓋一切。 “膩！糊嗓子！看著就飽了！”——再次被退回。 李平安看著那雪白的、成本不菲的奶酥，嘴角抽了抽：‘...這屆甲方真難帶！既要低卡又要管飽，既要創新又不能冒險...這需求放以前我得跟產品經理幹起來！’
他不信邪，又嘗試了口感清爽的果凍類，加入了珍貴的果汁。 “太涼！娘娘現在不能用太生冷的東西！”——太監面無表情地傳達旨意。 李平安：“...”‘得，溫度也是KPI。這深宮裡的食品安全標準比FDA還嚴格。’
幾次失敗下來，李平安感到一陣深深的無力感。‘想我堂堂一個寫過幾百萬行程式碼、架構過分散式系統的人，如今竟然被困在廚房裡跟麵粉砂糖較勁，還得猜一個孕婦飄忽不定的口味...穿越之神你出來我們聊聊人生！’
就在他一籌莫展之際，一首在旁邊默默幫忙、細心觀察的櫻桃怯生生地開口了：“主廚...奴婢斗膽說一句...娘娘害喜，或許不喜味道過於單一強烈的。奴婢以前在太醫院雜役時，聽一位老嬤嬤說過，有經驗的婦人害喜時，有時反而喜歡些味道層次多、口感豐富又不會太過刺激的點心...比如，酸中帶甜，軟中帶脆的？”
櫻桃的話如同一道靈光，瞬間劈開了李平安的思路盲區！對啊！複合口味！口感對比！他怎麼沒想到！
“你說得很有道理！”李平安讚賞地看了櫻桃一眼，立刻重新構思。他決定將微酸的山楂和清甜的奶製品結合起來，並賦予其不同的口感。
他熬製了濃度適中的山楂醬，過濾得極其細膩，只留其溫和的酸味和鮮豔的紅色。另一邊，他將新鮮的牛乳反覆提純，加入少量糖霜，打發成極其輕盈細膩、如同雲朵般的蛋白奶霜，入口即化，奶香醇厚。
然後，他嘗試將兩者結合。最初是簡單的分層，但總覺得缺點什麼。櫻桃又建議：“主廚，若是將這山楂醬做成晶瑩的凍狀，包裹著裡面的奶霜，看著是不是更清涼可口些？”
“好主意！”李平安立刻採納。他調整了吉利丁（用魚膠替代）的比例，將山楂汁做成了晶瑩剔透、微微顫動的紅色凍狀外皮，小心翼翼地包裹住中間雪白綿軟的奶霜餡心。最後，為了美觀和增加一絲清新的香氣，他在頂部點綴了極細的可食用金箔和一小片嫩綠的薄荷芽。
一款“水晶山楂奶凍”終於誕生了！外觀精緻如藝術品，口感上，外層山楂凍的微酸Q彈恰好中和了內餡奶霜的綿密清甜，薄荷又帶來一絲醒神的涼意，層次豐富，清爽不膩。
連一向挑剔的常師傅看了都忍不住點頭稱讚：“李主廚，您這心思，真是巧了！”
李平安自己也嚐了一點邊角料，味道確實不錯。‘嗯，這次應該能過關了吧？總算沒給穿越者丟臉。’
他親自盯著人將最完美的幾個裝入食盒，送往綺蘭軒，心中祈禱這次別再被退回來了。
…
然而，不到一個時辰，一個驚天噩耗便如同炸雷般傳來——李美人用了點心後不久，突然腹痛不止，太醫診斷，竟是動了胎氣，情況一度十分危急！
陛下當時正前綺蘭軒看望李美人，聞訊震怒！
“傳尚膳監典簿李平安！立刻滾來見朕！”皇帝充滿怒火的咆哮聲從綺蘭軒內傳出，嚇得外面跪倒一地嚇得魂飛魄散的太監宮女！
剛回到典簿房還沒來得及喘口氣的李平安，聽到傳召，臉色瞬間變得慘白如紙！
怎麼會這樣？！他的點心絕對沒有問題！每一步都是他親自監督，食材也都是最新鮮的！櫻桃的建議也只是口感上的改進，絕無問題！
是有人在他送去的路上動了手腳？還是李美人自身身體原因？亦或是...最可怕的，有人早就佈下了這個局，利用他來做這個替死鬼？！
巨大的危機如同烏雲壓頂般瞬間籠罩而下！他知道，這一次，若是應對不當，恐怕就真的在劫難逃了！
