李韜在店裡轉悠，像劉姥姥進了大觀園，看什麼都新鮮。
他拿起一包真空包裝的“重慶火鍋底料”，湊到鼻子前聞了聞，雖然隔著包裝，但那濃郁的牛油花椒味還是讓他嚥了咽口水：“林叔，這個火鍋底料正宗嗎？”
“正不正宗？”老林笑了，走過來拍了拍那包底料，“我告訴你，這底料是我從重慶一家老字號首接進的貨，牛油比例、花椒辣椒的配比，都是老師傅親手調的！煮出來的火鍋，保你吃了還想吃，辣得爽，麻得香！”
“徐哥，咱們買點吧？！”李韜滿臉期待，“咱們食堂以後也可以搞個小火鍋或者麻辣燙視窗嘛！冬天的時候，熱乎乎的，學生們肯定喜歡！”
徐洋想了想，覺得這主意不錯：“行，那就先來十包。林叔，您這兒有芝麻醬、韭菜花、腐乳這些蘸料嗎？”
“有有有！北方涮羊肉那套，我這兒全著呢！”老林轉身從貨架深處搬出幾個箱子，“芝麻醬是二八醬，兩成花生醬八成芝麻醬，那叫一個香！腐乳有紅方白方，看你要哪種？”
“各來一些吧，先試試。”徐洋說。
金司機也好奇地東看看西摸摸，拿起一罐“王致和臭豆腐”，隔著瓶子都似乎能聞到裡面的臭味，表情瞬間變得十分精彩：“這、這是什麼？感覺味道好……特別。”
老林哈哈大笑：“這是臭豆腐，聞著臭，吃著香！配饅頭、拌麵條，絕了！不過很多韓國人吃不慣，你們食堂要是賣這個，可得小心點。”
徐洋連忙擺手：“這個暫時不敢，先從大眾的做起。”
他還不想把他寶貴的客人給燻走了，剛開始還是穩紮穩打的好。
採購清單越來越長，除了調料，徐洋還要了生抽、老抽、陳醋、料酒、蠔油這些基礎調味品，以及澱粉、麵粉、泡打粉等。
老林店裡沒有新鮮蔬菜肉類，但乾貨很全：香菇、木耳、黃花菜、粉條、腐竹、紅棗、枸杞……徐洋每樣都要了一些。
“對了林叔。”徐洋突然想起什麼，“您這兒有那種大桶的食用油嗎？食堂用量大，小瓶的不夠用。”
“有！大豆油、菜籽油、花生油都有，25升一桶的。”老林指了指後院，“要哪種？我建議用大豆油，煙點高，適合食堂大鍋炒菜，價格也實惠。”
“那就大豆油，先來……五桶吧。”徐洋算了算冰櫃的容量，“今天車可能裝不下，您這兒能送貨嗎？”
“能啊！滿五十萬韓元就免費送貨，你這早就超了！”老林笑得見牙不見眼，“留個地址，明天上午給你送過去！”
“太好了！”徐洋鬆了口氣。
僱傭金師傅的時間快到了，跑個來回恐怕要加錢。
最後結賬的時候，老林拿著計算器按了半天，報出一個數字：“一共是八十七萬六千韓元，你是老陳介紹的，又是長期客戶，我給你抹個零頭，算八十七萬。再送你兩箱王守義十三香，燉肉的時候放一點，提味！”
徐洋爽快地付了錢，看著刷卡機上跳出的數字，他心裡默默換算：八十七萬韓元，差不多西千二百人民幣。
看起來不少，但今天買的這些調料乾貨足夠食堂用上一兩個月了，平均下來其實很划算。
“謝謝林叔！”徐洋接過長長的收據，“以後可能還得常來麻煩您。”
“麻煩啥！隨時來！”
把所有采購的東西搬上車後，小貨車的車廂幾乎被塞滿了。
調料箱、乾貨袋、醬料瓶堆得老高，用繩子固定了好幾道才勉強穩住。
“這下真是滿載而歸了。”金司機擦了擦汗，看著滿滿當當的車廂，感慨道，“徐老闆，你這食堂要是開起來，絕對火！光看這些調料，就知道是正經做中餐的！”
徐洋笑了笑，心裡卻想：這才哪到哪，等真正開業了，讓你們見識見識什麼叫“正經中餐”！
街人華國韓，林大爾首國韓
