“我們都聽你的，沒問題，就是這個怎麼包菜糰子，你真的願意教我們啊？”
劉嬸又激動又疑惑。
“我聽說人家那些大廚不都是收徒之後，才能把自己的手藝教給徒弟，有些大廚還對徒弟藏著一手呢。”
何雨柱明白她的意思，“確實是有一些大廚這麼做，不過我就是個普通廚子，本質上還是工人，不存在藏著掖著的事情。
而且，我希望這些菜糰子能夠幫助到社員，這也是每個菜被研究出來的意義。”
劉嬸眼眶紅了，竟然流淚了。
何雨柱都有些懵，不是你這個彪悍的女人，怎麼還哭了。
“劉嬸，您這是怎麼了？”
“我就是覺得你說的好，很感動，沒事，你不用管我。”
張家媳婦說道：“劉嬸別看嗓門大，但是是個熱心腸，她也很想改善公社伙食，就是不知道怎麼學。”
何雨柱明白了，也是，現在公社掌勺的廚子能做個家常菜那都己經屬於了不起的了。
像是劉嬸這種願意學的人，現在聽到有大廚教她，確實是會感動的哭。
何雨柱等到她的情緒平穩點了之後，然後看向了牆角堆著的地瓜。
他把上面的扒開，露出了下面的地瓜，有的己經發芽，有的己經發軟，滲出發粘的地瓜水。
“劉嬸，這些地瓜放了多久了？”
劉嬸嘆了口氣，“得很長時間了，這還是頭前的地瓜呢，之前公社食堂吃的都是白麵饅頭和細糧，這些地瓜就扔在牆角沒怎麼管。
現在想吃了吧，好些都爛了，扔了又感覺太浪費了。
我之前也給他們熬地瓜粥喝，一個個的都覺得難喝。”
何雨柱沒有在公社待過，不過聽他們的意思也是聽出來了，之前浪費很厲害啊。
他走過去，將爛了的部分扒拉開來看了看。
“爛了的切掉，好的部分還能用，咱們把這些地瓜做成粉條，能存好久，燉菜煮湯都好吃，不比新鮮的差。”
劉嬸眼睛亮了亮，“做粉條？那感情好啊，以前村裡有人做過，後來嫌棄費功夫就不弄了，大兄弟，你會做？”
“會，今天下午咱們就弄，先把這些爛了的地瓜挑出來，你們幫我大哥銷售。”
劉嬸二話不說就挽起了袖子，“行，你說啥我幹啥。”
幾個人將地瓜從牆角翻出來，那些好的單獨放在了籃子裡面，這樣透風，不至於堆積在一起爛得快。
至於壞的地瓜，何雨柱將爛的部分切掉，好的扔到盆子當中。
劉嬸則是負責將這些地瓜洗乾淨，張家媳婦則是進行二次沖洗。
不翻不知道，一翻嚇一跳。
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