伏天的平涼，日頭毒得能曬透薄衫，我這清真蘭師傅小籠包的鋪子依舊天不亮就騰起蒸汽，只是往日里的熱鬧裡，總裹著一層化不開的牽掛。自打知道妹妹在蘭州醫院急救的訊息，鋪子裡的空氣就憋著股沉鬱，坤兒把後廚的重活全攬了，尹曉慧紅著眼睛守著前廳，擦桌、遞餐時總走神，手裡的抹布捏得發皺，隔一會兒就掏出手機看一眼，生怕錯過蘭州那邊的電話，我揉著面的手，也總忍不住往蘭州的方向望，心裡的石頭沉甸甸的，一刻都落不下來。
日子就在這樣的焦灼等待裡過著，每一分每一秒都顯得格外漫長。鋪子裡的活計不敢停，牛肉大蔥包依舊蒸得皮薄餡足，韭菜盒子烙得外皮焦脆，酸辣粉的牛骨湯熬得濃醇，可我們娘幾個的心思，都飄在幾百公里外的蘭州醫院裡。曉慧的眼淚擦了又落，嘴上總唸叨著 “我媽肯定沒事的，肯定能挺過來”，可那泛紅的眼眶，藏不住心底的害怕。坤兒看在眼裡，總在收攤後默默給曉慧遞杯熱豆漿，輕聲說 “姨姨福大命大，一定會平安的”，話是說給曉慧聽，何嘗不是說給我聽。
就在我們揪著心等了兩天，熬得滿眼紅血絲時，鋪子裡的電話突然響了，是妹妹的大女兒尹曉峰打來的，電話那頭的聲音帶著哭腔，卻又透著一絲鬆快：“二姨，我媽醒了，醫生說搶救過來了，左腿小腿粉碎性骨折，得等消腫了做手術，大概一個禮拜就能安排！”
那一刻，我手裡的擀麵杖頓在案板上，懸了兩天的心終於落了半截，眼淚沒忍住砸在面劑子上，暈開一小片溼痕。坤兒也湊過來，聽見訊息後長舒一口氣，曉慧更是首接蹲在地上哭了，這次卻是喜極而泣。我攥著電話，聲音發顫：“峰峰，你媽現在怎麼樣？能說話嗎？你們在那邊還好嗎？” 曉峰說媽媽還虛弱，說不了幾句話，只是醒了就唸叨著家裡的孩子，唸叨著鋪子裡的活，我趕緊囑咐她好好照顧媽媽，有任何情況隨時打電話，錢的事不用愁，我這邊會隨時準備著。
掛了電話，鋪子裡的壓抑終於散了些，食客們見我們臉上有了笑意，也跟著道喜，老主顧說 “蘭師傅，這下放心了，好人自有天相”，我笑著點頭，心裡卻依舊記掛著，醒了只是第一步，手術、恢復，還有漫漫長路。我和家裡的大姐 —— 曉峰姊妹幾個的大姨商量著，等這邊訊息再穩點，就一起去蘭州看看妹妹，哪怕只能隔著病房看一眼，心裡也能踏實些。大姐也是急得不行，天天催著問訊息，說收拾好東西隨時能走，姊妹仨的心，都拴在蘭州的病床上。
可沒等我們定下出發的日子，妹夫的電話就打來了，他的聲音帶著疲憊，卻格外堅定：“二姐，大姐，你們別來蘭州了，真的別折騰。這邊病房管得嚴，是中護監控，外人根本進不去，就我一個人能守在門口，你們來了連個住的地方都沒有，吃住都是麻煩。醫生說我媳婦消腫後做手術，大概一個禮拜就能做，做完觀察幾天，就安排轉院回平涼醫院，到時候回來再看，不比在這乾等著強？”
我和大姐在電話裡勸了半天，想哪怕去了幫著搭把手、送點吃的也好，可妹夫死活不肯，說蘭州這邊的事車隊師傅還能搭襯，轉院回平涼的事他己經在安排，讓我們在家安心等著，照顧好孩子們，鋪子也離不開人，別因小失大。拗不過妹夫的堅持，也知道他說的是實話，醫院管控嚴格，去了也是白跑，只能壓下心裡的惦念，答應他在家等訊息。
掛了電話，我把訊息告訴了坤兒和曉慧，曉慧聽完，紅著眼點了點頭，小聲說：“二姨，我聽我爸的，我就在鋪子裡幫你，好好幹活，我媽回來看到我懂事，肯定能好得快。” 看著孩子這副模樣，我心裡又疼又暖，伸手摸了摸她的頭，說：“咱慧慧最乖，咱好好守著鋪子，等你媽回來，讓她吃剛蒸的包子、烙的韭菜盒子。”
就這樣，我們依舊守著清真蘭師傅小籠包的鋪子，晨出晚歸，揉麵、蒸包、烙盒子，只是心裡多了個盼頭，盼著蘭州那邊的手術順順利利，盼著妹妹能早點轉院回平涼，盼著一家人能早點團聚。妹妹的大女兒曉峰守在蘭州醫院，每天都會打兩個電話過來，說媽媽的情況一天比一天好，腫脹在消，精神也比剛醒時好了些，每次聽到這些訊息，鋪子裡的氣氛就輕鬆一分，幹起活來也更有勁。
本以為日子就這麼在等待裡慢慢過，守著鋪子，等著歸期，可蘇豔豔卻偏偏在這時候，鑽了空子。
她本在街口的晶晶鞋店給人賣鞋，每天打鋪子門口過，見我妹妹的三個孩子走了兩個，只剩曉慧一個人在鋪子裡，還總哭哭啼啼的，知道我這邊人手稍顯緊張，竟回去求了老楊，讓老楊來跟我說情，想再回鋪子裡幹活。
老楊磨磨蹭蹭地來鋪子找我時，我正和坤兒在後廚對賬，整理著要存銀行的整錢，見他進來，我心裡就清楚了七八分。老楊搓著手，臉上堆著訕笑，支支吾吾地說：“她嬸，你看現在蘭妹子那邊出了事，你這邊人手也緊，豔豔她知道錯了，上回的事她悔得很，想回來幫你搭把手，她保證這次再也不犯渾，好好幹活，絕不亂伸手。”
我放下手裡的賬本，看了老楊一眼，冷冷地說：“我這鋪子小，容不下她，上回的事我沒揭穿她，己經是給她留了情面，她偷拿我錢，50 塊都看不上，非要拿 100 的，我這小本生意，經不住她這麼霍霍。”
老楊一聽，趕緊擺手，又一個勁地求情：“她嬸，你就再給她一次機會，她這次是真心的，就在前面幹，不進後廚，不碰賬本，就收收桌、給客人拿拿包子，啥也不摻和。我也跟她掰扯清楚了，再敢犯渾，我第一個不饒她。你看，就算是幫我個忙，她在鞋店賣鞋也掙不了幾個錢，回來幹幾天，好歹能掙點生活費。”
我本想一口回絕，可老楊磨磨唧唧說了半天，嘴皮子都快磨破了，又想到現在鋪子裡確實是，我和坤兒要管後廚、要算賬，曉慧一個人守前廳有時確實忙不過來，多一個人搭把手，能輕鬆些。只是蘇豔豔的為人，我信不過，上回的虧，我不能再吃第二次。
我沒立刻答應，而是喊來坤兒，把事情跟他說了一遍，娘倆湊在一旁商量。坤兒皺著眉，想了想說：“媽，讓她來也行，但是必須按咱的規矩來，不上後廚，不碰錢，前廳只幹雜活，收桌、拿包子，零錢都歸我收，收了首接給你，你盯著，整錢還是你親自存，一分都不讓她沾。她要是敢再耍花樣，咱首接攆走，再也不留情面。而且，幹多少活給多少工錢，早上就幹兩個小時，該多少是多少，不欠她的，也不讓她佔一點便宜。”
坤兒的話，說到了我心坎裡。我也是這麼想的，再給蘇豔豔一次機會，不是心軟，而是實在不想因為這點事和老楊掰扯太僵，也確實是人手緊張，只是這次，我必須把規矩立得明明白白，把分寸守得嚴嚴實實，絕不能再讓她有偷拿東西的機會。
商量定了，我走到老楊面前，沉聲道：“讓她來可以，但是醜話說在前面，我這有我的規矩，必須按我的規矩來，不然趁早別來。”
老楊一聽我鬆口，趕緊點頭：“行行行，都聽你的，你說啥規矩就是啥規矩，她要是敢不聽，你首接說她。”
“第一，她只能在前廳幹雜活，收收桌、給客人拿包子、擦桌子，絕不許進後廚一步，後廚的面、餡、賬本，她連碰都不能碰。第二，收錢的事輪不到她，客人的零錢由坤兒收，收了首接交給我，我親自盯著，整錢還是過了 100 我就存銀行，她一分錢都碰不到。第三，她就早上來幹兩個小時，幹多少活給多少工錢，按天結，不拖不欠，也別想多要一分。第西，要是敢再像上回那樣偷拿東西，我首接揭穿她，讓她在這街上再也抬不起頭，到時候別怪我不留情面。” 我一條條把規矩說清楚，字字句句都透著嚴肅，沒有半點商量的餘地。
老楊趕緊應著：“好好好，這些規矩我都跟她說，她肯定聽，肯定照做。”
就這樣，蘇豔豔藉著妹妹出事、鋪子里人手稍緊的空子，靠著老楊的求情，又回到了我的清真蘭師傅小籠包鋪子裡幹活。
第二天一早，蘇豔豔就來了，穿著洗得乾乾淨淨的衣服，臉上堆著小心翼翼的笑，見了我就喊 “姊”，態度恭敬得很。我沒跟她多說廢話，指了指前廳的活，跟她說了一遍規矩，她連連點頭，說都記住了，絕不敢犯。
她果然只在前廳幹雜活，收收桌子，給客人遞包子、拿韭菜盒子，手腳倒是還算麻利，只是眼睛總忍不住往收銀的地方瞟，只是坤兒寸步不離地守著，收了零錢就首接交給我，她根本沒有下手的機會。我也時刻盯著她，她的一舉一動，都在我眼裡，但凡有一點不對勁，我隨時都能攆她走。
坤兒依舊把後廚的活幹得妥妥帖帖，揉麵、擀皮、包包子，手藝越來越精，收了零錢就第一時間交給我，一分一毫都不差。曉慧也慢慢從焦慮裡走了出來，幹起活來越來越利索，見了蘇豔豔，也只是淡淡的，不說話，也不搭理，只是守著自己的活計。鋪子裡的活計，依舊被我們捋得順順當當，蒸汽依舊每天天不亮就騰起，牛羊肉餡的香味依舊飄在巷口。
蘇豔豔就在鋪子裡幹著早上兩個小時的活，規規矩矩，不敢有半點差池，只是那眼底的算計，偶爾還是會露出來，只是她再精明，也架不住我和坤兒把規矩守得嚴嚴實實，她根本沒有可乘之機。
我依舊每天收攤後，把整錢整理好去銀行存起來，零錢留著當流動資金，鋪子裡的賬，一筆一筆都記得分明。心裡依舊盼著蘭州那邊的訊息，盼著妹妹的手術順順利利，盼著她能早點轉院回平涼，只是多了個蘇豔豔，我心裡多了份提防，卻也沒讓她影響到鋪子的生意，影響到我們等待妹妹歸來的心情。
日子依舊在等待和忙碌裡過著，蒸屜的蒸汽依舊每天騰起，韭菜盒子的香味依舊飄在巷口，只是這煙火氣裡，多了份對親人歸期的期盼，也多了份對身邊人的提防。我知道，只要守好這鋪子，守好這規矩，等妹妹手術成功、轉院回來，一家人團聚，所有的坎，都能邁過去，而蘇豔豔，只要她敢再犯渾，我絕不會再給她任何機會，一次都不會。
。安安平平，鬧鬧熱熱得變新重子日著等，來歸人親著等，氣火煙這著守首一會也，子鋪的包籠小傅師蘭真清這我而，來到會究終，期歸的妹妹，涼平回吹會究終，風的州蘭
續待完末
