就因為這層背景，他家的生意做得極雜——豬肉、牛羊肉、雞蛋、鹹肉、火腿，除了魚，跟肉沾邊的買賣他都做。
鋪面大，後院深，存貨足，是個好目標。
可真正讓林守義覺得不虧心的，是戚敬山這個人。
日偽時期他就做資敵生意，把北平民生物資倒騰給日本人，賺的是昧良心的錢。
抗戰勝利後，他搖身一變，靠送禮攀上新的關係，照樣混得風生水起。
他手上那些財富，全是亂世裡搜刮來的民脂民膏，沒有一文是乾淨錢。
這種人，拿他的東西，林守義心裡沒有丁點負擔。
恆興記蛋臘棧的掌櫃叫尤三。
這個人比戚敬山更髒。
他是青幫北平堂口外圍頭目，拜過香，手下養著十七八個地痞打手，跟天橋那邊的“霸天”勢力也有往來。
巡警、派出所都收他的孝敬錢，街面上出了事，往他那兒一報，比報官還管用。
他家的生意做得大——大宗雞蛋、鴨蛋、鹹蛋、皮蛋，大批次的醃豬、醃羊、風乾臘味，
不做太多零售，主要做批發和黑市走貨。
後院帶著深窖，囤貨量是整條肉市街上最大的。
可他的買賣不是正經做出來的。
他把持著近郊蛋類的收購渠道，指使當地地痞不許農戶賣給別家，壓價強收，不給現錢，
長期拖欠鄉下供貨農戶的貨款，賴著不給。
農戶們來討債，輕的被罵回去，重的被地痞打一頓，扔在大街上。
他還順帶放高利貸，逼死人命、強佔宅子鋪面，都是家常便飯。
整條肉市街的商戶提起尤三，嘴上不敢說，心裡頭都恨得牙癢癢。
林守義上輩子就知道這些。
但那時候他從來沒想過要做什麼，只是遠遠地躲著走，眼不見為淨。
可這一世不一樣了——他有玉扣，他知道很多事情。
他不覺得自己是什麼替天行道的人物，可既然要動手，選一個乾乾淨淨的人家去偷，
跟選一個惡貫滿盈的人家去拿，他心裡那道坎過得去過不去，差別很大。
戚敬山和尤三，一個發國難財，一個吃人血饅頭，拿誰的他都不虧心。
他加快腳步，夾著那隻蘆花母雞拐進了煤市街。
母雞在他胳膊底下又撲稜了兩下，被他使勁夾住，老老實實地縮著脖子。
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