“東陽,現在,你來告訴我,這第二家鋪子,我們該用來做什麼呢?”
林南星的問題,讓林東陽從巨大的喜悅中冷靜下來。他握著那份滾燙的地契,腦子飛速地轉動起來。
“姐姐,我想……我們可以把糧食生意,全都搬到新鋪子去。那邊地方大,前後都有院子,方便存糧和車馬進出。我們現在這個鋪子,就專門賣果醬和蔬菜。”林東陽說出了自己最首接的想法。
“想法不錯,但還不夠好。”林南星搖了搖頭。
“不夠好?”
“東陽,你要記住,做生意,不是簡單的加減法,不是一加一等於二。”林南星耐心地引導著弟弟,“我們現在有兩家鋪子,就要讓它們產生一加一大於二的效果。”
她指了指街對面那座氣派的二層小樓:“那個鋪子,位置是全鎮最好的。如果只是用來賣糧食,太大材小用了。糧食生意,雖然是我們的根基,但利潤薄,靠的是走量,不需要太好的門面。”
林南星的眼中,閃爍著一種名為“戰略”的光芒。
“我的想法是,我們現在的‘林氏行’,保持不變,繼續作為我們的大宗糧食交易點,面向那些糧商和需要大量採買的客戶,主打平價和走量。”
“而新的鋪子,”她的聲音裡帶著一絲興奮,“我們要把它,打造成一個全新的品牌。一個專門面向鎮上,乃至郡城富戶的,高階雜貨鋪。裡面只賣我們最精貴、利潤最高的東西。”
“高階雜貨鋪?”林東陽咀嚼著這個新詞。
“對。”林南星的思路越發清晰,“比如,我們的‘雪頂紅梅醬’,還有以後會推出的各種限定果醬。比如,我們最好的珍珠米。還有,劉掌櫃那邊一首供不應求的反季節蔬菜。這些東西,都要從‘林氏行’裡獨立出來,放到新鋪子裡,用最好看的包裝,賣最高的價錢。”
她看著弟弟,一字一句地說道:“我們要讓清水鎮所有有錢人都知道,想要買最普通實惠的米麵,去‘林氏行’。但想要買最新奇、最體面、能拿得出手送禮的好東西,就必須來我們的新鋪子。”
林東陽的眼睛越來越亮。他徹底明白了。
姐姐這是在進行“客戶分層”和“品牌分級”。用一個平價品牌穩住基本盤,用一個高階品牌來賺取高額利潤和打響名聲。兩家鋪子,定位不同,客戶不同,但又可以互相引流,形成合力。
“姐姐,我懂了!”林東陽激動地一拍手,“這個主意太好了!那我們的新鋪子,叫什麼名字?”
“就叫……‘林氏珍品閣’。”
接下來的半個月,清水鎮的百姓們,每天都能看到南大街那座原本晦氣的“兇鋪”,在熱火朝天地進行著改造。
林南星親自畫了圖紙,將原本昏暗擁擠的內部格局全部打通。一樓臨街的牆壁,被大膽地換上了幾扇巨大的玻璃窗。這手筆,讓整個清水鎮都轟動了。要知道,玻璃這東西,金貴得很,尋常富戶家裡都未必有,林家竟然用它來做鋪子的窗戶!
鋪子內部,不再是傳統的櫃檯式,而是做了一排排半人高的開放式貨架,用料全是上好的楠木,打磨得光滑油亮。牆壁刷上了乾淨的白灰,地上鋪著青石板,整個店鋪看起來,寬敞、明亮,又透著一股低調的奢華。
鎮上的人議論紛紛。
“這林家丫頭,真是賺到錢,燒得慌。一個鋪子,裝成這樣,得花多少錢?”
“就是,還用琉璃當窗戶,也不怕賊給砸了。”
“等著瞧吧,裝得越好看,到時候賠得越慘。”
對於這些風言風語,林南星一概不理。
半個月後,‘林氏珍品閣’,在眾人的好奇和質疑中,正式開張。
沒有鞭炮齊鳴,沒有鑼鼓喧天。只是靜悄悄地摘下了門口的紅布,露出了由鎮上最好的書法先生題寫的,黑底金字的牌匾。
然而,當店鋪大門開啟的那一刻,所有路過的人,都被眼前的景象吸引得挪不動步了。
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