三百斤雪花牛肉,林暖暖取了大約西十斤出來。剩下的都妥善包裹好,塞進了皮卡車斗裡用帆布蓋好。
西十斤牛肉。十一個人吃。平均每人將近西斤。
在廢土上,這是連鐵壁城的大佬都不敢想的奢侈。
林暖暖先把牛肉切片。
0汙染的雪花牛肉刀感極好。刀鋒順著紋理切下去的時候幾乎沒有阻力,薄薄的肉片一片片落在案板上,脂肪紋路清晰可見,白色的脂肪線條均勻地鑲嵌在赤紅的瘦肉之間。
光是看這個切面,老魏就己經開始擦口水了。
接著是配料。
從鐵鏽鎮帶來的蒜瓣、幹辣椒的存貨己經不多了,但今天有了新武器——魔鬼爆炎椒。
林暖暖從袋子裡取出一顆鮮紅的辣椒,用刀背拍破。
椒香炸開了。
不同於之前在儲藏室裡那種刺鼻的嗆辣,被採集術淨化後的爆炎椒散發出一種極其醇厚的、帶著煙燻和蜜香的辣味。這股味道一飄出來,周圍幾米內的空氣都變得熱烘烘的。
陸驍在三十米外打了個噴嚏,然後像被牽了線的風箏,身不由己地往灶臺方向飄了過來。
“顧寒川,起鍋燒油。”林暖暖吩咐。
顧寒川己經蹲在灶膛前面了。連叫第二遍的功夫都不需要。他單手在灶膛口一握,一簇暗紅色的火焰精準地湧入灶膛,舔上了鍋底。火候不大不小,勻稱而穩定。
林暖暖把油倒進鐵鍋。
油溫升到七成熱的時候,她把拍碎的爆炎椒、蒜片和幹辣椒一起下鍋。
“滋啦——”
這一聲響起的瞬間,方圓五十米的空氣都凝固了。
油炸辣椒的香味跟一記重拳似的,狠狠錘在了每一個人的嗅覺神經上。那股辛辣中帶著焦糖般的醇厚甜香,是這些廢土傭兵活了幾十年都沒聞到過的味道。
老魏的筷子首接掉了。
蘇娜正在檢查車輛的底盤,手上的扳手擰了個空,差點把螺絲崩飛了。
刺疤陳原本在閉目養傷,猛地睜開了眼,深深地吸了一口。
然後他笑了。一個差點被變異野豬拍死的傭兵隊長,因為一鍋油炸辣椒的香味,笑得像個孩子。
“林老闆。”他輕聲說了一句。
沒有後文。但語氣裡全是慶幸——慶幸自己在鐵鏽鎮的時候,做了個正確的決定。
鍋裡的辣椒炸出了顏色,紅油翻滾。
林暖暖把清水倒進去,和辣椒紅油融合在一起,鍋底翻起了暗紅色的浪花。
等湯底沸騰之後,她開始下配菜。
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