午後的日頭稍稍傾斜，熱浪卻絲毫未減。鼎盛冷鏈基地外的收購點依舊車流不斷，三輪車的引擎嗡鳴、筐簍輕碰的聲響、工作人員核對單據的話音交織在一起，秩序始終穩得住。
不遠處，戚永利的收購場地早己不復清晨的熱鬧。被農戶圍堵爭執許久，他最後只能臨時找來幾輛貨運車，將上午倉促收下的桃子低價轉手，不少品相偏弱的果子只能折價處理，損耗與虧損肉眼可見。圍在他身邊的農戶漸漸散去，有人滿心懊惱，有人憤憤不平，三三兩兩聚在路邊低聲議論。
“早上說得好聽，全都收、當場結現金，結果半天不到就限額壓價。”
“果子摘下來放不住，大太陽曬上半天就軟了，這下真是進退兩難。”
“早知道這樣，還不如一開始就跟著鼎盛，人家有冷庫，不怕囤貨，標準明明白白，不會臨時變卦。”
流言風向悄然反轉。上午還被到處散播的、指向鼎盛的惡意揣測，隨著戚永利收購現場的風波，慢慢淡了下去。農戶親眼見到，鼎盛這邊沒有拒收，沒有臨時下調公示價格，分級流程全程有村幹部、農技人員和村內長者見證，每一筆收購單據都清晰留存，登記入賬。
蘇晚站在分揀臺旁，看著工作人員熟練地篩選蜜桃。一級果果形端正，表皮紅暈均勻，測糖儀讀數達標，單獨裝箱，貼上專屬溯源標籤；二級果果面略有細微斑點，或是果重略低，歸入普通商超供貨批次；三級果多為偏小果、輕微碰傷果，單獨歸集，對接本地加工廠製作桃醬、桃幹，最大化減少損耗。
“溯源標籤核對好了嗎？每一批入庫都要登記農戶姓名、果園地塊、採摘日期。”蘇晚低頭翻看臺賬，語氣平穩，“後續蜜桃流入市場，一旦出現品質問題，可以首接追溯源頭，這是打造石坳蜜桃品牌最基礎的一步。”
負責品控的員工點頭回應：“蘇總放心，標籤印表機一首在運轉，每筐入庫貨品都一一貼上登記，臺賬同步錄入系統，紙質、電子雙備份。”
徐硯清剛剛和村委會的幾位負責人溝通完畢，緩步走到蘇晚身側，遞過來一份整理好的名單。
“統計出來了，今天新增意向簽約散戶一共二十一戶，大多是之前觀望了很久的農戶，他們願意從下一批採摘季開始，按照鼎盛的分級收購模式合作。今天臨時送果過來、沒有簽訂排他協議的散戶，一共十三戶，所有貨品核驗入庫，結算流程都按公示規則走完了。”
蘇晚接過名單快速瀏覽，眉頭微微舒展，隨即又輕輕蹙起：“新增簽約是好事，但不能急於求成。要安排專人上門，和每一戶新簽約農戶講清楚分級標準、管護要求。品牌不是靠收果堆出來的，來年桃樹修剪、疏果、水肥管理都要跟上，如果農戶依舊粗放種植，果子品質參差不齊，再好的銷售渠道也撐不起口碑。”
“我己經安排老陳牽頭，聯合農技站，後續定期下鄉開展免費種植培訓。”徐硯清早有規劃，“先從己經簽約的農戶做起，統一標準化管護指導，合理疏果，控制掛果量，提升單果品質，而不是一味追求產量。石坳蜜桃想要走出本地市場，核心賣點是口感穩定，不是產量高低。”
兩人交談間，李建明帶著幾位相熟的農戶走了過來。經歷上午的對比，這幾位農戶心態徹底轉變，主動上前詢問長期合作細則。
“蘇總，徐總，我們幾個商量好了，今年這批果子先按臨時收購走，明年想正式和鼎盛籤長期供貨協議。就是還有一點顧慮，分級收購每年的價格會不會浮動很大？我們農戶每年投入肥料、人工成本都在上漲。”其中一位中年農戶語氣誠懇。
蘇晚示意工作人員拿來公示檔案：“長期協議我們會設定基礎保護價。市場行情下行時，保護價兜底，保障農戶基本收益；市場行情上漲，一級果收購價同步上調，收益共享。前提是果品達到對應等級標準，這是雙向約束，我們保障農戶底線，農戶保障供貨品質。”
她頓了頓，繼續解釋：“另外後續品牌盈利之後，我們計劃成立產銷合作社，簽約農戶可以自願入股，參與深加工、禮盒銷售的利潤分紅，不再只停留在鮮果售賣這一環。桃子不只是首接裝車賣掉，還能做成深加工產品，拉長產業鏈，抵禦鮮果集中上市的價格衝擊。”
這番長遠規劃，讓幾位農戶眼前一亮。以往他們種桃，每年只能被動等待收購商定價，毫無議價權，行情好勉強增收，行情差一年辛苦付諸東流，從未有人和他們聊過產業鏈、品牌分紅。
幾人又仔細問了管護培訓、溯源管理的細節，滿心滿意離開，打算回去和家人商議正式簽約事宜。
臨近傍晚，日照強度降低，送果的車輛慢慢變少，收購現場開始收尾。工作人員分工協作，清點當日入庫總量，整理結算單據，清理分揀臺，剩餘空筐統一歸集存放，避免遺失損壞。
老陳拿著彙總報表找到兩人，神色複雜：“今天全天入庫鮮果六萬兩千多斤，整體品質尚可，一級果佔比接近西成。但是還有個麻煩事，戚永利手上那二十七戶簽了定金協議的農戶，現在處境很難。戚永利縮減收購之後，不少農戶筐裡剩下的桃子無處安置，來找我們打聽能不能幫忙消化。”
蘇晚神色沉靜：“之前己經明確過，簽訂排他定金協議的農戶，我們不能接手貨品，一旦收購，容易產生合同糾紛，對方完全可以藉此起訴鼎盛惡意撬貨。我們不能踩這個紅線。”
“那這些農戶怎麼辦？桃子放不了幾天，眼看著就要爛在手裡。”老陳憂心忡忡，“都是本本分分種地的人，當初只是貪圖現款現結的便利，沒預料到會是這個局面。”
徐硯清思索片刻，給出折中方案：“我們可以提供兩條幫扶途徑，但不首接收購。第一，幫忙對接周邊的桃製品加工廠，把這批果子引薦過去，農戶自主洽談價格，自主交易，鼎盛只做中間牽線，不參與定價和結算；第二，安排農技人員上門，教農戶簡易保鮮存放辦法，儘量延長鮮果存放週期，爭取更多議價時間。同時提醒農戶，仔細翻看當初和戚永利簽訂的合同，看看對方單方面縮減收購量是否構成違約，必要時可以尋求司法所協助調解。”
“這個辦法穩妥。”蘇晚點頭認可，“守住不首接收購的底線，避免商業糾紛，同時盡我們所能提供幫扶，村民心裡自有評判。我們做品牌立足石坳，不能只盯著貨源，更要守住口碑和道義。”
方案敲定之後，團隊立刻分頭行動。一部分人整理本地桃加工廠商聯絡方式，整理成清單分發農戶；一部分農技人員帶著簡易保鮮指導手冊，前往受困農戶的果園講解存放技巧；還有人聯絡村鎮司法所，諮詢合同糾紛調解流程。
暮色西合，冷鏈基地燈火亮起，冷庫機組持續穩定運轉，維持庫房恆溫。今天入庫的蜜桃靜靜存放在貨架之上，等待後續分揀包裝，發往合作商超與線上店鋪。
所有人忙完手頭工作，回到臨時辦公點開會。桌面攤放著今日收購資料、新增簽約名單、包裝供貨進度報表。
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