湯娘子心裡五味雜陳,昨日她還在暗自擔心徐相望的女廚夢難以實現,時下不得不承認,是自己看走了眼。
她拉著徐相望的手,又是懊惱又是歡喜:“是我昨日眼拙看低了你,憑你的手藝,往後定然能有一番大前程!”
眼瞅著湯娘子的嗓門越來越響,引得不少行人頻頻投來好奇的目光,徐相望臉頰微微發燙,趕忙拉著湯娘子往前走:“湯姐姐,這裡人多,咱們還是邊走邊說吧。”
湯娘子這才回過神,趕忙拉著她往前走:“對對對,走走走!你早膳吃了沒?”
“還沒呢,待會路上隨便買些墊一墊。”
“那不行,早上得吃好!”湯娘子擺擺手,笑道:“往前走不遠有家林婆婆羊肉鋪,他們家做的羊肉饅頭乃是一絕!咱們去買上兩個,邊走邊吃吧。”
徐相望欣然應允,一行人快步往前走去。湯娘子說的羊肉鋪離得不遠,剛走近,一股濃郁的肉香便撲面而來,走到近處更能發現這鋪裡擁擠不堪,排隊的人都排到隔壁鋪子前,場面甚是熱鬧。
不用湯娘子開口,王郎便擠進擠進入群裡。徐相望下意識想跟著進去,卻被湯娘子一把抓住:“好妹妹,不過是幾個饅頭,就讓我請客罷。”
“哪裡好意思,應當我付錢。”
“都說別客氣!”湯娘子遞了個眼神,二姐兒立刻笑嘻嘻地抱住徐相望另一條胳膊,就連靦腆的順哥兒也紅著臉上前,伸手揪住她的衣角,吶吶道:“徐娘子,莫要客氣。”
徐相望見狀,也只好作罷。
不多時,王郎抱著一袋子熱氣騰騰的羊肉饅頭,從人群裡擠出來。他熱情地塞給徐相望一個:“徐娘子快嚐嚐,剛剛出鍋的,小心燙!”
說罷,他又把饅頭分給湯娘子和一雙兒女。
作者有話說:
無
第9章
徐相望接過羊肉饅頭,指尖剛觸碰到滾燙暄軟的麵皮,便被燙得縮了縮手,連忙左右手來回倒騰好幾下,又鼓著臉頰呼呼吹了好幾口氣。
待麵皮稍涼,才張大嘴巴,啊嗚咬上一大口。
牙齒咬下去的瞬間,面香和肉香同時在口腔裡炸開,鹹香的肉汁早已浸透柔軟的麵皮,嚼起來愈發香醇。
那點淡淡的羊羶味恰到好處,既不羶臭燻人,又讓羊肉本身的鮮香越發突出,越嚼越有滋味。
“合不合你胃口?”湯娘子莫名有些緊張,仔細瞧著徐相望的表情。
“娘子,是不是很好吃?”二姐兒已吃得滿嘴流油,含糊不清地嘟嚷著:“別家的羊肉饅頭,都沒林婆婆家做得香!”
“嗯。”徐相望附和地點點頭,又咬下一口:“的確很好吃。”
饅頭外皮是用老面發的,羊肉餡沒有過多的調味,又用了大量的蔥姜,又往裡配了菘菜,當然最重要的是他們家用的是新鮮羊肉,切得略帶顆粒感,口感緊實,汁水豐腴,是後世少見的粗獷樸實,卻是時下百姓們最愛的地道實惠。
若是不更換食材和調料,換作徐相望自己來,可以讓麵皮口感更好一些,其他的火候和調味恐怕也是相差無幾。
若是先前得到徐相望的誇讚,湯娘子一家只當是尋常客套,可如今知曉徐相望自身就有一身好廚藝,再聽到這句誇讚,心裡竟不由自主地生出幾分驕傲來。
湯娘子鬆了口氣,面露得意:“對吧?”
就在這時,一群挎著書包的少年郎在眾人跟前賓士而過,王郎抬眼望了望日頭,又低頭看看專注吃包子的順哥兒,登時大驚失色:“順哥兒,你快要遲到了!”
”!啊?哎“
。去跑向方的家往地匆匆急,開邁,聲議抗的喳喳嘰嘰子孩個兩得不顧,兒姐惠著抱手右,兒哥順起撈手左,落未音話郎王”。逛慢慢們你,去回兒姐惠和兒哥順帶先我,子娘“
。去而行牙著朝轉,角了,頭饅的餘剩完吃地二除五下三人兩。聲出笑嗤噗住不忍,眼一視對再,向方的開離人三著子娘湯和相徐
”?用麼什有你養,有沒都計活兒點半裡眼!頭骨賤的耍“:聲罵的利尖串連一來傳便後人兩,頭盡路道到走剛








