《全家被流放?戰王妃搬空皇宮》第069章 山泉煮鹽法(1)

作者:短毛水蜜桃·11小時前

周鐵山走了以後,顧蘭芝在灶臺前坐了很久。

趙魁把門口的灰掃了一遍,掃完了蹲回去接著磨刀。磨了半天,拿布擦刀面的時候說了一句。

“王妃,鹽的事拖不得。沒鹽吃人會手軟腳軟,幹活使不上勁。”

“我知道。”

秦硯從偏殿門簾後面咳了兩聲,聲音沙沙的。

“王妃,羅七走山路換鹽是臨時的路子。一來量小,二來山後那幾個村子的人自己也缺鹽,換不了多少。三來路遠,來回一趟兩天,趕不上廟裡西十多口人的嘴。”

顧蘭芝的手指在膝上磨了兩下。

“秦先生,幽州附近有沒有舊鹽井?”

秦硯的咳聲停了一拍。他從門簾後面走出來,手裡攥著那塊碎布。

“你怎麼問到這個?”

“錢掌櫃掐得住鋪子的鹽,掐不住山裡的泉。幽州北面靠邊境,地下的水鹼性重。我在流放路上喝過幾口山溪水,嘴裡發澀,那個澀味不是泥味,是滷味。”

秦硯在門檻上坐了下來。他的眼神動了一下。

“你還真問對了。幽州西北西十里有一條幹溝,叫苦泉溝。以前當地人在那裡挖過滷水坑。滷水煮出來的鹽又苦又澀,顏色發黑,吃了拉肚子。後來官鹽商進了幽州,苦泉溝就廢了,沒人去。”

“多苦?”

“苦到豬都不啃。”

趙魁的磨刀動作停了。“那還能用?”

顧蘭芝站起來。“苦是因為雜質多。滷水裡面混了太多別的東西。把雜質去掉,鹽味就出來了。”

趙魁的眉毛擰了一下。“怎麼去?”

“過濾。沉澱。煮。曬。反覆幾遍,雜質就分出來了。”

秦硯看著她。“你試過?”

“沒試過。但道理我懂。明天我帶人去苦泉溝走一趟。”

第二天清早,顧蘭芝帶了周鐵山、趙魁和羅七出發。

羅七在前面探路,趙魁押後,周鐵山揹著一隻鐵鍋和兩隻舊木桶。顧蘭芝肩上搭著一卷粗麻布,腰間別了一把短刀。

苦泉溝在山脊後面一道窄谷里。走了將近兩個時辰才到。

溝底是一片灰白色的鹼灘。泥面乾裂,裂縫裡滲著黃褐色的水珠。空氣裡有一股鹹腥味,颳得人鼻子發酸。

趙魁蹲下去用手指蘸了一點水放嘴邊舔了一下,臉立刻皺成了核桃皮。

“苦。又鹹又苦。”

顧蘭芝從鹼灘邊緣找到了一箇舊坑。坑壁己經塌了大半,坑底滲著渾濁的滷水。她蹲下去撈了一把,在掌心搓了搓,又湊近聞了聞。

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