也盼著忙完之後，早點回去，能和家人過一個熱熱鬧鬧、安穩順遂的新年。
爐火噼啪作響，鍋裡的香氣愈發濃郁。
話分兩頭，何雨柱在心裡打定了給陳瞎子送年食的主意，手上包餃子的速度也更快了。
指腹翻飛間，一張張餃子皮裹上鮮香餡料，捏出圓潤周正的褶子。
不過半個小時，八仙桌上就擺滿了白白胖胖的餃子，整整齊齊排成幾排，像列隊的小胖子。
那幾只包著鋥亮銀元的福氣餃，被他悄悄摻在餃子堆裡，只等晚上闔家吃餃子時，撞一撞新年的好彩頭。
將包好的餃子妥善放好，何雨柱轉身就扎進了廚房。
一掀開門簾，撲面而來的熱氣就裹著濃郁香味。
灶裡乾柴燒得噼啪作響，橘紅色火苗歡快地舔著鍋底。
整個廚房暖得如同春日，把冬日的刺骨寒氣全擋在了門外。
黃秀芹繫著一條洗得乾乾淨淨的藍布碎花圍裙，守在大鐵鍋前不停忙活。
熱油在鍋裡翻滾冒泡，食材下鍋的瞬間，滋啦一聲脆響。
濃郁的焦香混著肉香、面香，一股腦飄出窗外，漫遍了整個四合院，連院外的衚衕裡都能聞到這股年味。
灶臺上已經摞起了好幾盤剛炸好的年貨，金黃的油豆腐、酥脆的麻花、噴香的蘿蔔丸子。
還有咬一口就流糖的糖糕，上面冒著熱氣，看著就讓人眼饞。
“雨水、小蘭，你們把手洗一下，過來先拿點糖糕、丸子出去吃！”
何雨柱掀開門簾回頭衝屋裡喊了一聲，隨即挽起袖口，站在案板前麻利地處理食材。
案板上的食材堆得滿滿當當，一部分是何大清提前置辦的年貨。
另一部分，則是何雨柱平時操控著分身，到城裡的各個市場採購，存在青銅鏡空間裡的。
不僅是食材，趁現在買東西還不用票，分身還買了不少的菸酒糖果點心等東西。
之前一直住在師父王霄家，一個月就回來一次，都沒機會把東西往家拿。
如今他在豐澤園當大廚，不僅薪資豐厚，又獨自住在隔壁的東跨院。
機會就來了，他時不時往家裡拎些吃食、菸酒、生活用品。
何大清也在酒樓裡做過，只當是他廚藝好，今天又得了闊綽客人的賞錢，順手買回來的，半點疑心都沒有。
先素後葷，菜刀落在案板上，篤篤篤的聲音清脆又急促，節奏絲毫不亂。
他手指利落，剔除帶魚的魚腸、魚鰭，刮淨小黃魚的魚鱗，動作乾脆不拖泥帶水；
肥瘦相間的五花肉被剁成細膩的肉糜，加調料拌勻，揉成圓潤的肉丸子；
又給雞腿、雞排細細改刀，用後世的炸雞配方抓勻醃製；
。黑發止防裡水清在泡，來出切他被都，條薯的見頭年個這連
。疑懷的清大何師廚為同起引，西東的鮮新多太出做怕是不要
。來出拿狗熱、卷培、連相骨的裡間空把想還他
。最的子孩小，西東的些備準會都戶戶家家，候時的年過世後
